Несмотря на то, что ананас считается экзотическим и элитным растением, процесс его размножения не является чем-то сложным. Это растение можно легко вырастить даже из семян, которые были собраны с зрелых, полностью созревших плодов. Однако среди садоводов гораздо более распространены вегетативные методы размножения — включая отделение дочерних розеток и укоренение верхушечного черенка.
Комнатный ананас
Ананас — единственное растение в семействе бромелиевых, плоды которого считаются съедобными. Это растение очень хорошо подходит для домашних условий, поскольку отличается не только экзотическим внешним видом, но и привлекает внимание своим ярким обликом.
Первое систематическое описание данного рода было сделано европейским ботаником в 1735 году. Название «ананас» происходит от местного наименования этого растения, однако оно претерпело небольшие изменения. Родиной ананаса являются страны Южной Америки, такие как Парагвай, Колумбия, Бразилия и Венесуэла.
В пределах своего рода ананас объединяет восемь различных видов, которые можно встретить в дикой природе, и около половины из них активно выращиваются в оранжереях и теплицах.
В комнатной культуре, как правило, культивируются всего два вида ананаса: ананас хохлатый (Ananas comosus) и ананас прицветниковый (Ananas bracteatus). В естественных условиях эти виды могут достигать значительных размеров — до 100 сантиметров в высоту и до 200 сантиметров в диаметре.
При выращивании в домашних условиях ананасы, как правило, не достигают таких размерами. Если обеспечить им правильный уход, они могут вырасти лишь до 70 сантиметров в высоту.
Уход за комнатным ананасом
Ананасы очень теплолюбивы; поэтому и летом, и зимой температура в помещении, где находятся эти растения, не должна опускаться ниже 16-17 градусов по Цельсию. Оптимальный температурный режим для их роста и развития составляет 22-25 градусов, который рекомендуется поддерживать круглогодично, особенно на подоконнике, где расположено растение.
Чем комнатный ананас отличается от культурного?
Комнатные ананасы по праву считаются декоративными растениями. Культурные ананасы, которые выращиваются в тропических и субтропических зонах, значительно отличаются от растений, приспособленных к комнатным условиям. В отличие от многих культурных сортов, комнатные ананасы не могут похвастаться большим видовым или сортовым разнообразием. Эти растения легко узнаваемы и оправдывают свою достаточно высокую стоимость благодаря экзотической внешности.
В природной среде ананасы наиболее широко представлены в Латинской Америке. В тропических лесах Парагвая, Бразилии, Колумбии и Венесуэлы можно встретить восемь различных видов этих растений. Как культурные растения, ананасы были распространены далеко за пределы своих родных бразильских экосистем.
Декоративные ананасы стали результатом длительного процесса селекции и отбора. Специалисты связывают появление этого экзота в домашних условиях с модой на экзотические растения для оранжерей и зимних садов. Первоначально ананасы привлекали внимание в роскошных поместьях с уникальными коллекциями, а сейчас они все чаще встречаются в обычных жилых домах.
Ананасы принадлежат к семейству Бромелиевые (Bromeliaceae) и в молодом возрасте могут напоминать своих «собратьев». Однако в отличие от большинства эпифитных бромелиевых, ананасы имеют наземную форму роста. У нас ананасы обычно известны под своим ботаническим названием.
Особенности комнатного ананаса
Ананас крупнохохлатый (Ananas comosus) — это единственный вид, который можно встретить в домашних условиях. Его можно смело назвать быстрорастущим растением. Это компактное растение с укороченным стеблем и жесткими, толстыми листьями, которые образуют красивую розетку, напоминающую воронку. Листья имеют линейную, мечевидную форму с заостренными концами и четко выраженными шипами, длина которых может достигать 1 метра, но в домашних условиях обычно ограничивается 50-60 сантиметрами.
Сероватый оттенок этих светло-зеленых листьев хорошо заметен с расстояния. Чешуйки на листьях будут видны только при близком рассмотрении. Хотя ананасы не отличаются многообразием оттенков, существует возможность встретить сорта с белыми полосами или каймами на листьях, которые со временем могут приобретать розоватый оттенок при правильном освещении.
