С ситуацией с овощами всё намного сложнее. Тропические растения, обладая высокой потребностью в питательных веществах для роста и формирования плодов, нередко оказываются неспособными справиться с инфекциями, что в конечном итоге может приводить к их погибели. Особенно серьёзную угрозу для них представляют такие заболевания, как мучнистая роса, которая негативно влияет на огурцы и томаты.
Мучнистая роса на смородине: признаки и меры борьбы
Мучнистая роса представляет собой одно из самых опасных заболеваний садовых культур. Она может возникнуть внезапно, быстро распространяться и, если не принять своевременные меры, уничтожить не только урожай, но и сами растения. Мы рассмотрим эффективные способы избавления от мучнистой росы на смородине.
Наиболее уязвима к этому заболеванию именно черная смородина, которая поражается специфическим видом мучнистой росы. Избавиться от этого недуга порой бывает очень сложно. Как же определить болезнь на ранней стадии и как с ней бороться?
Что за заболевание – мучнистая роса?
Мучнистая роса — это широко распространенное грибковое заболевание, поражающее как культурные, так и дикие растения. Причинами его возникновения являются микроскопические грибы различных видов, каждый из которых паразитирует на определенных культурах и плохо распространяется на другие.
Несмотря на различия в типах возбудителей мучнистой росы, симптомы заболевания выглядят весьма похожими на различных растениях. В случае смородины и крыжовника наиболее распространённым является гриб Sphaerotheca mors-uvae, который был завезён из Америки вместе с заражённым посадочным материалом. Эта болезнь известна под другими названиями, такими как сферотека или американская мучнистая роса. Методы борьбы с ней на смородине такие же, как и на крыжовнике.
Американская мучнистая роса смородины и крыжовника
Чем опасна. Это наиболее распространённое заболевание черной, белой и красной смородины, а также крыжовника. Оно поражает эти культуры практически везде, независимо от климатических условий. Споры гриба распространяются с помощью ветра, что часто приводит к неконтролируемому нахождению инфекции. Многие садоводы умудряются пропустить профилактические мероприятия и полагаются исключительно на уничтожающие опрыскивания. Однако следует учитывать и второй путь передачи возбудителей — с заражёнными растениями при пересадке или покупке новых саженцев.
Как выглядит и развивается. На ранних стадиях заболевания листья остаются недоразвитыми. Полностью развернутая листовая пластина становится хрупкой и похожей на гофрированную бумагу. При более сильном поражении листья начинают раньше времени сохнуть и опадать. Болезнь отрицательно сказывается на состоянии плодов, мешая их полноценному развитию. Незрелые ягоды сморщиваются и также опадают. Самый большой ущерб наносится побегам: они начинают коричневеть на верхушках (может наблюдаться искривление), высыхают в течение вегетационного сезона или подмерзают в следующие зимние месяцы, что уменьшает общую морозостойкость куста.
Мучнистая роса на смородине — классическая картина
Первые симптомы начинают проявляться после периода цветения. Знакомый всем характерный белый налет напоминает паутину и со временем становится порошковым. Однако важно помнить, что первым нужно осматривать нижнюю сторону листьев вдоль главных жилок, так как именно там налет образуется в первую очередь. После этого он переходит на верхнюю сторону листа, а затем распространяется на ягоды и побеги. Лишь спустя некоторое время налет может частично темнеть или буреть и становится войлочным на ощупь.
Мы хорошо знаем, как выглядит мучнистая роса, по характерному налету на поверхности листьев. Но не каждый догадывается, что первые симптомы следует искать на нижней стороне листьев.
Развитие болезни продолжается в течение всего вегетационного периода и может быть едва заметным с низкой степенью поражения. Однако в условиях тёплого и влажного лета, к середине сезона, наблюдается резкое и быстрое распространение болезни, достигающей пика во второй половине лета.
Где зимует возбудитель. Гриб отлично выживает зимой на опавших ягодах и листьях, принимая форму клейстотеции. Весной в этих структурах созревают споры, способные вызывать первичное заражение новых побегов, как только установятся подходящие температурные и влажностные условия. Примерно через две недели появляются первые симптомы — это совпадает с окончанием цветения смородины. Цикл начинается заново.
