Почему томаты при созревании окрашиваются неравномерно

Если вы не осознаете необходимости внесения минеральных удобрений для ваших помидоров, придется использовать значительное количество древесной золы, однако не стоит ожидать быстрого результата — это процесс, требующий времени.

Опасное украшение: почему появление короны на спелых томатах — не к добру, и как от неё избавиться

Иногда на плечиках томатов остаются твердые и желтоватые участки, даже когда сама ягода полностью созрела и приобрела ярко-красный цвет. Кроме того, такая корона может придать плодам жесткость и кислый вкус. Подобные неожиданные пятна на помидорах — это серьезный сигнал для дачника, который должен насторожиться и принять меры.

Наиболее подвержены этой проблеме крупные томаты, растущие на нижних ветках кустов.

Важно отметить, что для некоторых сортов помидоров неравномерная окраска, действительно, может являться нормой. Например, сорта Де Барао, Черный Крым, Сибирский киви, Индиго голубика и Сержант Пепперс изначально имеют двухцветность. В таких случаях не стоит сильно беспокоиться.

Тем не менее, если желтые или желто-зеленые участки начинают образовываться на верхней части помидоров, которые должны быть розовыми, красными или оранжевыми при полном созревании, это уже серьезная причина для беспокойства. Особенно если мякоть этих плодов в данной зоне остаётся несозревшей, плотной и жесткой, что непременно ухудшает вкус.

Дефицит питания

Почему томаты при созревании окрашиваются неравномерно

В большинстве случаев причиной неравномерной окраски помидоров является недостаток калия. Это может происходить в тех случаях, когда почва не содержит достаточного количества этого важного элемента, либо растения просто не могут его усвоить в нужных количествах из-за избытка других элементов, таких как кальций или магний.

Избыток кальция часто наблюдается, когда дачники чрезмерно активно борются с вершинной гнилью помидоров, применяя кальциевую селитру без должного контроля.

Что касается магния, его избыток может возникать, когда садоводы часто используют доломитовую муку для уменьшения кислотности почвы и улучшения её структуры.

Чтобы устранить проблему с короной на помидорах, достаточно внести подкормку с сульфатом калия (сернокислым калием). При этом следует развести удобрение в пропорции: один грамм на литр воды. Для одного куста томатов потребуется около двух-трех литров полученного раствора, который необходимо поливать строго под корень, чтобы избежать попадания жидкости на листья и плоды.

Это интересно:  Огурцы вырастают уродливыми: что делать

Почему у помидоров около плодоножки желтые пятна? Хитрость, как этого легко избежать

Каждый дачник, выращивающий томаты, рано или поздно сталкивается с явлением желтых плечиков у помидоров. Это бледные пятна вокруг плодоножки, которые могут быть желтого, бледно-желтого, реже белесого или зеленоватого оттенка. При этом внутри такой помидор имеет бледную мякоть, а вкус заметно уступает идеалу. Существует несколько причин появления данной проблемы, и далее мы рассмотрим самые распространенные из них. Устранить их вполне возможно.

Исследуя различные источники информации в Интернете, можно наткнуться на множество рекомендаций по обрезке помидоров. Многие утверждают, что обязательно нужно удалять листья. Сопровождающиеся этим визуальными примерами оголенных стеблей с большими гроздьями сочных плодов подталкивают неопытных садоводов следовать подобным советам.

томатная гроздь

Однако чрезмерная обрезка может вызвать сильный стресс у растения, что негативно сказывается на процессе созревания плодов. Кроме того, удаление листьев уменьшает интенсивность фотосинтеза, в результате чего растения не получают достаточного питания. Как итог — плоды не могут нормально созревать, их мякоть остается белой, и участки вокруг плодоножки желтыми.

Как избежать этого? Прежде чем следовать советам соседей, блогеров или рекомендациям из статей, тщательно изучите тему, ознакомьтесь с различными мнениями и обратитесь к проверенной литературе.

Причина 2. Солнце

Томаты нуждаются в солнечном свете, который способствует более быстрому созреванию и обогащает плоды сладостью. Однако в жаркие дни прямые солнечные лучи могут оказаться слишком агрессивными. В таких условиях плоды могут перегреваться снаружи, в то время как мякоть остается относительно холодной. Разница температур мешает нормальному процессу созревания, что может привести к образованию желтизны у плодоножки. Чтобы этого избежать, не стоит обрезать листья, защищающие гроздья, в жаркую погоду. Рекомендуется также использовать специальные сетки или старые тюли для создания тени или белить стенки теплицы.

Если кусты страдают от недостатка влаги, это также может привести к дефициту питания, что негативно сказывается на процессе налива и созревания плодов. В результате в помидорах не будет образовываться пигмент, и они будут выглядеть блеклыми, с желтыми пятнами вокруг плодоножки. Другая проблема, возникающая из-за недостатка воды — это кальциевое голодание, что впоследствии может вызвать вершинную гниль. Чтобы справиться с этой ситуацией, обеспечьте обильный полив один-два раза в неделю и при первых признаках вершинной гнили обработайте растения раствором костной муки, нанося его на листву в вечернее время. Устранив эти проблемы, вы сможете наслаждаться физиологически полноценными томатами с равномерной окраской, сочной красной мякотью и невероятным вкусом.