Сортовые ананасы, такие как Триколор с розово-бело-зеленой окраской, ведут себя аналогично двум декоративным формам — пестролистной (variegatus) и кремово-окаймленной (aureovariegatus). По мере роста ананасы вытягиваются, однако после плодоношения материнская розетка, как правило, заменяется, что помогает сохранить компактность растения в домашних условиях.
Цветение и процесс плодоношения добавляют ананасам декоративности. Цветение начинается в оптимальных условиях в мае, и ананасы сохраняют свою привлекательность до начала периода покоя, который составляет октябрь-декабрь. Сначала растение цветет, а затем формирует сочное соплодие с пучком-розеткой листьев на укороченном стебле.
Условия для выращивания комнатных ананасов
Для успешного цветения и плодоношения ананасам необходимы комфортные условия круглый год. Это теплолюбивые растения, которые плохо переносят холод и требуют много света. В жилых помещениях ананасы, как правило, получают все необходимые условия для роста, однако они могут также хорошо себя чувствовать в условиях тропического зимнего сада.
Освещение и размещение в интерьере
Одной из ключевых трудностей при выращивании ананасов в домашних условиях является их светолюбивость. Это растение лучше всего чувствует себя на подоконниках, которые получают прямые солнечные лучи без каких-либо преград. Прямые солнечные лучи не повредят ананасам, однако в летний период рекомендуется немного защищать листья от избыточного солнца. Идеальными являются южные или юго-западные окна, но если такой возможности нет, стоит выбрать самое светлое место в доме.
Ананасы также неплохо реагируют на искусственное освещение. Если возникают даже незначительные признаки недостатка света или проблем с ростом, можно увеличить продолжительность светового дня с помощью фитоламп, которые включаются на 10-12 часов. Существенно полагаться только на искусственное освещение не рекомендуется, так как в этом случае растения развиваются значительно хуже, но комбинированное освещение по природному колебанию света и искусственным источникам даст хорошие результаты.
Интенсивность освещения можно регулировать, перемещая ананас с одного окна на другое или поворачивая к источнику света, в зависимости от окраски листьев. Привлекательный и насыщенный окрас ананас сохраняет только при хорошем освещении. В условиях недостатка света листья становятся бледными, и хотя растение продолжает жить, оно постепенно теряет свою компактность и декоративность.
Хотя ананасы и не отличаются большой величиной (в комнатных условиях они обычно достигают 50-60 см), их широкая листва требует достаточно пространства. Растения лучше размещать отдельно от других растений, чтобы обеспечить им достаточную свободу для разрастания.
Для равномерного развития розетки листьев ананас стоит периодически поворачивать по направлению к источнику света.
Температурный режим и вентиляция
В последние годы для новых сортов ананаса стало очевидно, что для достижения цветения, плодоношения и максимальной декоративности необходимо обеспечить прохладный период покоя. Тем не менее, ананасы в целом не требуют понижения температуры и даже боятся холодов.
Минимально допустима ночная температура в зимний период не должна опускаться ниже +16°C. Растение прекрасно себя чувствует при обычных комнатных температурах; даже в жаркую летнюю погоду ананас сохраняет комфорт. Оптимальным считается температурный режим в диапазоне от +22 до +25°C. Увеличение температуры выше 25°C при соблюдении рекомендованных опрыскиваний не негативно отразится на жестких листьях растения.
Зимние условия содержания для ананаса не требуют переноса в более прохладные помещения, но небольшое понижение температуры на несколько градусов может помочь растению лучше переносить период короткого светового дня. Необходимо строго контролировать только нижние температурные пределы, недопустимо допускать их ниже +16…+17°C.
Ананасы не боятся вентиляции, но необходимо избегать сильных сквозняков. Летом комнатные ананасы можно выносить на свежий воздух — на балкон или в сад, при этом важно защитить их от продувания холодным воздухом, поскольку это может негативно сказаться на корневой системе.
