После того, как чеснок прорастет, полив необходимо проводить не на сами всходы, а между рядами. Для этого готовим раствор, состоящий из 10 литров воды, одной столовой ложки дегтя и 30 граммов мыла. Спустя две недели рекомендуется повторить эту обработку.
Как и чем обработать чеснок перед посадкой на зиму: правила подготовки посадочного материала и полезные советы
Фермеры, вкладывая усилия и средства в подготовку чеснока в осенний период, получают ранний и обильный урожай. Озимый чеснок, посаженный осенью, обладает рядом преимуществ — он более устойчив к заболеваниям, показывает высокую урожайность и позволяет длительно хранить собранный урожай.
В отличие от ярового чеснока, озимый чеснок характеризуется равномерным расположением небольших зубчиков вокруг стебля головки. В обладающих четным количеством — от 6 до 10 зубчиков, они имеют более толстую оболочку, выраженный острый вкус и отлично подходят как для приготовления пищи, так и для консервирования.
Рассмотрим важные аспекты, которые помогут вам в получении богатого урожая, а также расскажем о средствах, которые полезно использовать для обработки чеснока перед его зимней посадкой.
- 1 Подготовка земли под осеннюю посадку чеснока
- 2 Отбор и подготовка посевного материала
- 3 Обработка чеснока перед посадкой
- 4 Чем обработать чеснок
- 4.1 Соляной раствор
- 4.2 Медный купорос
- 4.3 Марганцовка
- 4.4 Зольный щелок
- 4.5 Фунгицид Максим
- 4.6 Фитоспорин
- 4.7 Фундазол
- 4.8 Деготь
Подготовка земли под осеннюю посадку чеснока
Первый шаг заключается в выборе соответствующего участка для посадки и подготовке почвы в осенний период. Работы по подготовке грядки начинают с начала сентября. При выборе места под чеснок обращайте внимание на хорошее освещение и отсутствие сквозняков.
Чтобы снег не задерживался на грядке и не приводил к гниению чеснока, следует располагать посадки на возвышенности. Обратите внимание на участки, где снег тает первым — это наилучшее место для высадки.
Если ранее на выбранной грядке росли картофель, морковь, репа, лук или редис, от размещения чеснока здесь лучше отказаться, так как вредители этих культур сопоставимы. Идеальным будет посадка на грядках, где раньше росли томаты, кабачки, бобовые или огурцы.
Грунт должен быть легким и рыхлым, поэтому перед посадкой грядку следует вскопать на глубину лопаты и провести удобрение. Если нет времени на приготовление удобрений, их можно купить в готовом виде, но сделать это самостоятельно несложно. Например, откормите грядку смесью: 45 г минеральной подкормки (нитрофоски) и 45 г суперфосфата, 250 г доломитовой муки, добавив это в ведро перегноя (расчет на квадратный метр).
Совет. Посыпайте древесной золой между рядами с чесноком, чтобы отпугнуть вредителей. Оптимальное расстояние между рядами — 25 см.
Обязательно оцените кислотность почвы. Признаки нормальной кислотности — крапива, мать-и-мачеха, клевер. Если же замечены подорожник или плющ, это может указывать на высокую кислотность. Чеснок лучше всего растет в почве с нормальной кислотностью, поэтому в случае повышенных показателей имеет смысл обработать почву мелом или доломитовой мукой.
Чеснок сажают на глубину 12 см, после чего грядку нужно укрыть торфом или опилками, а в крайних случаях — сухими листьями или хвойными иголками.
Третий этап — дезинфекция почвы. Эта процедура может быть выполнена несколькими способами:
- 5 г марганца на 10 л воды;
- 40 г медного купороса на 10 л воды;
- 1 г марганца, 1 г борной кислоты, 1 г медного купороса на 1 л воды.
После этого обработайте почву настоями календулы и тысячелистника, накройте пленкой до времени посадки.
