Уход за мушмулой германской относительно прост. Необходимо обеспечивать редкий полив в особенно сухие периоды, так как это дерево крайне чувствительно к переувлажнению. Своевременное удаление сухих и поврежденных веток, а также подкормка взрослого растения 2-3 раза за сезон (молодого саженца — 1 раз в три недели) также имеют большое значение. Важным является также неглубокое рыхление приствольных кругов.
Саженцы для плодового сада: инструкция по выбору сортов
Создание плодового сада начинается задолго до появления первых вишен или груш. Успех в получении урожая в значительной степени зависит от вашего выбора сортов. Хотя правильный уход играет важную роль, основополагающим моментом остается грамотно подобранный сорт. В данной статье мы обсудим все тонкости и нюансы выбора плодовых культур.
Важно выбрать правильный сорт и качественный саженец.
Настройтесь на серьезную работу, поскольку вы планируете закладку сада не на год-два. Таким образом, отбор подходящих сортов должен быть очень тщательным и многоплановым. Но как обычному дачнику освоить такое разнообразие сортов? Мы постараемся помочь вам решить этот вопрос.
Куда сажать будем?
Воспользуйтесь главной заповедью садоводов в качестве аксиомы: только в оптимальных условиях сорт сможет порадовать полноценным урожаем. Выбирайте такие сорта, характеристики которых максимально соответствуют условиям вашего земельного участка. Не стоит бездумно копировать успешный опыт других садоводов, потому что универсальных сортов не существует. То, что идеально подходит для одной садовой плантации, может оказаться совершенно неподходящим для другой.
Поскольку обычно саженец выбирают, исходя из существующих условий, а не наоборот, разумнее всего начать с изучения среды, в которой ему предстоит расти. Не думайте, что некоторые пункты являются излишними; вероятно, именно в пренебрежении к ним кроются причины ваших садовых неудач, такие как нерегулярные и скудные урожаи, мелкие и невкусные плоды, болезни или даже гибель деревьев. Вот некоторые вопросы, на которые следует обратить внимание:
- просчитайте площадь земли, которую потребуется выделить под каждое дерево или кустарник. При слишком близком размещении растений они обязательно начнут соревноваться за ресурсы: питание, влагу и солнечный свет — и тогда о каком хорошем урожае можно говорить;
- определите тип почвы — к примеру, груша хорошо растет и плодоносит почти на любой почве, кроме торфяной, известковой, щебенистой и заболоченной. Яблоня же предпочитает умеренно влажные суглинки, а вишня предпочитает богатые органическими веществами супесчаные или суглинистые почвы;
Просчитайте площадь земли, которую понадобится выделить под каждое дерево.
- выясните, каков уровень pH вашей почвы. Нейтральные и слабощелочные почвы (с pH от 6,0 и выше) подходят для растущих смородины, вишни, сливы и других косточковых. Нейтральные или слабокислые почвы (с pH от 5,6 до 6,0) прекрасно подходят для яблонь и груш, в то время как слабокислые (pH от 5,1 до 5,5) подходят для малины, ежевики и крыжовника, а кислые (pH от 4,0 до 4,5) — для черники, брусники и клюквы;
- изучите уровень залегания грунтовых вод. Например, для вишни этот уровень не должен превышать 1,5-2 метров от поверхности почвы; для яблони, в зависимости от подвоя, минимальная глубина должна быть 3 метра для сильнорослого, около 2,5 метров для полукарликового и не выше 1,5 метра для карликового;
- исследуйте условия освещенности. Если вы высаживаете груши в тени между домом и сараем, убедитесь, что они получают солнечный свет не менее 10-11 часов в день, иначе хороший урожай может стать для вас недостижимым. Желательно, чтобы с восточной и южной стороны грушевые деревья ничего не затеняло; вишня также предпочитает солнечные места.
Многие плодовые деревья предпочитают расти на солнышке.
Теперь мы можем продолжить разговор о выборе сорта, который мы начали в статье «Плодовый сад: претенденты на посадку и их важные характеристики, о которых вам необходимо знать». Чтобы выбор оказался правильным, желательно учесть как можно больше нюансов. Итак, на что еще следует обратить внимание?
Плодовые деревья: сколько сажать яблонь, груш, слив?