Антракноз, или мухосед
Чем опасен. Это заболевание, в первую очередь, затрагивает листву, но также может повредить черешки, плодоножки, молодые побеги и, крайне редко, ягоды. При сильной степени развития болезни листья становятся коричневыми, закручиваются по краям и высыхают; в конечном итоге они опадают раньше времени. Процесс начинается с основания куста. Потеря листвы в разгар вегетационного периода заставляет смородину формировать новые побеги, которые могут не успеть вызреть до наступления холодов и таким образом вымерзнуть зимой, ослабляя растения.
Как выглядит и развивается. В средней полосе РФ первые симптомы можно заметить примерно через 1,5-2 месяца после начала вегетационного периода, когда листья смородины и крыжовника полностью разворачиваются. В условиях теплой, но не жаркой погоды, при наличии достаточной влаги, признаки заболевания могут проявляться уже через 8-10 дней после заражения.
Антракноз на листьях смородины
Антракноз поражает только зрелые листья и прогрессирует снизу вверх по кусту. Первоначально на верхней стороне листьев возникают маленькие темно-бурые пятна, по размеру напоминающие булавочную головку, которые постепенно увеличиваются и формируют темную кайму. При высокой степени поражения количество пятен увеличивается, и они распространяются по всей поверхности листа. На них появляются черные точки, представляющие собой плодовые тела гриба, дающие сочный вид, благодаря чему болезнь носит второе название — мухосед. Затем центр пятна начинает приподниматься и может разорваться.
На побегах антракноз проявляется в виде язвочек, а на ягодах — как мелкие тёмные пятна, чаще всего с приподнятой серединой.
На протяжении всего лета происходит повторное заражение растений, которое осуществляется с помощью конидий (спор размножения гриба). Для их прорастания необходимы обильные росы и осадки. Таким образом, в дождливые лета антракноз распространяется особенно сильно; более тесные посадки и присутствие сорняков создают идеальные условия для него.
Где зимует возбудитель. Споры гриба прячутся в опавшей листве в виде апотециев (плодовых тел гриба).
Причины появления мучнистой росы
Активное развитие мучнистой росы на смородине может быть вызвано как одним единственным фактором, так и сочетанием нескольких условий. Чем больше факторов совпадает, тем быстрее распространение патогена по растениям. Чаще всего причиной появления этого заболевания становятся как природные условия, так и действия человека.
Недостаток света. Плохая освещенность участка, на котором растёт смородина, может быть связана с неверным выбором места для посадки, затенением деревьями и кустами. Поэтому очень важно подходить к выбору места с максимальной ответственностью. Также на уровень освещенности сильно влияет загущенность — при высадке кустов стоит учитывать рекомендованные расстояния между саженцами. Важно также проводить своевременные обрезки. Скопление избыточного количества веток создаёт влажную атмосферу, что, в свою очередь, способствует развитию грибка, поэтому первыми заболевшими обычно становятся нижние листья. При обрезке необходимо убрать не только больные, но и ослабленные ветви.
Погодные условия. Учитывая непредсказуемость климатических явлений, понять погоду невозможно. Условия, благоприятные для размножения патогена, включают температуры выше 25°C и высокую влажность. Ввиду этого, не стоит слишком сильно поливать кусты, особенно если лето уже тёплое и дождливое.
Избыток азотных удобрений. Избыточное количество азота в растительных тканях привлекает вредителей и создаёт оптимальные условия для размножения различных заболеваний, включая мучнистую росу.
Восприимчивость некоторых сортов. К сожалению, пока селекционерами не выведены сорта смородины, которые полностью невосприимчивы к патогену. Тем не менее, есть сорта, которые менее склонны к заболеванию мучнистой росой.
Сорные травы и насекомые. Сорняки зачастую становятся рассадниками грибковых заболеваний, а насекомые могут их переносить. Поэтому важно своевременно удалять сорняки из посадок смородины и не допускать их активного распространения на участке. Разнообразие флоры может привлечь полезные насекомые-хищники, помогающие регулировать численность вредителей.
Средства для борьбы с заболеванием
Поскольку мучнистая роса — заболевание, способное быстро прогрессировать, лечение необходимо начинать на самых первых стадиях появления. Кроме этого, важно проводить профилактические обработки кустов смородины. Компания «Август» предлагает эффективные препараты для борьбы с патогенными грибами.
