Осот представляет собой те сорняки на огороде, которые не поддаются ручной прополке благодаря своей мощной корневой системе. Стебли и листья осота полевого имеют острые колючки, что делает его удаление неудобным и болезненным. Семена этого растения разносятся ветром на значительные расстояния.
Сорняки и сорные растения — как бороться с сорняками на участке
Сегодня мы посвятим наше внимание обсуждению сорняков и сорных растений, а также методам борьбы с ними на огороде и дачи. Сорняк или просто сор — это нежелательное, мешающее расти растение, которое затмевает культурные культуры. Все, кто занимались или продолжают заниматься возделыванием земли и выращиванием различных сельскохозяйственных культур, от малых огородов до крупных промышленных полей, прекрасно осведомлены, как быстро и эффективно распространяются сорные травы. Их распространение часто обусловлено ветром, который разносит семена на большие расстояния. В природе эти растения могут быть совершенно дикими, но на полях и садовых участках их называют сорняками — с ними необходимо бороться, из-за чего тратится много сил и средств. Вред, причиняемый сорняками, выражается не только в потере урожая, но и в необходимости затрат на химические средства, такие как гербициды, которые могут быть небезопасны для здоровья человека.
Сорняки не только мешают качественному росту культурных растений, но и непрошено произрастают в межплиточных швах площадок и тротуаров, что может повредить прочность плиточной кладки и ухудшить общий вид местности. Поэтому дачникам и садоводам приходится периодически бороться с ними, вырывая их из земли, предварительно увлажняя швы, иначе корни могут остаться и произрастать вновь.
Борьба с сорняками в период вегетации всех зеленеющих и растущих под небом растений требует от нас активных действий и тщательной стратегии. Необходимо не только проводить профилактическую работу по предотвращению их распространения, но и прибегать к прямому удалению сорняков, будь то вручную или с помощью современных гербицидов.
Знать своего врага — значит уменьшить затраты времени и усилий на борьбу с ним, а также повысить шансы на успешный рост культурных растений и урожай. Следует уделить особое внимание определению вида сорного растения, учитывая его биологические особенности и предпочитаемое место произрастания.
Классификация сорняков
Классификация сорняков по биологическим признакам основывается на трех ключевых характеристиках:
- продолжительность вегетации (однолетние или многолетние растения);
- способы размножения в определенной местности;
- способы питания.
Сорняки по длительности вегетации делятся на многолетние и однолетние. Обе группы размножаются с помощью семян, но многолетние также способны на размножение за счет корневой поросли. Однолетние сорняки можно подразделить на:
- эфемеры — их вегетационный срок менее одного сезона;
- яровые — вегетационный период составляет один сезон, но они более активно подавляют культурные растения;
- озимые однолетники — начинают расти осенью и могут негативно влиять на посевы озимой пшеницы и многолетние культуры;
- двухлетние — полная вегетация длится на протяжении двух лет.
Многолетние сорняки могут расти на одном месте в течение довольно длительного времени, зачастую достигая четырех лет, если условия для их роста благоприятны. После созревания семян наземная часть этих растений отмирает, но корневая система сохраняется для нового выращивания в следующем сезоне. С началом весны они пускают новые побеги и продолжают расти.
По способу питания сорняки также классифицируются. Знать, к какому типу относится тот или иной сорняк, поможет в планировании борьбы с ним. Они разделяются следующим образом:
- непаразитарные сорняки имеют самостоятельное питание и развиваются независимо от соседних растений, формируя многочисленную группу;
- полупаразитарные сорняки получают часть питательных веществ из других растений, прикрепляясь к их корням или зеленым частям. При этом они также способны к фотосинтезу. Примеры таких растений включают: зубчатка поздняя, марьянник полевой, мытник болотный, омела белая и ремнецветник европейский;
- паразитные сорняки полностью зависимы от растения-жертвы: они не имеют корней и зеленых листьев, не способны к фотосинтезу и развиваются исключительно за счёт другого растения, как правило, культурного. Такие растения широко размножаются семенами. К этой группе относятся заразиха подсолнечная, повилика клеверная и повилика льняная.
Борщевик
Хотя борщевик нельзя назвать самым распространенным сорняком, его наличие вызывает значительные опасения, и это не безосновательно. Это растение не только становится конкурентом в участках, но и представляет опасность для здоровья человека.