Первый вопрос: сколько яблонь у вас уже растет на участке? На самом деле, достаточно всего трех: одного сорта летнего срока созревания, одного раннеосеннего и одного осеннего. Это особенно актуально для северных районов, поскольку поздние осенние, а тем более зимние сорта там могут давать урожай только раз в 5–7 лет.
Если ваша семья небольшая, возможно, хватит и двух сортов яблонь: раннеосеннего и осеннего. В хорошем урожайном году вам будет достаточно, чтобы побаловать себя и заготовить запасы на зиму. В же неурожайный год останется достаточно, чтобы поесть с удовольствием.
Груш в любом случае должно быть как минимум две, так как они едятся вкуснее яблок, но в других отношениях менее универсальны. Груша хранится плохо, но зато каждый год плодоносит обильно.
Что касается вишни, то лучше выбирать кустовые сорта, так как настоящие вишни практически не растут в условиях умеренных климатов, исключая жаркие континентальные места. Эти деревья подвержены множеству заболеваний, а в северных районах это вообще проблемная культура. Поэтому нужно задуматься, зачем сажать такую вишню на своем участке — разве только для красоты весеннего цветения.
С ситуации со сливами дело обстоит не лучше. В северных регионах они обычно плодоносят раз в 3-7 лет, деревья не очень привлекательные и не добавляют эстетики саду. К тому же сливы не особенно дороги на рынке, поэтому проще будет их купить. Сливы и вишни являются перекрестноплодными, поэтому вам нужно будет сажать сразу 2-3 дерева подходящего сорта. Как узнать, какие сорта лучше сажать? Выяснять это придется через 4-5 лет, когда вы обнаружите, что на ваших деревьях всего лишь дюжина ягод. Это сигнал о том, что опылитель подобран неверно, и вам придётся начинать всё снова.
На Северо-Западе, а значит, и в других регионах, стоит обратить внимание на алычу и терносливу. Эти деревья неприхотливы и хорошо адаптируются. Алыча — крупные растения, схожие по размеру с яблоней, желательно высаживать две, и лучше, чтобы это были самоплодные сорта. Тернослива же — экземпляр небольшого размера, который может сосуществовать и в одиночку.
Что касается абрикоса, то он не растёт в северных районах, если это настоящий абрикос. По информации из книг Курдюмова, даже в Краснодаре он не приживается. Хотя это дерево обладает достаточно высокой зимостойкостью и может справляться с большими морозами без снежного покрова, оно требует континентального климата для успешного роста. В чем проблема? У него слишком слабый сон. При зимних оттепелях растение может легко пробуждаться, начиная сокодвижение, что при резком похолодании приводит к гибели камбия. Еще одной проблемой являются поздние весенние заморозки, которые губят молодые листья, бутоны и цветы, которые уже начали развиваться.
Какие кустарники посадить в саду
Ирга — высокорослый, хоть и кустарниковый вид, с малой продуктивностью. Ягоды у ирги пресные и не очень интересные, хотя дети могут их собирать с куста. Также птицы любят лакомиться этими ягодами, что увеличивает потери урожая. Иргу можно подстригать, чтобы она не разрасталась — также можно формировать живую изгородь. Уход за иргой минимален. Если её оставить без внимания, она может вырасти до 4-5 метров. После этого можно будет срезать растение у корня, и оно снова вырастет.
Облепиха. Не нужно сажать больше одной, если в радиусе 100 метров есть мужское растение, тогда вам обеспечен хороший урожай. Если же нет мужского экземпляра, потребуется высадить его. Большинство людей не собирают ягоды облепихи, оставляя их для птиц. Но возникает вопрос: зачем же все-таки сажают это растение? Вероятно, ради разнообразия в ассортименте.
Это милое растение можно подстригать и поддерживать нужную высоту, поэтому его можно использовать в качестве живой изгороди, но только снаружи участка. Если же оставить её расти внутри, то через 10-15 лет вы столкнетесь с обилием корневой поросли, с которой будет сложно бороться.
Актинидия не так легко приживается. Часто весенние заморозки уничтожают все листья и молодые побеги. С каждым годом актиндиа все туже выживает. За все время, что я ухаживал за актинидией, она принесла урожай лишь однажды в редкий год без заморозков, всего лишь 1,2 кг с пятнадцатилетней лианы. В конечном итоге растение оказалось почти бесплодным. Жаль, что не убрала его сразу.