Подготовка к посадке комнатного ананаса
Вырастить ананас в домашних условиях достаточно просто. Растение, которое успешно укоренилось, начнет активно расти в течение нескольких недель, при условии, что ему обеспечены тепло и достаточная влага.
После укоренения ананас может дать зрелые плоды примерно через два года, хотя этот период может варьироваться в зависимости от условий содержания. Ананасы могут вырастать до 1-1,5 метра в высоту, поэтому при решении о выращивании стоит это учитывать.
Вы можете начать выращивание ананаса в помещении, купив готовое материнское растение, отделив и посадив его отростки, либо отрезав верхушку от зрелого плода.
Вне зависимости от выбранного способа обязательно следите за наличием достаточного пространства, так как ананасу требуется горшок объёмом не менее 20 литров для правильного роста.
Посадка и пересадка комнатного ананаса
Для успешного выращивания декоративного ананаса рекомендуется использовать смесь для орхидей и комнатного компоста, не содержащего торфа. Хорошее освещение и тепло являются важными условиями для роста растения.
В весенний и летний период поливайте грунт, когда верхний слой компоста (несколько сантиметров) начинает подсыхать, а в остальное время старайтесь поддерживать почву немного влажной.
После цветения и плодоношения основное растение может погибнуть, но у его основания должны появиться новые побеги, которые можно пересадить в отдельные горшки и вырастить как новые растения.
В общем, ананасы не нуждаются в частой пересадке. Лишь только что укоренённый ананас может дать долгие, цепкие листья длиной около 76 см — они имеют зазубренные края, поэтому нужно быть внимательным при работе с ними.
Когда растение созревает, оно начинает выдвигать побеги от основания. Их можно аккуратно удалить и высадить по отдельности, однако материнское растение не требует пересадки.
После плодоношения материнское растение начинает увядать, и лучше всего его утилизировать, сосредоточившись на выращивании побегов.
Болезни и вредители ананаса
Как и многие другие тропические культуры, ананас подвержен различным заболеваниям и атакам вредителей.
Болезни
Некоторые распространенные болезни, возникающие из-за неправильного ухода, включают:
- Грибковые заболевания, которые чаще всего возникают при превышении норм удобрений, содержащих азот. В этом случае фунгициды окажут помощь в борьбе с грибковыми инфекциями.
- Загнивание корневой системы, что происходит при высоком уровне влажности и низких температурах. В таком случае необходимо обрезать поражённые участки, оставив лишь здоровую ткань, и укоренить верхушку.
Неправильный уход может стать причиной болезней у ананаса.
Вредители
Домашний ананас может также подвергаться нападениям следующих вредителей:
- Щитовки. Для уничтожения этого вредителя, поражающего листья, используется ватный тампон, смоченный в этиловом спирте, а также инсектициды.
- Мучнистые черви. На листьях может образовываться белесая пленка. Чтобы избавиться от них, применяют мыльный раствор и препараты типа Карбофос.
- Корневые черви. Эти насекомые живут в корневой системе. Если они поразили корни, грунт необходимо обработать инсектицидами.
- Паутинные клещи. На поверхности листьев может появиться тонкая паутинка, которую можно устранить, промывая мылом или легким инсектицидом.
- Орхидная тля. Эти маленькие насекомые наживаются на верхних листьях, питаясь соком растения. Для борьбы с ними применяют Актелликом.
- Медные росы. Данное насекомое выделяет липкий налет, который можно убрать с листьев с помощью мыльного раствора.
Комнатные ананасы имеют довольно много естественных врагов, поэтому необходимо периодически проверять их на наличие вредителей.
Сорта ананаса для домашнего выращивания
Среди многочисленных сортов ананаса в домашнем культивировании чаще всего встречаются лишь некоторые:
- Настоящий или хохлатый ананас (Ananas comosus). Это травянистая культура с жесткими, типичными для бромелиевых листьями, образующими плотную розетку. Этот вид отличается внушительными размерами, при этом довольно неприхотлив, способен расти и в полутени.
