Уход за томатами: как правильно формировать куст

Супердетерминантные томаты. Формирование этих сортов в два стебля (представлено на рисунке 3.2) применяется в открытом грунте. В этом случае оставляется только один самый нижний пасынок. На каждом из побегов формируется по три цветочных кисти. В результате количество плодов будет меньше, но они будут значительно крупнее.

Как правильно обрезать кусты томатов, чтобы вырастить достойный урожай

Одной из ключевых задач, которую вы можете решить, чтобы ваши помидоры оставались здоровыми, жизнеспособными и высокоурожайными, является обрезка растений в течение всего вегетационного периода. Ваша обрезка будет определять не только качество, но и количество урожая!

Помидоры, как и другие овощные культуры, нуждаются в правильном формировании куста. То, как именно будет сформирован куст, влияет на будущее плодоношение.

Когда речь заходит о том, когда, где и какие части обрезать на томатном растении, часто возникает путаница. Нужно ли обрезать только развившиеся ветви? Следует ли удалять все пасынки? Можно ли подрезать кусты томатов, если они чрезмерно разрослись? Как быть с ветвями, на которых уже находятся помидоры?

В данном разделе вы найдете ответы на все эти и многие другие вопросы. Более того, сможете узнать, когда и какие части ваших томатных растений подлежат обрезке в этом сезоне, чтобы ваши томаты были крепкими, здоровыми и давали урожай, превышающий ваши ожидания!

Зачем обрезать томаты

Обрезка или формирование томатных кустов заключается в удалении ненужных побегов и листвы, оставляя только наиболее крепкие и здоровые элементы.

Есть множество причин, почему садоводы должны обрезать свои томаты:

• Во-первых, обрезка помогает предотвратить заболевания и возможные нашествия вредителей.
• Кроме того, она улучшает циркуляцию воздуха внутри растения, что способствует эффективному опылению и увеличивает урожайность.
• Обрезка также значительно упрощает уход за томатными растениями. Когда нижние ветви томатов подрезаны, это облегчит процесс полива и удобрения, так как доступ к корням станет менее затруднительным. И, что важно, это не даст сорнякам укрыться и даст возможность легко с ними справиться!
• Наконец, формирование кустов может улучшить качество плодов. Удаление лишних листьев и побегов позволяет сконцентрировать полезные вещества в плодах, что делает их вкус более насыщенным и увеличивает размер.

Таким образом, обрезка томатных кустов является критически важной для успешного выращивания помидоров. Она способствует увеличению урожайности, улучшению качества плодов и повышению устойчивости растений к болезням и вредителям, что приводит к более высокому урожаю и улучшению качества жизни для садоводов.

Различия сортов томатов по типу роста

Проясним некоторые термины, поскольку без них в современном садоводстве обойтись невозможно – они указаны на пакетах семян, а формирование томатов непосредственно зависит от принадлежности сорта к одной из групп.

Индетерминантные томаты

Эти сорта помидоров характеризуются неограниченным ростом и сильной ветвистостью (представлено на рисунке 1). Первая цветочная кисть формируется высоко, над 10–12 листом. Требуется значительное время, чтобы куст достиг необходимой высоты, прежде чем он начнет цвести. Соцветия располагаются редко, через три листа.

В эту группу входят самые поздние сорта, способные давать наибольшие урожаи. Однако в средней полосе их лучше всего выращивать в теплицах, и они требуют обязательного формирования.

Детерминантные томаты

Это сорта с ограниченным ростом (представлено на рисунке 1), которые появились в 1980-е годы и сейчас наиболее распространены. Они достигают высоты 80–120 см и прекращают расти после формирования 3–6 соцветий. Первая цветочная кисть закладывается над 8–9 листом, а плодовые кисти расположены через один или два листа. В основном это среднеспелые сорта.

Супердетерминантные томаты

Супердетерминантные помидоры – это низкорослые и ранние сорта. Однако их урожайность невысока, так как на одном побеге образуется всего три соцветия.

Формирование томатов в теплице

В 1 стебель

Индетерминантные томаты. Независимо от места выращивания, эти растения всегда формируют в один стебель и никак иначе. Оставлять боковые побеги нецелесообразно – пока они зацветают, лето может уже закончиться. Плодов от них не дождавшись, растение потратит свою силу.

Главное отличие в формировании данных сортов связано с количеством плодовых кистей.

В теплице такие томаты формируют в 7 кистей (показано на рисунке 1.1). Больше оставлять не стоит, поскольку они не успеют созреть. Также важно оставить один лист над седьмым соцветием, чтобы затем обрезать верхушку, предотвратив дальнейший рост куста и направив все силы на созревание урожая.