Актинидия Коломикта (в северных регионах только она и растет) — декоративное растение, которое прекрасно подходит для беседок и пергол, благодаря своей способности менять окраску листьев. Если рассматривать опыт выращивания, проще всего посадить девичий виноград, который вырастет сам по себе и будет не менее красивым без особых усилий.
Красная смородина, как и черная, хорошо приживается на северо-западных территориях и плодоносит очень продуктивно. Вам нужно лишь выбрать хорошие районированные сорта, генетически устойчивые к болезням. Достаточно одного куста красной смородины, так как он может давать до 12 кг ягод в год, что является достаточно большим количеством. Вино и варенье из нее делают не слишком вкусным, а желе получается гораздо лучше в соотношении 4:1 с малиной.
Хороший куст черной смородины может давать около 6 кг ягод ежегодно; поэтому 3–4 куста будет вполне достаточно для средней семьи.
Крыжовник — растение полезное, но уход за ним требует усилий из-за шипов. Лучшие сорта крыжовника часто подмерзают или болеют мучнистой росой. Однако уверенно растут сорта с черными ягодами — они более устойчивы к болезням и минимум подмерзают. Если вы будете правильно ухаживать за 2–3 кустами, то ягод должно хватить на все необходимые приготовления.
При уходе за ягодными кустами придется регулярно вырезать старые, не плодоносные ветки, обеспечивать их постоянным поливом (особенно для черной смородины), а также проводить омоложение кустов по мере необходимости, возможно, даже полностью их менять. Но если у вас разумное количество кустов, это не займет много времени, особенно если вы будете следовать следующим рекомендациям:
- раз в три года вносите по столовой ложке удобрения AVA в почву под кустами, по периметру кроны;
- поливайте кусты и почву под ними Фитоспорином весной и осенью;
- не убирайте опавшую листву, а наоборот, добавляйте под кусты скошенные сорняки.
Совместимость плодовых деревьев
При выборе плодовых деревьев и кустарников для сада важно учитывать вопрос их совместимости. Составляя план посадок, следует придерживаться его во время закладки растений. Часто причина несовместимости различных культур заключается в том, что их корни находятся на одном уровне в почве.
В результате деревья вынуждены соперничать за ресурсы земли и влагу. Некоторые культуры могут выделять в среду вокруг себя вещества, подавляющие развитие соседей. В этом случае более слабый «сосед» может просто погибнуть.
Опытные садоводы советуют высаживать рядом культуры одного вида, но это возможно только на больших участках. Если же вы работаете на стандартном участке в 6 соток (или чуть больше), стоит высаживать деревья, которые не будут препятствовать росту друг друга. В среднем необходимо соблюдать интервалы: около 3 метров между совместимыми культурами и 5-6 метров между деревьями, имеющими конкуренцию.
Уход за плодовыми деревьями и плодовыми кустарниками: видео
В выпуске программы «Научный подход» вы сможете узнать, какие плодовые деревья и кустарники подойдут для вашего сада, как за ними ухаживать, что такое дерево-сад (несколько сортов плодовых деревьев на одном стволе), а также изучить тонкости прививок плодовых деревьев и сроки их плодоношения.
Рябина сладкоплодная
Создателем первых сортов сладкой рябины также стал Мичурин. Благодаря его усилиям появились такие сорта, как Бурка, Гранатная, Десертная, Ликерная. На сегодняшний день список сортов стал значительно шире. Растения различных сортов отличаются друг от друга по форме листьев, структуре кроны и цвету плодов.
Сладкоплодная рябина ценится не только за свои декоративные качества, но и за полезные свойства. Ее ягоды используемы для приготовления различных вин, настоек и компотов.
Плоды сладкой рябины имеют десертный вкус, при этом ощущается легкая горечь.
Ягоды сладкой рябины особенно ценятся за их антиоксидантные и противовоспалительные свойства. Эти плоды благоприятно воздействуют на иммунную и дыхательную системы, помогают улучшить пищеварение и многое другое. В них содержится много витаминов А и С, а также других полезных веществ для здоровья, таких как пектин, яблочная кислота, полифенольные соединения, флавонолы, в частности рутин и кверцетин.