Топаз. Это одно из самых эффективных средств против мучнистой росы на смородине, которое также прекрасно справляется с ржавчиной. Препарат способен обеспечить как профилактический, так и лечебный эффекты. Его самое главное преимущество заключается в высокой скорости действия. Всего через 2–3 часа после обработки опрыскиванием рост мицелия останавливается. Препарат проникает внутрь растения, что позволяет обеспечить защиту даже в неблагоприятных погодных условиях — состав не смывается дождём. Эффект от обработки сохраняется как минимум 10–14 дней, предоставляя защиту не только листьям и стеблям, но и молодым побегам. Комбинирование Топаза с Биотлином даёт возможность эффективно бороться с мучнистой росой, а также разными видами тли.
Тиовит® Джет. Это многофункциональный препарат, объединяющий свойства микроудобрения, акарицида и фунгицида. Он одновременно обеспечивает растения полезными веществами, защищает от насекомых и грибковых заболеваний. Тиовит Джет представлен в виде водно-диспергируемых гранул с содержанием 80% серы. При растворении в воде он образует однородную суспензию. К достоинствам препарата относится высокая степень прилипания, отсутствие пыли и капель. Его действие заметно уже через несколько часов после опрыскивания, а защитный эффект продолжается как минимум 7-10 дней, в зависимости от степени поражения и погодных условий. Другие преимущества препарата:
- безопасен для человека, домашних животных и полезных насекомых;
- не подавляет жизнедеятельности растений;
- после обработки кустов можно собирать урожай уже через день.
Условия для развития мучнистой росы
Инкубационный период при благоприятных условиях для мучнистой росы колеблется от 5 до 10 дней. Например, при температуре около 15°C время от начала заражения до появления первых споров составляет порядка пяти дней.
Для образования конидий наилучшие условия возникают при температуре от 5°C до 28°C, массовое развитие происходит при 20°C. Особенно благоприятной для болезни является относительная влажность воздуха 60–80% в отсутствие осадков. Время дождей тормозит распространение заболевания — конидии остаются на листьях, но когда осадки прекращаются, почва продолжает испарять влагу, что создаёт хорошие условия для бурного роста гриба.
Именно после затяжных дождей развитие сферотеки происходит стремительно: всего за 2-3 дня куст крыжовника может быть полностью покрыт белым налетом.
Чем плотнее высажены рассада, цветы и овощи, тем выше влажность воздуха, меньше движение ветра, что создаёт лучшие условия для локального заражения на участке.
Что способствует быстрому развитию мучнистой росы
Наибольшее распространение заболевания происходит при чередовании тёплых, сухих дней с дождями, сохраняя влажность на уровне не ниже 60%. Хотя заражение возможно даже при относительной влажности воздуха на уровне 50%.
Избыточное внесение азотных удобрений, а также погодные условия, способствующие преобразованию азота в доступные формы, увеличивают риск развития грибковых болезней, таких как оидиум, ржавчина, септориоз и прочие. Избыточным считается внесение более 0,6 кг активного вещества на 100 квадратных метров.
Условия, необходимые для созревания спор, варьируются для различных видов, вызывающих мучнистую росу. Например, для мучнистой росы винограда (оидиум) оптимальные условия — температура 25–30°C, следовательно, при жаркой погоде поражаются виноградники быстрее.
Наиболее уязвимыми к сферотеке являются молодые листья, особенно в течение 16-20 дней после их распускания.
Профилактика мучнистой росы
Если мучнистая роса уже была замечена на вашем участке, следует ранней весной, как только на кустах начинают распускаться листья, опрыскать растения препаратом Топаз или Вектра, действующим именно против мучнистой плесени. Спустя 14 дней рекомендуется повторить опрыскивание листьев и свежих завязей, а третью обработку стоит сделать после сбора урожая.
Соблюдайте общие правила профилактики:
- Уничтожайте зараженные растительные остатки, сжигая листья и побеги, на которых имеются признаки заболевания.
- Регулярно удаляйте сорняки, многие из которых склонны к заражению инфекцией.
- Следите за севооборотом, избегая повторной посадки культур, подверженных мучнистой росе, на одном и том же месте.
- Приобретайте саженцы и семена растений с генетической устойчивостью к болезням.
