Лук батун посадка и уход - Когда сажать лук батун: 3 способа выращивания и советы по уходу

С началом первых грунтовых заморозков участок дополнительно укрывают черным агроволокном. Этот нейлоновый материал эффективно поглощает ультрафиолетовые лучи, что способствует быстрому оттаиванию почвы весной и улучшает условия для роста растений.

Содержание

Как вырастить лук батун: посадка и уход в открытом грунте под зиму

В мире насчитывается около 600 сортов лука, среди которых можно выделить как острые, так и сладкие разновидности. Эти сорта выращивают как для получения репчатого лука, так и для получения зеленого пера. К зелёным сортам относится лук-батун, который характеризуется своим богатым ароматом и полуострой зеленью. Его высаживают 2-3 раза за сезон — весной, летом и осенью, используя семена.

Лук-батун отличается высокой морозостойкостью, поэтому его можно сажать перед наступлением серьезных заморозков, и уже ранней весной можно будет собирать первый урожай. В данном материале мы рассмотрим все нюансы посадки лука-батуна под зиму и последующего ухода за ним в открытом грунте.

1 Можно ли высаживать лук-батун под зиму
- 1.1 Преимущества и недостатки данного метода
- 3.1 Благоприятные дни по лунному календарю для посева
- 3.2 Оптимальные погодные условия для сева
- 5.1 Типы почв для высадки
- 5.2 Подбор посадочного материала
- 7.1 Способы защиты от болезней и вредителей

Можно ли сажать лук-батун под зиму

Лук-батун отличается высокой морозостойкостью, что позволяет ему успешно развиваться даже при поздней осенней посадке. Высадка растения осенью создает возможность получения ранней зелени в начале весны. При этом данная методика посадки предлагает больше плюсов, чем минусов.

Преимущества и недостатки способа

Подзимний посев лука включает ряд положительных сторон:

возможность раннего сбора урожая;
отсутствие необходимости в прополках и рыхлении грядок;
снижение риска болезней и вредителей, так как озимая культура растет более стойкой по сравнению с весенним посевом;
освобождение участка для последующей посадки таких культур, как томаты или огурцы, после сбора лука.

Среди недостатков подзимнего посева можно упомянуть преимущественный риск вымирания семян в условиях сильных морозов или при малоснежной зиме. Однако укрытие участка агроволокном может значительно повысить шансы на сохранение посадок.

3 способа выращивания культуры

Огородники, решившие заняться выведением лука-батуна, имеют возможность выбрать наиболее приемлемый и удобный для себя метод. В частности, существую три основные методики:

прямой посев под зиму;
рассадный способ;
выращивание на подоконнике.

Для более подробного понимания каждого из методов, давайте рассмотрим их подробнее.

Прямой посев

Первым делом необходимо обратить внимание на сроки посадки. Работы по высадке проводятся осенью, в течение ноября. Земля должна быть заморожена примерно до -3°С. При этом грядку стоит подготовить заранее: убрать остатки растений, перекопать, внести перегной или минеральные удобрения. Затем почву нужно разровнять и сделать борозды глубиной около 20 мм, оставляя междурядье не менее 20 см.

Подготовленный участок стоит оставить до момента, когда установятся стабильные морозы. Как только температура достигнет нужного уровня, можно начинать посев. Рекомендуется выбирать для посева сорта или гибриды от известных производителей, которые могут гарантировать их высокое качество. Множество оригинальных семян можно найти в нашем каталоге, где мы сотрудничаем напрямую с производителями, обеспечивая поставки сертифицированной оригинальной продукции.

Семена луко-батуна укладываются в борозды на расстоянии до 3 см друг от друга, после чего заделываются в почву. Желательно также замульчировать грядку перегноем или торфом, чтобы предотвратить пересыхание грунта. Затем почва уплотняется, и сверху укладываются ветки. Если перед посевом выпал снег, его следует тоже накидать поверх веток.

Одним из главных достоинств подзимнего высевания лука-батуна является возможность получения ранней витаминной зелени. Первые ростки начинают появляться сразу после таяния снега.