При этом рябина является отличным медоносом, что дополнительно ее ценит садовод.
Рябина сладкоплодная предпочитает легкие и плодородные суглинистые почвы. Растение нуждается в регулярном поливе, особенно в первые годы жизни, а также в формирующей и санитарной обрезке.
Морозостойкость у рябины хорошая, но молодые деревья в первый срок жизни лучше укрывать, потому что в холодные зимы они могут подмерзать.
Лучшие сорта для Подмосковья и средней полосы: Ликерная, Моравская, Десертная Мичурина, Гранатная, Вефед, Пинк Вейл, Сахарная Петрова и другие.
Сорта для Сибири: Бурка, Невежинская, Титан, Алая крупная и прочие.
Задумались о том, какую рябину посадить на даче? Мы вам покажем, что это растение может превратиться в настоящую находку и украсить любой сад.
Априум (Плумкот, Плуот)
Уникальное плодовое растение — априум — представляет собой гибрид абрикоса и сливы. Результат такого скрещивания оказался удивительным: дерево вырастает до 2,5 метров, обладая жизненной силой и выносливостью сливы и великолепным десертным вкусом плодов абрикоса. У априума 75% характеристик родителя-абрикоса и 25% от сливы.
Априум созревает довольно рано: некоторые сорта уже начинают плодоносить в конце июня. Плоды этого растения крупные, внешне схожи с абрикосами, но у них гладкая, глянцевая кожа, а не бархатистая. Мякоть плотная и содержит меньше сока, чем у абрикосов, и в вкусе гармонично сочетаются ноты сливы и абрикоса, у многих сортов присутствует апельсиновое послевкусие.
Урожайность взрослого дерева может достигать от 30 до 40 кг.
Априум можно успешно выращивать даже в суровых зимних условиях. Он переносит понижение температуры до -35°C, при этом отличается высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям, не требует большого ухода.
Дерево предпочитает хорошее освещение. Для посадки саженца рекомендуется выбирать ровные или приподнятые участки, защищенные от сквозняков. Грунт должен быть слабокислым или нейтральным и хорошо пропускать воздух и влагу.
Уход за растением включает регулярные поливы, рыхление, а также санитарную и формирующую обрезку.
Популярные сорта: Алекс, Априбель, Колибри, Кот-Н-Канди, Корона.
Выбор саженцев и посадка
По мнению экспертов, успешный выбор саженцев составляет 90% успеха в выращивании деревьев и формировании сада. При выборе саженца в первую очередь обращайте внимание на корневую систему — она не должна быть поврежденной или слишком мочковатой, а корни должны быть плотными и разветвленными. Ствол также должен быть цельным и не иметь видимых повреждений. Важно, чтобы листья и ствол были здоровыми и свежими, без признаков засыхания.
Каждый дачный участок имеет как открытые, так и затененные зоны. Очень важно выбрать правильное место для роста плодов. Например, косточковые культуры (абрикосы, вишни, персики) нельзя сажать вместе с семечковыми (яблони и груши). Косточковые деревья лучше размещать на западной стороне участка, в то время как семечковые — на восточной. Западная сторона обычно согревается солнцем больше времени, что необходимо для теплолюбивых косточковых культур, у которых почки начинают рано распускаться.
Важно учитывать уровень залегания грунтовых вод на вашем участке. Они не должны находиться ближе, чем 2,5 метра от поверхности, иначе все саженцы окажутся под угрозой гибели.
При посадke лучше использовать нейтральную, предпочтительно черноземную почву. Плодовые деревья не переносят кислую почву, в частности, вишня. На кислых почвах деревья либо не будут развиваться, либо не выживут. Поэтому стоит применять вещества для раскисления почвы, если вы хотите иметь здоровый сад.
Лучше всего сажать саженцы осенью, когда у них появится возможность укорениться и адаптироваться до весны. Такой подход предотвратит потерю питательных веществ, обеспечит лучшую привязку к земле, и в следующем году вы сможете ожидать плодов!
Если вы решите заниматься посадкой весной, важно, чтобы почки на деревьях были все еще в спящем состоянии. Кроме того, верхушки саженца лучше обрезать, чтобы корни могли укорениться до того как начнется активный рост листьев.