Зачем нужна обработка чеснока перед посадкой под зиму
Несмотря на свои антисептические свойства, чеснок подвержен различным инфекционным заболеваниям. Чеснок, высаженный под зиму, может долго находиться в условиях, которые способствуют развитию болезней. Многие патогены остаются в почве, и большинство из них комфортно переносят холод.
Болезни быстро распространяются, и спасти зараженные растения становится сложно. Обычно единственным выходом становится выкапывание и дезинфекция почвы.
Кроме того, в нижней части чеснока могут остаться личинки вредителей (таких как луковая муха и нематода), которые уничтожают чеснок и способствуют распространению заболеваний. Это значительно ухудшает ситуацию.
Это подчеркивает важность обработки посадочного материала.
Обработка чеснока поможет предотвратить развитие различных заболеваний, таких как мозаика, пенициллез и гниль. Без этой процедуры могут пострадать даже самые современные и устойчивые сорта.
Чем обработать зубчики чеснока перед высадкой на зиму: 10 проверенных средств
Для обработки чеснока можно использовать как натуральные, так и химические средства. Важно следовать указанным дозировкам в рецептах.
Если концентрация активного вещества окажется недостаточной, желаемый результат может не быть достигнут. Если же превышена дозировка, это может привести к ожогу семенного материала, что сделает его непригодным для посадки.
Также важно помнить, что после обработки чеснок нужно тщательно высушить!
Настой древесной золы
Для приготовления настоя используют еловые или березовые дрова, которые при растворении зольного порошка в воде оседают на дно.
Жидкость впитывает гидроксиды кальция и калия, обладающие щелочной реакцией.
Этот метод эффективно защищает культуру от нематод и одновременно служит удобрением, стимулирующим рост.
- 1 стакан золы нужно размешать в 1 л воды и нагреть на слабом огне, не доводя до кипения.
- После охлаждения прозрачную жидкость переливают в чистую емкость.
- Зубчики чеснока помещаются в эту жидкость на 2 часа.
Марганцовка
Этот раствор помогает бороться с болезнетворными грибами и патогенными микробами, а также насыщает чеснок калием.
Для приготовления раствора:
- В воде разводят такое количество порошка, чтобы жидкость стала бледно-розового цвета.
- Если семена здоровы и не имеют повреждений, их следует погрузить в раствор на 1 час. В случае наличия повреждений, время обработки увеличивается до 10 часов.
Медный купорос
Это средство обеспечивает защиту чеснока от всех заболеваний.
Чтобы приготовить дезинфицирующий раствор:
- В 1 л воды добавляют 5 г купороса и тщательно перемешивают.
- Зубки помещают в раствор не более чем на 10 минут, чего достаточно, чтобы активные компоненты проникли в оболочку.
- После этого овощ вынимают и раскладывают на бумаге или полотенце для просушки.
Фунгицид Максим
Препарат безопасен для человека, не имеет запаха и быстро растворяется в воде.
Однако его использование не рекомендуется для уже проросших или зараженных зубчиков, а также для тех, у которых есть трещины. Он предотвращает болезни, но не лечит.
Раствор готовится в стеклянных или пластиковых емкостях:
- В 1 л воды добавляют 2 мл препарата и тщательно перемешивают. Этого объема хватает для дезинфекции 1 кг посадочного материала.
- Приготовленный раствор необходимо использовать в течение суток.
- Максим защищает чеснок от черной, пенициллезной и серой гнили.
Подготовка земли
Для получения хорошего урожая и полной защиты от болезней важно не только обработка, но и качество грунта. Он должен быть здоровым и свободным от патогенов. Не рекомендуется высаживать чеснок на одном и том же месте два года подряд. Это также касается участков, где использовался навоз. Причины таковы:
- наземная часть растения будет активно развиваться, в ущерб корнеплодам;
- головки будут рыхлыми и плохо сохранятся;
- риск появления грибковых заболеваний повышается.
Соседние растения, такие как бархатцы, полынь и календула, помогут защитить чеснок от насекомых-вредителей.