Это интересно:  Лучшие комнатные растения для выращивания в 2024 году — тренды дизайнеров

О пользе органического земледелия

В этом сезоне мы ни разу не использовали на нашем участке минеральные удобрения, заменив их биогумусом и растворами из растений и золы.

Проблемы с созреванием томатов у нас не наблюдаются. Это может свидетельствовать о том, что мы смогли сбалансировать питание наших растений. Более того, на кустах помидоров не возникает вершинной гнили, а урожай радует своим обилием.

По нашим наблюдениям, неравномерное созревание томатов чаще наблюдается на тех участках, где используются минеральные удобрения для подкормки.

Теперь вы в курсе всех причин данного неприятного явления, что позволит вам своевременно их устранить.

Резкие колебания температуры и влажности в период выращивания

помидоры у плодоножки твердые и не краснеют

Как известно, томаты не терпят избыточного увлажнения, и поливать кусты следует только по мере высыхания почвы. Однако в плохо вентилируемых теплицах зачастую наблюдается значительное повышение влажности воздуха, что отрицательно сказывается на растениях. Такие же последствия может иметь полосное дождевание, которое не рекомендуется использовать при выращивании помидоров, поскольку оно негативно влияет на цветение, вызывает осыпание цветков и задерживает как завязывание плодов, так и их созревание.

Избыточная влажность почвы и воздуха препятствует нормальному усвоению питательных веществ данной культуры, что приводит к плохому созреванию плодов и нарушению их пигментации.

Кроме того, частые дожди и избыточные поливы могут вымывать калий из почвы, даже если вы добавляли его в качестве подкормки, что также может негативно сказаться на созревающих томатах.

Другой причиной, по которой помидоры могут не созревать и не принимать красный цвет у плодоножки, могут быть экстремально высокие или низкие температуры в момент налива плодов. У множества сортов томатов ткани, которые подвергаются сильному солнечному освещению, теряют способность образовывать красные пигменты, и в результате появляются нежелательные желтые «плечики». Интересно, что при пониженных температурах пигменты также могут образовываться неравномерно, провоцируя «пятнистость» окраски.

Это интересно:  Когда обрезать клубнику и как правильно это нужно делать

Важно отметить, что не только высокие значения температуры и влажности могут негативно повлиять на созревание. Резкие колебания этих факторов также могут вызывать те же проблемы в период налива томатов.

Почему томаты при созревании окрашиваются неравномерно

Как грамотно поливать томаты в теплице и открытом грунте

Сейчас мы расскажем о том, как правильно ухаживать за вашими помидорами, чтобы полив сочетался с удобрениями.

Недостаток освещения

неравномерно созревают помидоры

Загущенность посадок, как следствие недостатка освещения для зреющих кистей, также может вызывать задержку созревания плодов, а также появление невызревших светлых участков (желтых и зеленых пятен) в области плодоножки томатов.

Чтобы избежать недостатка солнечного света для каждого куста, необходимо соблюдать правила посадки рассады помидоров, а также, в случае загущенности, осуществлять правильное прореживание, прищипывать верхушки, пасынковать, удалять лишние листья и формировать томатные растения по всем правилам.

Почему томаты при созревании окрашиваются неравномерно

Вырождение сорта или некачественные семена

Если вы несколько сезонов подряд самостоятельно собираете семена томатов одного и того же сорта, существует риск вырождения: количество желтых пятен может увеличиваться с каждым новым поколением.

Решение простое: покупайте семена у проверенных производителей и выращивайте помидоры из своих семян лишь до тех пор, пока они не сохраняют свое качество.

Особенности сорта

Если же причина не в нехватке калия, то не всегда следует обвинять вырождение сорта или низкое качество семян со стороны производителя. Некоторые сорта могут иметь свои специфические особенности, которые не проявляются у других растений, растущих в тех же условиях с одинаковым уходом и плодородностью почвы. К примеру, сорт Трюфель иногда имеет желтое пятно по умолчанию, как и такие сорта, как Бычье сердце, Мазарини, Буденовка и другие.

Важно знать! Исследования показывают, что разные сорта могут по-разному реагировать на дефицит калия. У одних сортов (более требовательных) на этом фоне образуются желтые пятна, тогда как у других (менее требовательных) — нет.

Почему томаты при созревании окрашиваются неравномерно

Таким образом, теперь у вас есть полное понимание причин, по которым у томатов могут возникнуть желтые пятна (плечики) у плодоножки. Это значит, что у вас в арсенале есть необходимые меры, чтобы обеспечить вашему урожаю высокое качество.

Видео: почему у помидор желтое пятно у плодоножки

Оцените статью
Портал красоты
Добавить комментарий