- Ананас прицветниковый (Ananas bracteatus). Этот вид отличается высокой декоративностью. Его листья изогнутые, длинные, достигающие полуметра. Они имеют зеленый, кремовый и розовый цвет.
- Карликовый ананас. Данный вид имеет листья, вырастающие до 25 сантиметров. Это растение прекрасно чувствует себя и при частичной тени, а на солнце листья приобретают красноватый оттенок. Оно дает маленькие плоды диаметром порядка 5 см, которые тоже вполне съедобны.
Эти сорта ананаса отличаются высоким уровнем декоративности. Не все цветоводы ориентируются исключительно на внешний вид растения. Для получения вкусных и сочных плодов лучшими вариантами станут сорта крупнохохлатого ананаса, среди которых выделяются:
- Красный испанский ананас, который хоть и имеет колючие листья, тем не менее отличается устойчивостью к различным недугам;
- Сахарная голова, известная своими очень сладкими плодами.
Найти подходящий сорт может быть сложно. Альтернативным вариантом является покупка тропического плода, из которого затем можно вырастить новое растение:
- Выросший хохолок легко отделяется даже без какого-либо инструмента. Его можно выкрутить из плода. Но если это не удаётся, лучше воспользоваться ножом и аккуратно срезать эту часть вместе с 3-4 сантиметрами мякоти.
- Удалите три нижних ряда листьев, оставив небольшой пенёк, который нужно подсушить в вертикальном положении или подвесить. Хохолок следует разместить в проветриваемом и защищенном от солнца теплом месте.
Процесс сушки занимает от трех до четырех суток, после чего хохолок помещается в влажный грунт, и его укоренение может занять около двух месяцев.
Некоторые вредители, заболевания и проблемы, возникающие в ходе выращивания
Если вы столкнулись с трудностью, связанной с уходом за декоративным ананасом в домашних условиях, воспользуйтесь простыми советами:
- Подсыхание краев листьев — признак недостаточной влажности воздуха. Поскольку ананас является влаголюбивым растением, необходимо увеличить уровень влажности в помещениях.
- Образование плесени на стенках горшка или на самом растении происходит при избыточном поливе в зимнее время. В таком случае плесень аккуратно удаляют, протирая поверхность, а полив становится более умеренным.
- Появление светлых пятен на листьях свидетельствует о поражении растением вредителями — ложнощитовками. Для профилактики рекомендуется протирать листья деревяным тампоном, смоченным слабым раствором перманганата калия.
- Загнивание корней обычно происходит в условиях недостатка тепла; в этом случае необходимо обрезать пораженные корни до здоровых тканей и укоренить оставшуюся часть растения для получения нового экземпляра.
- Замедленный рост ананаса часто возникает из-за его нахождения в слишком холодном помещении. Чтобы восстановить рост, нужно поместить растение в теплую среду и поливать только теплой водой.
Вредители на декоративном ананасе появляются крайне редко, что свидетельствует о его устойчивости к насекомым.
В чем заключается польза ананаса?
Польза ананаса заключается в его способности улучшать пищеварение, а сок ананаса можно назвать настоящим витаминным источником. Соединения, содержащиеся в этом фрукте, помогают очищать организм от токсинов и шлаков.
Ученые до сих пор спорят о классификации ананаса как фрукта или овоща. Однако это не столь важно, ведь его восхитительный вкус и привлекательный внешний вид настолько запоминающимся, что дискуссия о его принадлежности кажется несущественной.
Теперь вы знаете, какой уход требуется для декоративного ананаса в домашних условиях, и как создать комфортные условия для его роста и развития. Правильный уход обеспечит вам не просто декоративное растение, но и возможность наблюдать за процессом цветения и формированием плода.
Если следовать рекомендациям, представленным в данной статье, выращивание экзотических декоративных растений в домашних условиях становится довольно реальным. Декоративный ананас, за которым легко ухаживать, станет прекрасным дополнением вашего домашнего интерьера.