Лучшие предшественники для чеснока — это огурцы, томаты, капуста и тыква. Подойдет хорошо освещенное место, где не стоит вода (оптимально — возвышенность). Наиболее подходящим является расположение грядок с востока на запад. Перед посадкой необходимо перекапывать грунт, удалять сорняки и, если почва кислая, вносить золу.
Затем землю поливают раствором фунгицида. Обычно используются следующие варианты:
- нашатырный спирт и сода (по 2 ст. ложки на ведро воды);
- бордосская жидкость (50 г на 5 л воды);
- медный купорос (20 г на 5 л воды).
Расход раствора — 1 л на 1 м². Некоторые дачники предпочитают специализированное средство для дезинфекции грунта, которое можно найти в магазинах — Август Zдоровая земля. Этот препарат выпускается в жидком виде в емкостях по 50 мл и включает тирам и карбоксин, защищая чеснок от корневой гнили и почвенных инфекций на протяжении продолжительного времени.
Сроки и правила высадки, полезные рекомендации
При покупке чеснока на рынке есть вероятность приобрести неподходящий сорт, поэтому лучше приобретать посадочный материал либо в специализированных магазинах, либо у знакомых. Высаживают чеснок за 15-20 дней до первых заморозков, чтобы корневая система успела развиться до наступления холодов, но всходы еще не появились. Наилучшим ориентиром для высадки служит температура — если она равна +10-12 °C, смело приступайте к посадке. В средней полосе России это время обычно выпадает на середину осени. В южных регионах посадка проводится чуть позже, а в северных наоборот — раньше. Не следует сажать чеснок сразу после перекопки почвы — ей необходимо дать усесться, а удобрения должны прижиться.
При посадке важно обеспечить ширину грядки в 1 м. Зубцы углубляют в землю, помещая их донцем вниз на глубину 8-12 см (при этом не следует вжимать сильно, чтобы не повредить корни). Между зубчиками должно оставаться расстояние 10 см. На места, куда будут закладываться зубчики, высыпают по 1 столовой ложке песка, который будет выполнять дренажную функцию и предотвратит загнивание. Оптимальное расстояние между рядами составляет 20 см. Завершив процедуру, землю укрывают торфом или сухими листьями. Весной, когда головки чеснока начинают формироваться, необходимо удалять стрелки, чтобы они не забирать все соки.
Нужна ли очистка зубчиков чеснока?
Каждый зубок чеснока защищен естественной шелухой, которая служит защитой от вредителей и болезней, предусмотренной природой. Удаление этого покрытия может негативно сказаться на качестве урожая. В том числе, в процессе очистки может пострадать прикорневое основание.
Обработка посадочного материала, особенно перед зимней посадкой, необходима для защиты от патогенных бактерий, которые способствуют гниению овощей. Особенно в средней полосе распространена чесночная гниль. Поэтому обработка чеснока перед осенней посадкой обязательна.
Однако есть риск повредить материал, если неправильно соблюдена концентрация дезинфицирующего раствора или зубчики передержаны в нем. Поэтому крайне важно знать правильную последовательность обработки.
Дезинфицирующие средства
Для дезинфекции используются следующие растворы:
- марганцовка;
- медный купорос;
- поваренная соль;
- зола.
Кроме того, можно использовать препараты, которые продаются в специализированных магазинах.
Перманганат калия (марганцовка)
Марганец является мощным антисептиком, который подавляет большинство грибковых заболеваний и вредоносную микрофлору, пропитывая кожу зубчиков калием, необходимым для их полноценного развития.
Для замачивания используется слабый раствор, который необходимо тщательно перемешать — в нем не должно быть нерастворенных кристаллов, иначе возможен ожог посадочного материала. Чеснок замачивают непосредственно перед высадкой. Если есть уверенность, что он здоров, достаточно подождать один час. В противном случае — не менее 10 часов.
Зольный щелок
Этот раствор готовится из древесной золы. Он дезинфицирует и, проникая вглубь чесноков, оказывает положительное влияние на их развитие.
