После того как удаляется стрелка, на её месте может образоваться трещина, в которую попадает влага. Эта влага, содержащая в себе инфекции, вирусы и бактерии, представляет опасность для растения, поскольку микроорганизмы размножаются очень быстро, что может негативно сказаться на здоровье лука.
Лук пошел в стрелку. Что делать?
Лук активно используется в кулинарии почти каждый день, поэтому владельцы дач и участков стараются собирать богатый урожай в любое время года, чтобы хватило на все нужды. Несмотря на простоту агрономического процесса, многие садоводы сталкиваются с проблемой стрелкования лука.
Стрелкование не делает лук непригодным для употребления, однако такие овощи не подходят для длительного хранения, так как они быстро начинают гнить. Рекомендуется использовать стрелкующиеся овощи в течение полугода после сбора. Кроме того, стрелки оказывают негативное влияние на размер луковиц — они становятся меньше, так как лук расходует много ресурсов на цветение. Чтобы успешно вырастить лук и избежать стрелкования, необходимо заранее ознакомиться с основными причинами, по которым это может происходить.
Причины стрелкования
Если вы заметили, что лук пошел в стрелку, следует проанализировать условия его выращивания и причины, по которым это произошло. Стрелки могут появляться по следующим причинам:
- нарушение условий хранения семенного материала;
- неправильный выбор размера луковиц для посадки;
- посадка в неблагоприятный срок.
Каждая из перечисленных причин может вызвать появление цветоносов. Поэтому крайне важно внимательно изучить их, чтобы предотвратить стрелкование в будущем.
Нарушение условий хранения семенного материала
Семена, предназначенные для посадки, важно хранить в соответствии с установленными нормами. Чтобы достичь положительных результатов, рекомендуется хранить семенной материал в низкотемпературных условиях, желательно при температуре около 0 градусов по Цельсию. Это правило особенно актуально для севка. Если вы решили выращивать лук из семян, первое, что нужно сделать — это прорастить севок. После этой стадии следует высадка, за исключением случаев с гибридными видами, которые могут давать крупные луковицы всего за один сезон.
Помимо температурного режима, необходимо следить за уровнем влажности. Чрезмерно высокая влажность может привести к преждевременному проращиванию севка, что в свою очередь, вызовет образование стрелок при высадке.
Неправильный выбор размера луковиц для посадки
Для достижения хорошего урожая необходимо не только купить качественный посадочный материал, но и правильно его откалибровать. Существует три категории севка:
- крупный — от 30 мм;
- стандартный — от 10 до 30 мм;
- мелкий — около 10 мм.
Рекомендуется калибровать севок, состоящий из мелкой и стандартной фракции. В то время как крупный севок, скорее всего, приведет к стрелкованию.
Посадка луковиц в неблагоприятное время
Не существует точных рекомендаций относительно сроков посадки. Однако приобретенный и подготовленный посадочный материал следует высаживать, когда грунт достаточно прогреется. Чрезмерно ранняя высадка может спровоцировать стрелкование.
Что делать, если лук пошел в стрелку
Если вы планируете получить чернушку — семена лука, чтобы обновить сорт, тогда оставьте стрелку. После полного созревания стрелок их следует срезать и тщательно высушить, после чего собирать семена. Но если ваш интерес заключается в получении хорошего урожая репчатого лука, необходимо удалять стрелки. Появление стрелки указывает на то, что лук сосредоточил все свои силы на размножении. Все питательные вещества, вода и другие ресурсы направляются в стрелку вместо того, чтобы использоваться для увеличения массы луковицы.
Если вы выращиваете репчатый лук, внимательно осматривайте свои грядки. Обращайте внимание на образование стрелок, не упустите этот момент. Как только стрелки достигнут длины 20-30 см, их следует обрывать. Подробную информацию о том, как правильно обрывать стрелки лука, можно найти на фотографии ниже.