Борщевик
Борщевик относится к ботаническому роду семейства Зонтичные и включает в себя 42 вида. Один из них, борщевик Сосновского (Heracleum sosnowskyi), который несколько десятилетий назад начали выращивать как кормовую культуру из-за его способности быстро наращивать массу зеленой массы. Однако, после источника его распространения, этот сорняк стал стихийно завоевывать различные территории. Однако возникла и другая проблема: при попадании сока борщевика на кожу человека, в результате воздействия ультрафиолетовых лучей, возникают сильные химические ожоги, которые могут достигать III степени. Интересно, что даже после заживления кожный покров вновь может реагировать на солнечные лучи ещё в следующем году.
Заросли борщевика вдоль дороги
Распространение борщевика осуществляется исключительно через семена. Поскольку вопросы борьбы с этим растением остаются актуальными, над решением данной проблемы работают лучшие умы, но эффективных методов пока не найдено. Более подробно о данном опасном сорняке можно прочесть в публикации «Что такое борщевик и как с ним бороться».
Мокрица
Мокрица, известная также как звездчатка средняя (Stellaria media), является другим общеизвестным сорняком. Бороться с этим растением очень сложно, так как оно рано цветет, стремительно (всего за 5-6 недель) дает огромное количество семян — около 2,5 тысяч на одно растение. Кроме того, мокрица укореняется в местах соприкосновения укоренившихся стеблей с почвой, и даже небольшой фрагмент побега, случайно оставленный после обработки, может произрастать вновь.
Ковер мокрицы
Эта нежная травка с тонкими корнями, без сопротивления со стороны садоводов, может быстро покрыть любую грядку густым ковром. На лугу, где наблюдается плотное разнотравье, мокрица практически не имеет шансов на выживание; наоборот, рыхлые и регулярно увлажняемые грядки становятся идеальным местом для ее обитания.
Мокрица в теплице в начале мая. Выросла из семян, попавших в щель между обрамлением грядки и землей дорожки. Фото автора
Крапива обыкновенная
Крапива — это многолетнее высокое растение с большими зелеными листьями, которые содержат стрекательные клетки. Это защитный механизм растения от посягательств извне, что затрудняет захват или удаление крапивы голыми руками. Она быстро разрастается и требует особого внимания при борьбе.
Тип: травянистый многолетник.
Где растет: обычно предпочитает плодородные, влажные почвы, на солнечных местах и в полутени.
Высота: варьирует от 35 до 195 см.
Кучность: средняя.
Влияние на урожай: высокое, может подавлять рост культурных растений.
Методы борьбы: это ручная прополка, опрыскивание 30% раствором калийной соли молодых побегов крапивы, мульчирование земель вдоль заборов и вокруг деревьев компостом, а также перекопка грядок и междурядий перед высадкой овощей и цветочной рассады.
Амброзия полыннолистная
Это растение на вид напоминает полынь: у него крупные резные листья, образующие широкую метелку. Оно вредно для полевых и огородных культур и часто встречается на обогащенных азотом участках, быстро занимая большие площади.
Тип: травянистый однолетник.
Произрастание: чаще всего встречается в садах, на лугах и вдоль водоемов.
Высота: может достигать от 50 до 200 см.
Кучность: низкая.
Влияние на урожай: среднее, так как амброзия забирать питательные вещества, особенно азот, из почвы.
Методы борьбы: это регулярное выкашивание лужаек, весеннее обрабатывание почвы перед посадкой с помощью гербицидов, мульчирование междурядий с использованием нетканого материала и рыхление грунта.
Осот розовый
Осот розовый или Бодяк полевой (Cirsium arvense) – это очень трудноискореняемый, злостный многолетний корнеотпрысковый сорняк. Он является сильным конкурентом за влагу и питательные вещества, из-за чего значительно иссушает и обедняет почву.
Это растение активно поглощает азот, калий и фосфор, что сводит на нет эффективность внесения удобрений. Оно создает тень для соседних растений, тем самым затрудняя их рост, особенно в стадии прорастания. Осот розовый также способствует распространению грибковых заболеваний и различных вредителей, таких как озимая совка. Он стремительно захватывает новые территории и затрудняет уход за посевами и почвой.
Удаление бодяка поля крайне затруднительно. Его корневая система, включающая как стержневой корень, достигающий глубины более 7 метров, так и вертикальные корни, обладает вегетативными почками, которые позволяют растению восстанавливаться даже из небольших остатков размером всего 1 см в длину и 1 мм в диаметре. Молодые растения, вырастающие из остатков корней период весны, могут зацвести и дать семена в том же году.