Выращивание через рассаду

Этот метод подходит в тех случаях, когда не удалось посеять лук батун под зиму. Рассаду можно вырастить даже на подоконнике, следуя нескольким важным условиям:

замочите семена перед сеяной. Эта процедура способствует ускоренному прорастанию. Время замачивания составляет 9-10 часов, с необходимостью менять воду каждые 3-3,5 часа;
для плодов используйте специальную почвосмесь для рассады;
семена высаживаются с интервалом около 2 см, с соблюдением междурядья около 5 см.

После подготовки семян, ящики с будущей рассадой помещаются в теплое помещение с температурой от 19 до 25°С. При появлении всходов необходимо переместить их в светлую комнату, где температура будет ниже – от 14 до 16 градусов. Правильное время для пересадки наступает в период с 2 до 3 декады марта.

При росте молодых сеянцев следует обеспечивать им правильный уход. Полив должен быть умеренным, чтобы исключить застой жидкости в субстрате. Спустя 7 дней после массовых всходов, а затем через 2 недели, ростки обязательно подкармливаются. Для этой цели подойдет раствор: 5 л воды, 1 г калийной соли и 1 г суперфосфата.

Когда у сеянцев начнет формироваться первый настоящий лист, их необходимо проредить, оставляя расстояние между растениями около 30 мм.

Рассаду пересаживают на грядки в мае, предварительно проведя процедуру закаливания. Для этого за 7-10 дней до пересадки рассаду начинают выносить на улицу, увеличивая продолжительность нахождения на свежем воздухе. Посадка осуществляется после того, как заморозки пройдут, и рассада проведет хотя бы пару полноценных суток на улице. В возрасте около 60 дней на время пересадки стебли должны иметь толщину не менее 0,3 мм.

Уход за культурой

Уход за луком батуном начинается весной, по мере появления ростков или пересадки рассады. Основные меры ухода заключаются в:

поливе. Полив должен быть обильным и регулярным для того, чтобы зелень оставалась сочной и нежной. При дефиците влаги перо становится жестким и горчит;
рыхлении. Эта процедура направлена на улучшение аэрации корней и помогает уменьшить риск застоя влаги и образования корки на поверхности после полива или осадков;
удалении сорняков. Сорная растительность может подавлять молодые ростки, потребляя влагу и питательные вещества, что негативно сказывается на росте лука батуна;
внесении удобрений. Подкормки желательно проводить каждый раз после среза зелени.

В качестве подкормки под зеленый лук батун можно использовать коровяк (1 кг на 10 л воды) или золу (150 г на 1 м2).

Способы размножения лука-батуна

Лук-батун можно размножать несколькими методами:

посевом семян,
методом рассады,
делением куста.

Посев семян в открытый грунт

Когда именно высевать лук-батун в открытый грунт, это зависит от ваших целей:

если семена сеются ранней весной, в апреле, то можно ожидать урожай в июне;
если зелень планируется собирать осенью, то лук-батун высаживают летом, в июле;
если цель посадки — получение максимально раннего весеннего урожая свежих перьев, то посев осуществляется под зиму. В средней полосе это обычно происходит в конце октября.

Подзимний посев проводите в холодную, но ещё не промороженную почву. Слишком ранние посевы могут привести к прорастанию семян до наступления зимы, что повысит риск их гибели от сильных морозов.

Перед посевом семена подготавливают при помощи обработки, что способствует улучшению их всхожести и сокращению времени прорастания. Это можно выполнить несколькими способами:

замочить семена на сутки в теплой воде, меняя ее 2-3 раза за этот период;
обработать стимулятором роста, таким как Эпин или Циркон.

После этого семена не промываются, а высушиваются до рассыпчатого состояния.

Для снижения риска распространения патогенных заболеваний семена лука-батуна перед посевом рекомендуется замочить на 20 минут в слабом растворе марганцовки.

Семенца лука-батуна высаживаются рядами, оставляя расстояние около 30 см между ними. Глубина бороздки составляет 1,5-2 см.

Бороздки обильно поливают водой, затем ожидают полного впитывания жидкости и только после этого осуществляют посев. Заделанные семена укрываются на небольшую глубину слоем грунта и снова поливаются, после чего посадки мульчируются торфом, соломой или сеном. В качестве альтернативы можно укрыть грядку агроволокном.