Фото: Как обламывать стрелки лука
Как обрывать стрелки лука
Я не рекомендую просто срезать стрелки лука; наиболее правильным действием будет их обламывание. Если вы решите их срезать, то лук может подвергнуться заболеваниям и загнить. Это проверено на собственном опыте! Любой срез заживает долго. Кроме того, через образовавшиеся отверстия в месте среза в стрелке могут попадать вода и различные вредители, которые способны нанести значительный ущерб растению. Обламывать стрелки рекомендуется не сверху и не под корень. Лучше делать это в центре или на 1/3 от места их образования. Рекомендуется использовать руки для обламывания стрелок — это поможет быстрее заживить места разрушения. Учтите, что стрелки лука растут неравномерно, поэтому вам нужно будет постоянно осматривать свои грядки и убирать новые стрелки. Если стрелки оставить, это приведет к тому, что сама луковица не сможет развиваться, и хороший урожай не будет собран.
Теперь у вас есть полное представление о причинах, по которым лук пошел в стрелку. Как вы видите, нет ничего критичного в этой ситуации, и теперь вам известно, что делать, если такое произошло. Стрелки лука располагаются удобно и их легко обламывать. Я регулярно применяю эти процедуры, и когда приходит время собирать лук на хранение, у меня получается отличный урожай. Практически все луковицы репчатого лука весом более 100 граммов.
Если у вас остались вопросы, оставляйте их в комментариях, и мы обсудим возможные решения. Не забудьте поделиться статьей в социальных сетях. Всем желаю хороших урожаев лука!
Соблюдение сроков посадки
Действительно, четкие рекомендации по датам или месяцам не были выработаны. Купленный и подготовленный посадочный материал желательно высаживать тогда, когда земля уже прогрета. Слишком ранняя высадка с большой вероятностью приведет к образованию стрелок.
Особенности высадки и народные методы против стрелкования
При выборе участка для высадки лука важно помнить, что лучше избегать глинистых почв. Если на вашем участке именно такой грунт, вам следует провести небольшую подготовку. Для этого можно добавить торф или песок.
Также стоит учитывать уровень кислотности почвы. Если он повышен, то необходимо добавить доломитовую муку. При этом не рекомендуется использовать свежий навоз.
Содовый раствор часто применяется для предотвращения появления стрелок на растении. Для этого готовится специальный раствор: на 1 литр теплой воды добавляется 1 чайная ложка с горкой соды. Для обработки следует использовать только качественный посадочный материал, который предварительно проходит этап калибровки и очищается от шелухи, что легко отходит от луковицы. Важно не оголять completely весь посадочный материал. Оптимальная температура раствора должна быть в пределах 40 до 50 градусов Цельсия. В таком растворе можно замачивать как семена, так и луковицы.
Как не допустить стрелкование посаженного лука: правила ухода
Если вы планируете собирать семенной материал, никаких действий предпринимать не нужно. Но когда ваша цель — вырастить хороший урожай репчатого лука, стрелки обязательно следует обрывать.
Лук с зелеными стрелками не будет подходить для длительного хранения, и его нужно употреблять сразу после выкопки.
Часто даже при правильном выборе сорта и идеальных условиях хранения итог не всегда оказывается положительным.
Крайне важно учитывать профилактические и уходовые меры после посадки.
1. Если лук уже посажен, необходимо обеспечить ему регулярное и качественное увлажнение.
Важно предотвращать застой воды, поддерживая почву на умеренно влажном уровне. При этом луку вреден и недостаток воды, поэтому в рамках агрономических мероприятий придется соблюсти баланс.
Регулярность и умеренность — это основные принципы полива лука.
После полива обязательно выполняйте рыхление почвы, чтобы избежать образования плотного слоя. Если вы выращиваете лук на репку, орошение нужно прекратить за месяц до сбора урожая.
2. В процессе роста важно проводить подкормки лука, но следует быть осторожным с азотсодержащими удобрениями.
Слишком высокая концентрация этого элемента в почве может привести к стрелкованию лука.
Обработка лука-севка от стрелкования
Крайне важно подготовить лук-севок к посадке по всем правилам, чтобы избежать стрелкования.