От одной небольшой куртины, состоящей из десятка растений, летом может отходить до 100 корневых отпрысков, из которых появятся новые растения, образующие плотный стеблестой. Куртины достигают диаметра от 4 до 28 метров. Плотность растений в куртинах настолько велика, что среди них не может произрасти ни одно другое растение.
Осот розовый цветет во второй половине лета и с одного куста распространяет до 40 тысяч семян, которые обладают воздушными летучками, похожими на семена одуванчика. Семена могут прорастать даже недозрелыми и сохранять всхожесть до 20 лет.
Интересно: Отрезок корня осота розового длиной 25 см может прорасти даже находясь на глубине 50 см в почве. Однако чем меньше кусочек и чем он глубже, тем ниже его жизнеспособность.
Пырей ползучий
Пырей ползучий (Elymus repens) встречается практически повсеместно. Поэтому, по всей вероятности, трудно найти человека, который не знаком с этим устойчивым сорняком. Пырей сильно конкурирует с культурными растениями за влагу и питательные вещества, затеняет их, способствует распространению и сохранению грибных заболеваний, таких как септориоз и ржавчина зерновых, а также различных вредителей, таких как проволочник.
Пырей представляет собой очень живучий сорняк. Он размножается как семенами, так и с помощью корневищ. Растение может восстанавливаться даже из небольшого кусочка корня. Потенциал роста его почек столь велик, что ростки пырея с легкостью пронизывают подгнившие доски шириной до трех сантиметров и клубни картофеля.
Масса корней пырея, собранных с одного квадратного метра, часто превышает 2.5 кг. В благоприятных условиях длина корневищ на той же площади может достигать 500 метров, а количество почек, расположенных на них, — до 26 тысяч. Основная часть корневой системы располагается на глубине от 15 до 20 см. Ризомы, образующиеся под землей, появляются в течение всего вегетационного периода. С начала лета корни начинают утолщаться и углубляться, создавая узелки, что позволяет растению лучше пережить зимний период и при удачных условиях быстро увеличивать зеленую массу.
Цвести пырей начинает в июне, при этом на одном растении образуется до 10 тысяч семян, которые сохраняют свою всхожесть до 12 лет.
Интересно. Пырей обладает высокой устойчивостью к вымерзанию. Это обусловлено тем, что корневища содержат особое вещество — агропирен, которое придаёт им такую стойкость.
Полезные сорняки
Необходимо отметить, что не все сорные травы одинаково вредны. Некоторые из них могут принести определенную пользу растениям, людям или домашним животным.
Василек синий
Этот сорт травы считается лекарственным, так как способен помочь при проблемах с мочеполовой системой и уменьшить боль. Кроме того, он обладает желчегонным и ранозаживляющим эффектом. Василек также используется в кулинарии для окрашивания кремов или суфле, для чего применяют его синие цветки.
Крапива
Молодая крапива, появляющаяся ранней весной, представляет собой источник множества витаминов. Настой из этой травы используется как мультивитаминный коктейль, поскольку она содержит каротин, витамин С и множество других полезных веществ.
Хвощ полевой
Это многолетний сорняк, встречающийся на огородах и в садах, который также может быть использован с пользой. Из него готовят настои, которые помогают при воспалении мочевого пузыря, так как это растение также обладает антибиотическими свойствами благодаря своим противомикробным качествам.
Спорыш
Эта обычная травка, украшающая парки, газоны, сады и огороды, также может оказать лечебное воздействие. В листьях спорыша содержатся флавоноиды, эфирные масла и кумарин.
Настой из спорыша используют как жаропонижающее средство, для лечения простуды, заживления раневых поверхностей и язв.
Итоги
В целом, сорняки наносят значительный ущерб садоводству и огородничеству, однако среди них встречаются и полезные растения, которые могут быть использованы для лечения человека или в кулинарии.
Если не удалять сорные травы своевременно, есть риск потерять все свои посадки. Сорняки вычеркивают у культурных растений воду и питательные вещества, создают тень, способствуют размножению вредителей.
Существует несколько способов борьбы с сорняками: можно вырывать их вручную, колючие сорняки удачно удалять тяпкой, а особенно устойчивые варианты уходят лишь с помощью химических средств (гербицидов). Приведенные в статье фотографии и названия сорных растений помогут вам определить, с каким именно сорняком вы столкнулись на своём огороде, и составить стратегию борьбы с ним.