При проведении подзимнего посева глубину бороздок увеличивают до 2-4 см для обеспечения защиты семян от вымерзания. После посадки почва уплотняется и укрывается слоем мульчи или еловыми лапками. С приходом весны укрывной материал убирают, а на грядку укладывают пленку для ускоренного прогревания почвы и повышения скоросности всхода семян.

Посев семян на рассаду

Рассадный метод выращивания лука-батуна требует большего внимания и времени, однако позволяет получить более ранний урожай и экономить семена. Семена на рассаду высевают примерно в середине марта, а на постоянное место их пересаживают через 40-60 дней.

Как правильно посеять семена лука-батуна на рассаду

Приготовьте семена: продезинфицируйте их в течение 20 минут в слабом растворе марганцовки, затем замочите в воде на сутки.
Емкости (индивидуальные стаканчики или контейнеры) наполните земляной смесью. Для посева семян на рассаду можно использовать подготовленный грунт с пометкой «Для рассады» или приготовить почвосмесь самостоятельно из равных частей дерновой земли и перегноя.
Увлажните почву. Семена поместите в лунки на глубину 2 см. Если посев осуществляется в длинные контейнеры, семена размещайте на расстоянии 3-4 см друг от друга.
Сверху прикройте их грунтом и накройте пленкой. Установите в теплое место, периодически проветривая посадки, поднимая пленку. Следите за тем, чтобы почва оставалась влажной.
Как только появятся всходы, вынесите емкости в светлое помещение с температурой 16°С днём и не ниже 10-12°С ночью.
Уход за рассадой лука-батуна включает полив и подкормку. Подкормки осуществляют раз в две недели, используйте нитрофоску (20 г растворяют в 10 л воды) или любое комплексное удобрение для рассады.
Когда исчезнет угроза ночных заморозков и почва прогреется до 12°С, рассаду можно высаживать в открытый грунт. К этому времени на растениях должно быть не менее 3-4 листиков. Сеянцы высаживайте вместе с земляным комом и укрывайте спанбондом или другим агроволокном на несколько дней.

Уход за луком-батуном

Лук-батун – это культура, которая требует минимального ухода, но важен правильный менеджмент. Основные задачи по уходу за ним следующие:

прореживание,
полив,
подкормка,
прополка.

Прореживание

Процедуру прореживания лука-батуна проводят дважды в году посева.

Когда посеянный лук взойдет, первую прорежку осуществляют, оставляя между растениями 3-4 см, убирая при этом самые слабые проростки. Второе прореживание выполняют после того, как сеянцы подрастут и окрепнут, при этом расстояние между ними увеличивается до 5-8 см. Редкое расположение слишком близко друг к другу может привести к тому, что перья лука будут жёсткими.

Подкормка

В год высадки дополнительные подкормки не требуются, поскольку растения получают необходимые питательные вещества из почвы, введенные при посеве.

Со второго года лук-батун полноценные подкормки выполняются в течение сезона несколько раз:

первая подкормка осуществляется весной, когда растёт первая зелень. На этом этапе вносят компост или перегной (1 ведро на 1 кв.м) и древесный уголь (1 стакан на 1 кв.м);
вторая и последующие подкормки проводятся после каждого массового среза зелени. В качестве дополнительного питания используются органические вещества, например, слабый раствор куриного помета (1:20) или зола.

Полив

Полив – это одна из основных процедур при возделывании лука-батуна, поскольку эта культура плохо переносит недостаток влаги. Нехватка воды приводит к жесткости и волокнистости перьев, они преждевременно сохнут и желтеют, а лук начинает стрелковаться.

В сухую погоду посадки требуется поливать как минимум 2-3 раза в неделю. При каждом поливе почва должна увлажняться на глубину не менее 20 см.

Прополка и рыхление

Первую рыхление лука-батуна проводят весной, когда почва оттает и начнёт расти перо. Процедура рыхления выполняется для разрушения образовавшейся почвенной корки зимой, а также вокруг кустов и в междурядьях.

На протяжении сезона эту процедуру следует проведение после каждого полива или внесения удобрений: посадки рыхлят на глубину 2-3 см для улучшения водо- и воздухопроницаемости поверхности Soil.

Одновременно с рыхлением нужно регулярно удалять сорняки. Особенно важно не допустить их роста в год высадки, так как в процессе прополки молодые ростки лука легко могут быть повреждены и удалить вместе с сорняками.