- Обеспечьте достаточную циркуляцию воздуха, избегая скученности посадки; прореживайте всходы и рассаду.
- Дезинфицируйте инструменты, используемые для обрезки и подвязывания (секаторы, верёвки и др.).
- При использовании капельного полива поддерживайте листья в сухом состоянии, что является хорошей профилактикой.
- Не злоупотребляйте азотными удобрениями, но вносите фосфорно-калийные удобрения регулярно.
Сыворотка от мучнистой росы
Молочная сыворотка демонстрирует наилучшие результаты в качестве профилактического средства, но ее также можно применять в случае обнаружения недуга вблизи вашего участка. Она подходит для защиты уязвимых культур, таких как крыжовник, смородина и розы.
Нет особой разницы, чем опрыскивать — молоком или сывороткой, разница только в цене, оба продукта содержат молочные белки, которые и важны в этом случае.
Известно, что сыворотка действует на грибковые споры, но точный механизм ее работы еще не изучен. Полагают, что белки молока обладают антисептическим эффектом, активирующимся под действием солнечного света. Поэтому рекомендуется проводить обработку молоком и сывороткой не поздно вечером, а в обеденное время, например, в 10–11 утра, при ясной, солнечной погоде. Раствор молока следует распылять на обе стороны листьев до такой степени, чтобы он начал стекать на землю.
Для приготовления раствора сыворотки с водой против мучнистой росы можно использовать соотношение 1:2 или 1:3, то есть на одну часть молока (сыворотки) берите две или три части воды. Распрыскивать полученный раствор следует на листья растений каждые 10-14 дней. Если хотите, можно проводить обработку и чаще — раз в неделю.
- Иногда рекомендуют разбавлять обрат, сыворотку или скисшее молоко в соотношении 1:10 с холодной водой. Однако такие слабые растворы не работают. Оптимальная концентрация — 1:2 или 1:3, поскольку именно такая пропорция будет эффективной в борьбе с заболеванием.
Зола от мучнистой росы
Посыпка растений золой является хорошей профилактикой против сферотеки. Чтобы приготовить раствор, возьмите 1 кг чистой древесной золы, просеянной от мусора, и залейте 10 л воды. Настаивайте раствор 3–5 дней, периодически помешивая. После настойки добавьте пару ложек натертого мыла, чтобы улучшить липкость. Процеживайте раствор через тончайшую хлопковую ткань перед использованием, чтобы не забить распылитель.
Как бороться с мучнистой росой?
Основным методом борьбы с мучнистой росой служат опрыскивания, поэтому нужно правильно их осуществлять. Идея заключается в том, чтобы каждое растение было обработано со всех сторон, чтобы обеспечить максимальное покрытие всех листьев, как сверху, так и снизу. Рекомендуется использовать пульверизатор или мягкую кисточку для распыления. Оптимальное время для обработки — поздний вечер. Также опрыскивания следует проводить только в сухую погоду! Обычно такие процедуры осуществляются каждые 4-7 дней до полного устранения заболевания.
Чем опрыскивать смородину?
В современных магазинах имеются готовые фунгицидные препараты, которые используют в соответствии с приложенной инструкцией. Однако, если вы хотите сэкономить, довольно просто приготовить растворы самостоятельно. Например, можно сделать состав, используя 10 литров воды и 50 граммов кальцинированной соды (такую обработку лучше проводить после цветения). Другой вариант — растворить в 10 литрах воды 1.5 грамма перманганата калия, после чего сразу провести опрыскивание. Хорошо помогает следующий состав: смешать три части воды с одной частью коровяка, настаивать три дня, а затем разбавлять водой в соотношении 1:3 и беспощадно обрабатывать смородину каждую неделю.
Можно также смешать 7 литров воды с 3 литрами сыворотки и добавить чайную ложку медного купороса, либо растворить в ведре воды 1 кг просеянной и чистой древесной золы. Для второго варианта зольный раствор нужно оставить на несколько дней, а затем профильтровать, добавив немного хозяйственного мыла и немедленно приступить к обработке.
Если планируете обработку весной до распускания почек, то в 10 литрах воды разведите 80 граммов медного купороса. Получившимся раствором следует обработать как сами растения, так и все пространство под ними.