После посадки необходимо аккуратно утрамбовать почву вокруг корней, обильно полить и сверху присыпать сухой землей, а также укрыть мульчей для дополнительной защиты.
Подробнее о самых популярных плодовых деревьях
Какой саженец выбрать — это решение остается за вами. Ваш выбор будет зависеть от личных предпочтений. Как уже упоминалось, главной задачей является правильное размещение деревьев, чтобы они не мешали друг другу расти. Далее мы опишем самые распространенные и востребованные виды деревьев, которые идеально подходят для создания красивого и плодородного сада.
Яблоня
Это наиболее известное плодовое дерево, заслуженно любимое многими садоводами. Существует огромное разнообразие сортов яблонь, которые успешно произрастают по всей территории России. Сорта яблонь плодоносят в разное время года: от лета до поздней осени. Однако чтобы получать плоды в зимний период, необходимо создавать теплицы, что, особенно для зрелых деревьев, может быть сложной задачей.
Плодоносить многие сорта яблонь начинают уже на второй год после посадки, что радует садоводов. Урожай яблок может быть очень щедрым: достаточно для питания всей семьи, заготовок и даже продажи. Это весьма выгодное вложение вашего труда!
На самом деле, если вы неопытный садовод, яблоня — это прекрасный выбор для первых шагов. Она неприхотлива, довольно устойчива к вредителям и климатическим перепадам, способна расти практически на любой почве. Срок жизни дерева может достигать 100 лет, и большая часть этого времени оно будет активно плодоносить!
Груша
Груша является вторыми по популярности плодовыми деревьями. Существенное количество сортов может быть выведено даже в относительно холодных регионах страны (исключая северные области).
Уход за грушами почти не отличается от ухода за яблонями. Они тоже не требуют особых условий. Плодоносить груша начинает, как правило, через 3-5 лет после посадки.
Следует отметить, что груша является долгожителем: она живет и плодоносит значительно дольше, чем яблоня. Груша предпочитает освещенные участки с рыхлой почвой. Лучше всего защитить ее от сильного ветра, но не затенять.
Вишня
Это самая широко распространенная косточковая культура в России. Деревья вишни дают вкусные плоды, которые можно использовать в заготовках и других сферах пищевой промышленности.
寿命 вишни составляет примерно 20 лет. Она начинает плодоносить, как правило, на 2-3 год после высадки. У этой культуры корневая система неглубокая, что делает её достаточно устойчивой к засухе. Вишня хорошо растет и плодоносит на солнечных участках. Эти деревья очень любят свет, поэтому лучше сажать несколько растений одновременно для перекрестного опыления.
Абрикос
Это популярный плод, любимый многими людьми. Деревья абрикосов лучше всего растут в южных регионах, но в средней полосе также хорошо приживаются морозостойкие сорта.
Срок жизни абрикосного дерева – до 100 лет, из которых плодоносить оно может до 40! Первые плоды вы сможете попробовать на 2—4 год после высадки.
Лучше всего сажать абрикосы на защищенных от ветра участках. Они не выносят сквозняков, холода и избыточного увлажнения. Им необходимо солнечное освещение и тепло.
Во время цветения, а также в сильную жару, обязательно обеспечивайте растения хорошим поливом; в остальное время абрикосы могут переносить засуху.
Персик
Эта культура раньше растилась только на юге. Однако высокий спрос на персики и популярность их плодов сделали возможным их выращивание даже в средней полосе. Но лучше укрывать деревья при морозах ниже -20 °C.
Персик неприхотлив в уходе и может расти практически на любых почвах. Ему не требуются дополнительные поливы и удобрения. Это растение начинает плодоносить уже через 2—3 года после посадки.
Слива
Слива — популярный плод, который растет во многих регионах России. Она может быть выведена даже в условиях достаточно холодного климата. Слива отлично удобряет, и ее можно выращивать в совокупности с медоносными пчелами — это будет удобно и эффективно. Слива требует рыхлой почвы, и вам придется поливать ее в засуху для обеспечения высокого качества плодов. Также рекомендуется подкармливать дерево специальными удобрениями для улучшения урожайности.