В процессе роста у лука-батуна необходимо регулярно срезать цветочные стрелки, поскольку они значительно ухудшают вкус зелени.

Зрелые перья лука-батуна можно срезать несколько раз за сезон вручную или острым ножом, отрезая на высоте 5 см от земли. Урожай следует упаковывать в пищевую пленку и хранить в прохладном месте. При желании можно заморозить или высушить зеленые пера.

Особенности выращивания лука-батуна

Наиболее распространено выращивание растений из семян, которое может производиться двумя способами: рассадным или путем непосредственно высевания в открытый грунт.

Также существует вегетативный метод размножения, который заключается в делении куста. В конце лета или начале осени от каждого старого куста отделяются 2-3 побега, срезы подсушиваются и смазываются золой, после чего высаживаются. Растение должно укорениться до появления холодов. Однако зелень, полученная этим способом, отличается менее ярким вкусом.

Обычно лук-батун можно культивировать как однолетнее, так и двухлетнее растение:

Однолетние имеют преимущество в том, что их листья более сочные и нежные, узкие и не обладают горьким вкусом. Однако урожай у них собирается только с середины лета и при этом, чтобы вырастить однолетний лук, кусты выкапываются целиком вместе с луковицами.
Двухлетние культуры являются более распространенными. Семена высеиваются в начале лета, растение получает достаточное количество влаги и питательных веществ, однако урожай в этот год может быть довольно скромным, и можно срезать только отдельные листья. На весну появляются побеги, которые можно использовать в пищу уже к середине мая. При данном методе урожай собирается несколько раз за сезон.

Чтобы лук-батун успешно радовал садоводов сочной и нежной зеленью, важно соблюдать определенные правила его ухода, независимо от способа выращивания:

почва должна быть супесчаной или суглинистой, так как лук не переносит кислых почв;
подкормка растений производится органикой или комплексными минеральными удобрениями;
лук не переносит засухи, следовательно, его нужно поливать своевременно;
не рекомендуется высаживать его в местах, где весной наблюдается подтопление, поскольку это вызовет преждевременное стреляние;
необходимо несколько раз за сезон проводить рыхление почвы или использовать мульчирование.

Лук-батун не имеет зимнего покоя, что облегчает его культивирование на подоконнике в течение всего года. Чтобы сохранить его зимой, можно пересадить куст осенью в цветочный горшок.

Требования к почве

Лук-батун предпочитает дерновую почву, богатую органическими веществами, однако не слишком кислую. Подходящей для него будет суглинистая или супесчаная почва. Хотя можно высаживать его и в менее подходящих местах, для достижения хорошего урожая необходимо обогатить почву. В песок нужно добавлять торф и чернозем, а в суглинок — перепревшую органику. Кислую почву целесообразно известковать.

Место для посева стоит выбирать так, чтобы солнечный свет освещал растения не весь день. Высадку можно производить даже в полутени. Лучше всего сажать лук-батун после бобовых культур, капусты, тыквы и кабачков. В то же время, если ранее на этом месте выращивали томаты, это может повысить риск заражения грибковыми заболеваниями. Также следует избегать высадки после чеснока, лука, огурцов и моркови.

Готовить место для посадки рекомендуется заранее. При весеннем посеве такую работу следует начинать осенью. После внесения минеральных и органических удобрений, почву следует перекопать и сформировать грядки. Рекомендуется усилить почву перепревшим навозом в количестве 100 г на квадратный метр, а также добавлять удобрения: азот – 10 г, фосфор – 12 г, калий – 8 г.

При высевании семян в открытый грунт крайне важно тщательно очистить землю от всех сорняков. Лук-батун сильно реагирует на соседство с сорными растениями, и их прополка усложняется. Молодые всходы растения очень тонкие, и нежные корешки легко вытаскиваются из почвы вместе с сорняками.

Уход за луком-батуном в открытом грунте

В целом, лук-батун может расти почти без ухода, достаточно высадить семена и поливать грядки после их посева и появления всходов. Тем не менее, если вы хотите получать хороший урожай зелени, стоит обеспечить ему минимальный уход.

Полив. Поливать батун следует после каждой срезки зелени и в период длительной засухи.

Подкормки. Если вы собираетесь сеять лук-батун весной или летом, осенью при перекопке следует внести (на 1 кв. м):