В 3 стебля

Супердетерминантные томаты. Удалять все пасынки у этих сортов нецелесообразно, так как на одном побеге образуется всего три плодовые кисти, что, согласитесь, маловато. Их можно не формировать, но для получения максимального урожая хорошего качества все же необходимо поработать над формированием кустов. Схема, при которой оставляют три стебля (показана на рисунке 3.1), идеально подходит для теплиц. Суть ее заключается в следующем: на растении, кроме главного побега, оставляют два самых нижних пасынка. В итоге получается три стебля, на каждом из которых формируется три плодовые кисти – больше эти сорта не образуют.

Детерминантные томаты. Формирование детерминантных томатов в три стебля (представлено на рисунке 2.2) подходит для среднепоздних сортов. Это схоже с вариантом формирования супердетерминантных сортов, но с определенными нюансами. Занимаясь формированием, сначала оставляют главный стебель и два самых нижних пасынка. Затем боковые побеги следует укоротить, оставляя на каждом по одной цветочной кисти и один листик над ней. Таким образом, мы получим восемь соцветий вместо шести (максимум, который дает один побег) – теплица позволяет им вызреть. Однако не стоит оставлять больше плодовых кистей, так как помидоры на них все равно не созреют.

С переводом точки роста на боковой побег

Детерминантные томаты. Переход точки роста на боковой побег (показано на рисунке 2.3). Этот вариант часто ставит садоводов в сложную ситуацию. Он предназначен для теплиц и для среднеранних сортов и гибридов. Суть его заключается в следующем: на растении оставляется главный побег и один самый нижний пасынок, а также еще один пасынок, но не на главном стебле, а на боковом. Почему так? Дело в том, что у детерминантных сортов рост ограничен – максимум шесть кистей и всё. А особенности среднеранних сортов позволяют получить больший урожай. Таким образом, появляется возможность хитрым способом использовать боковой побег для получения еще нескольких кистей (верхушку нужно подрезать, оставляя лист над соцветием), а также от него побег даст еще две кисти (тоже обрезаем, как и первый). Итого, вместо шести, мы имеем десять.

При этом может возникнуть вопрос: зачем нужен второй пасынок от первого? Нельзя ли оставить один боковой побег? На нем ведь будет тоже шесть кистей, и тогда получится двенадцать! Но не все так просто. Третья кисть на пасынках даст плоды низкого качества. Поэтому мы оставляем только два. И именно для получения еще двух качественных соцветий нужен пасынок от пасынка.

Формирование детерминантных томатов

Томаты детерминантных сортов вырастают до 80-120 см, а после закладки 3-6 соцветий их рост останавливается. Плодовые кисти располагаются через 1-2 листа, а первая цветочная кисть закладывается над 8-9 листом. В основном к детерминантам относятся среднеспелые сорта.

Такие кусты можно формировать разными способами:

1. В один (главный) стебель – если они выращиваются в открытом грунте. Все пасынки здесь удаляются, так как плоды на боковых побегах за короткое лето не успеют созреть. При этом верхушку растения не обрезают, так как их рост ограничен, а все плодовые кисти остаются.

2. В 3 стебля – при выращивании среднепоздних сортов в теплице. На кусте оставляют главный стебель и два самых нижних пасынка. В этом случае пасынки укорачивают так, чтобы на них осталось по одной цветочной кисти и одному листочку над ней. Это формирование позволяет получить восемь соцветий, которые могут созреть в защищенном грунте.

3. С переводом точки роста на боковой побег – этот метод подходит для среднеранних сортов и гибридов томатов, которые выращиваются в теплицах. Сначала на растении оставляют главный стебель и один самый нижний пасынок. В процессе роста оставляют еще один пасынок, но не на главном стебле (как в описанном выше методе), а на боковом, что даст пару кистей. А побег, который отходит от него, даст еще две кисти. Таким образом, благодаря этому приему вместо шести получится десять соцветий. Верхушки обоих пасынков также подрезаются, оставляя один лист над крайним соцветием.

Схема формирования помидоров детерминантных сортов

Стоит обратить внимание на то, что третья кисть на пасынках дает плоды низкого качества, поэтому нет большого смысла оставлять ее на кусте.

Формирование супердетерминантных томатов

К супердетерминантным томатам относятся низкие, ранние сорта. Эти растения не могут предоставить большой урожай, поскольку на одном стебле формируется всего три соцветия. Несмотря на то, что супердетерминантные помидоры не нуждаются в пасынковании (поскольку и так имеют мало побегов), для достижения максимального качества урожая все же стоит заниматься формированием.

1. В 3 стебля – при выращивании томатов в теплице. На кусте оставляют главный стебель и два нижних пасынка. Таким образом, можно получить три плодовые кисти.