Существуют несколько процедур, которые позволяют предотвратить эту проблему.
Прогревание лука-севка
- Луковые луковицы раскладываются на ненасытной белой бумаге, которая затем помещается под солнечным светом.
- Или можно разместить ёмкость на радиаторе отопления.
- Прогревание лука должно происходить в течение нескольких месяцев.
Повышенные температуры подавляют действие веществ, способствующих росту луковицы. Таким образом, цветение лука откладывается.
Если севок хранился в холодных условиях или вы сомневаетесь в его правильном хранении, эта процедура становится обязательной.
Закаливание лука-севка
- Для закаливания подготавливаются две ёмкости: одна с теплой водой, другая с холодной.
- Севок помещается в теплую воду на 15 минут, а затем в холодную на 10 минут.
- После этой процедуры луковицы просушиваются и готовятся к высадке.
Замачивание лука-севка
Обработка лука перед высадкой включает также замачивание. Рассмотрим наиболее эффективный способ замачивания лука-севка, который позволит предотвратить стрелкование.
1. Сначала замачивают лук-севок в растворе марганцовки:
- Кристаллы марганцовки растворяют в воде, чтобы получить легкий розовый раствор.
- Луковицы замачивают в этом растворе на 2-3 часа.
После этого луковицы высушиваются, и в уже обеззараженном состоянии можно приступать к обработке непосредственно против стрелкования.
2. Сода против луковой стрелки:
Раствор соды является отличным средством для профилактики стрелкования. Он используется для обработки перед посадкой.
- Сначала нужно отобрать качественный семенной материал и удалить шелуху, которая легко отходит. Однако не следует полностью оголять луковицу.
- Затем готовится раствор из 1 литра теплой воды и 1 столовой ложки соды, оптимальная температура раствора должна находиться в пределах от 45 до 50 градусов Цельсия.
- В этом растворе замачиваются как севок, так и семена лука.
- После процедуры лук-севок нужно правильно высушить.
При выборе посадочного материала обратите внимание на его состояние. Исключите экземпляры с признаками проращивания, так как крупные луковицы быстро идут в стрелку. После этого уже имеет смысл выбирать метод обработки посадочного материала.
Сода против луковой стрелки
Чтобы защитить лук от вредителей, севок замачивают перед посадкой в солевом растворе — 1 столовая ложка соли на 1 литр теплой воды. Также луковицы обеззараживают в слабо-розовом растворе марганцовки. С помощью содового раствора можно предотвратить стрелкование.
Отобранный здоровый посадочный материал очищают от верхней, легко снимаемой шелухи. Полностью вскрывать луковицу не нужно. Поместите её в раствор из 1 чайной ложки с горкой соды на 1 литр теплой воды. Температура раствора должна составлять 40-45°С, и даже лучше — 45-50°С. Замачивать в содовом растворе можно как лук, так и семена.
Соль против луковой стрелки
Если ваш лук уже пошел в стрелку, рекомендуется удалить её и присыпать место среза солью. Это поможет продезинфицировать и подсушить место, предотвращая дальнейшее вытягивание соков из луковицы. Если вы сомневаетесь в том, что соль может повредить луковицы, протестируйте этот метод на одном экземпляре перед тем, как применять его на всех.
Обнаружив причину стрелкования лука, исправить ошибки можно будет только в следующем сезоне. В этом случае можно для подстраховки высадить несколько сортов лука, один из которых может порадовать хорошим урожаем. Или же вам стоит рассмотреть возможность посадки лука-шалота, который менее подвержен стрелкованию.
Тем временем, нельзя терять возможность воспользоваться стрелками! Если на вашей грядке оказалось много стрелок, не стесняйтесь приготавливать из них вкусные блюда: молодые и сочные стрелки можно использовать как обычные зеленые перья, а старшие нарезать, как стручковую фасоль, и заморозить для зимнего хранения. Ослабленные луковицы подойдут для приготовления на сковороде или в кастрюле в течение зимы, вплоть до февраля.