2. В 2 стебля – это наиболее подходящий способ формирования для супердетерминантных помидоров, выращиваемых в открытом грунте. Сохраните только один нижний пасынок, который развился первым, помимо основного стебля. При такой формировке будет меньше плодов, однако они будут значительно крупнее.

Схема формирования помидоров супердетерминантных сортов

Не рекомендуется формировать томаты в открытом грунте в три стебля, так как в случае прохладного лета плоды на втором пасынке могут не успеть вызреть.

Как видно, формирование кустов томатов не является сложной задачей, если известно, к какому сорту они принадлежат. Однако, что делать с растениями, семена которых неизвестного происхождения? Например, если соседи поделились семенами «неопознанных» помидоров? Для таких случаев рекомендуется формировать томаты в один стебель с шестью цветочными кистями. Это самый оптимальный вариант, который не навредит вашим растениям.

Особенности формирования в зависимости от типа растений

Уход и выращивание различных сортов томатов требуют специфического подхода. Сначала помидоры делят по морфологическим признакам на:

1. Супердетерминантные. Это самые низкорослые виды помидоров;
2. Детерминантные. Эти сорта более высокие (до 100 см), но также относятся к группе невысоких растений. Они характеризуются завершением роста соцветием. Поэтому при формировании таких куста следует оставлять запасной побег. Когда рост основного стебля остановится, пасынок его заменит. Он появляется из пазухи листа под верхней цветочной кистью. Его также можно заменить, чтобы он не перерастал. Это возможно вплоть до момента вершинного прищипывания. Важно внимательно следить за рассадой, чтобы не образовалось много лишних побегов.
3. Индетерминантные. Такие сорта не ограничены в росте. Они могут вырастать более чем на 2 метра и плодоносят на протяжении всего сезона. Благодаря этого свойства на небольшой площади можно получить обильный урожай. Формирование куста у индетерминантных видов является обязательным. Оно проводится по схеме в один стебель, что создает оптимальные условия для роста и развития, а также высокой урожайности. По мере роста куста его необходимо оборачивать вокруг шпагата (по часовой стрелке). В конце сезона макушки обрезаются, тем самым предотвращая образование новой завязи. Растение направляет все силы на созревание плодов. Их лучше всего выращивать в теплицах, где помидоры могут приносить плоды до холодов. В открытом грунте плодоношение будет менее успешным.
4. Полудетерминантные. В этих видам формирование стеблей выполняется следующим образом: все боковые побеги удаляются до уровня трех-четырех цветочных кистей; над ними оставляется один крепкий пасынок; основной стебель прищипывается. Эта стратегия способствует ускорению роста. На пасынках ждут появления трех-четырех кистей и также прищипывают, оставляя только побеги на последней цветочной веточке.

Типы кустов томатов

Несмотря на кажущуюся простоту процедуры формирования, стоит более детально разобраться в том, как правильно формировать кусты томатов.

Рекомендации по пасынкованию помидор разных типов

Формирование стеблей томатов отличается определенной спецификой не только в зависимости от вида культуры, но и климатических условий. Рекомендуется учитывать приведенные ниже советы.

Первый – на детерминантных сортах и гибридах лучше всего оставлять 3-4 стебля. В южных регионах страны этот шаг можно не делать (как и в случае со штамбовыми), то есть не подвергать растения этому агроприему вообще.

Второй – полудетерминантные или среднерослые гибриды и сорта лучше формировать в два стебля, оставляя среди прочих только один, самый крепкий пасынок. В редких случаях разрешается схема трех стеблей, когда жаль обрывать крепкие побеги. Оставлять больше не имеет смысла, так как крона получится чрезмерно густой, и все силы растения будут направлены на питательную массу.

Третий – у индетерминантных томатов стоит удалять все пасынки. В редчайших случаях, когда недостаточно рассады, например, допустимо формировать томаты в два стебля, оставляя только самый первый побег.

Основные схемы

Удаление боковых побегов может показаться простой задачей, однако в ней имеется ряд нюансов. Нельзя произвольно удалять все боковые побеги. Такие действия могут вызвать заболевания у рассады, замедлить её развитие и уменьшить объем плодоношения. В частности, если стоит вопрос формирования куста в несколько стеблей, стоит разобраться, какие именно побеги лучше оставить для достижения вышеописанных преимуществ.

Правильное пасынкование томатов осуществляется с соблюдением определенных подходов и норм. Рассмотрим схемы формирования и возможности их применения в различных условиях. Эта информация поможет вам лучше понять, как действовать при пасынковании и на какие результаты можно рассчитывать. Итак, можно выделить 3 основные схемы:

1. В 1 стебель.
2. В 2 стебля.
3. В 3 стебля.

Теперь давайте кратко рассмотрим личные особенности каждой схемы.

Особенности формирования в 1 стебель

Пасынкование томатов по данной схеме очень просто. Ветвление кустов помидоров традиционно начинается под первой цветочной кистью. Все боковые побеги нужно удалить, оставляя лишь центральный стебель. Именно на нем будут формироваться цветы, а затем и плоды.

Основные преимущества этого метода:

• все питательные вещества концентрируются на главном стебле, что позволяет растению получить достаточно сил для формирования завязи;
• ускоряется процесс вызревания плодов;
• повышается качество урожая. За счет усиленного питания помидоры становятся крупнее, что соответствует сортовым характеристикам.

К дополнительным плюсам данной схемы стоит также отнести возможность экономии площади. После пасынкования кусты становятся компактнее, занимая меньше места, что позволяет сажать их более плотно.

Особенности формирования в два стебля

Эта схема способствует увеличению урожайности. Формирование томатов в 2 стебля подразумевает, что нужно оставить один пасынок под первой цветочной кистью. У индетерминантных сортов эта разветвленность более выражена.

Если ее нет, то придется самостоятельно определить, какой боковой побег оставить для второго стебля. Далее следует дождаться появления на каждом из них двух пасынков и удалять их.

Особенности формирования куста в 3 стебля

Принцип пасынкования здесь аналогичен предыдущей схеме. На главном стебле оставляют один сильный побег, который становится третьим.

Формирование кустов помидоров по этой схеме следует проводить на ранних гибридах и сортах, которые уже успели дать основной урожай.

Часто у садоводов возникает вопрос, есть ли разница в пасынковании томатов в открытом грунте или в теплице? Конечно, у растений, предназначенных для огорода, стоит оставлять меньше завязей. Дело в том, что у помидоров с грядки вегетационный период короче, в отличие от тепличных, где он длится дольше.

Правила пасынкования

Удаление пасынков у томатов следует производить по мере их появления. Обычно через пару недель после высадки рассады в землю начинается активный рост кустов и нужно следить за пасынками.

Оптимальный размер пасынка при удалении составляет около пяти сантиметров. Эти небольшие отростки легко удаляются, и повторного роста из данной листовой пазухи больше не будет. Кроме того, такие маленькие отростки еще не успели отелить у основного стебля много питания.

Правильное пасынкование томатов выполняется следующим образом:

1. Маленькие пасынки легко удалить руками, отрывая их до основания. Для удаления более крупных пасынков удобно использовать ножницы или секатор.
2. Перед тем как срезать ненужные растительные части с помощью садового инструмента, необходимо дезинфицировать ножницы и секатор спиртосодержащими растворами или марганцовкой. Это защитит остальные растения от возможной инфекции, если вдруг среди томатов будет пораженный куст.
3. Оптимальное время для пасынкования и удаления ненужных листьев – утренние часы. За день маленькие ранки на растении подсохнут и затянутся, минимизируя риск заражения инфекциями.

Совет
Иногда может быть жалко удалять мощные большие пасынки с завязями. В подобных случаях можно попробовать посадить их в грунт после срезки. Эти отростки укоренятся и вырастут как полноценные кусты, даря вам дополнительный урожай.

Удаление нижних листьев на томатах

Процедура удаления листьев на томатах выполняется по нескольким причинам.

Во-первых, обрезка листвы позволяет плодам получать больше солнечного света, что способствует их более быстрому созреванию и увеличивает содержание сахаров.

Во-вторых, удаление листвы приводит к улучшенной циркуляции воздуха, что особенно важно в тепличных условиях. Томаты не переносят застоя воздуха, где могут встречаться болезнетворные бактерии.

В-третьих, необходимо избегать соприкосновения листьев с землей, так как это может привести к возникновению различных заболеваний, например, фитофторы.

Листья на томатах удаляются снизу до цветочной кисти. Затем, по мере созревания кистей и сбора урожая, удаление листьев продолжается снизу вверх. Однако не следует трогать листья, находящиеся рядом с некормленными завязями, поскольку от этих листьев они получают питание. Пока в кисти не завязались плоды, на растении обязательно должны оставаться листья.

Не стоит за один раз удалять более трех листьев с одного растения, так как это может ослабить его и заставить тратить силы на восстановление. Правила удаления ненужных листьев аналогичны тем же, что и для пасынков.

Таким образом, в выращивании томатов нет ничего слишком сложного. Качественные семена и соблюдение правильной агрономической техники позволят вам собирать отличные урожаи как в теплице, так и в открытом грунте.