Для его приготовления на 1 литр горячей воды потребуется стакан золы. Жидкость нужно перемешать, довести до кипения и держать на медленном огне около часа. Полученный отвар остужают и процеживают, а затем помещают зубки чеснока в щелочной раствор на 1-2 часа.
Двухшаговая обработка
Солевой раствор (10 л воды, 6 ст. л. соли) является эффективным средством в борьбе с патогенными бактериями и грибками.
Важно: зубчики нельзя держать в этом растворе более двух минут.
После солевого раствора полезно провести последующую обработку препаратом: 10 л воды и 1 ч. л. медного купороса.
Фитоспорин — М
Этот препарат используется для обработки как посадочного материала, так и почвы. Он эффективно уничтожает грибки и бактерии, предотвращая фитофтороз, корневую гниль, паршу, мучнистую росу, ржавчину и другие заболевания, а также способствует ускорению роста. Его готовят согласно инструкции, выдерживая чеснок в растворе примерно час.
Фунгицидный порошок — Максим
Это специальное средство для борьбы с разнообразными грибковыми заболеваниями. Продается в жидком виде в ампулах. По действию схоже с Фитоспорином. Для приготовления раствора обычно одну ампулу растворяют в литре воды, погружая зубчики на полчаса. Этот раствор подходит для обработки почвы перед посадкой.
Фитолавин
Фитолавин — еще один достойный препарат для борьбы с гнилостными бактериями, бактериозами и прочими заболеваниями чеснока. Использовать его следует строго по инструкции.
Правильное применение обеззараживающих средств перед зимней посадкой поможет обеспечить богатый урожай на следующий год.
Отбор
Подготовка чеснока к осенней посадке начинается с тщательного отбора семенного материала. Только полностью созревшие и хорошо просушенные луковицы, содержащие 5-6 зубков одинакового размера, обеспечат качественный и обильный урожай. У здоровых головок чеснока дольки легко отстегиваются от центрального стебля и имеют сухие наружные покровы.
Особое внимание стоит уделить донцу луковиц — оно должно быть сухим и не иметь трещин или других механических повреждений. До наступления времени посадки головки ребристого чеснока должны храниться в темном, прохладном помещении.
Не рекомендуется использовать в качестве семенного материала чеснок, имеющий признаки вырождения. Луковицы низкого качества могут содержать всего 2-3 зубка, часто отличаются наличием долек с двумя вершинами или сросшимися между собой.
После отбора качественного семенного материала приступают к разделению головки на отдельные зубки. Эту процедуру следует проводить за 1-2 дня до посадки, чтобы избежать пересыхания корневого донца. Отделять дольки нужно вручную, аккуратно, чтобы не повредить целостность оболочки, которая служит природной защитой против болезней и вредителей во время пребывания в земле.
Семена следует внимательно осмотреть, выбирая пригодные к выращиванию экземпляры:
- Отбираются зубчики крупных и средних размеров, так как посадка мелких дольков практически не дает шанса на получение урожая крупных головок чеснока.
- Для высадки используются зубчики с сочной упругой мякотью, без механических повреждений или признаков гнили и плесени. Дольки с испорченной оболочкой и пораженные вредителями удаляются, поскольку они загнивают в процессе хранения в холодной земле.
- Отобранные зубки сортируют по размеру. При посадке крупные дольки располагаются на большем расстоянии друг от друга, тогда как более мелкие можно сажать чаще и на меньшую глубину.
Лучший материал для посадки — головки сорта, адаптированного к регионам возделывания. Районированный чеснок лучше справляется с климатическими условиями конкретной местности, обладает высокой устойчивостью к болезням и дает обильный урожай крупных луковиц.
Способы обработки
Подготовка озимого чеснока к осенней посадке имеет свои особенности. Семена не требуют дополнительной закалки и яровизации, так как во время нахождения в холодной земле они проходят естественную стратификацию. Зубки чеснока не нужно проращивать, а максимальное время теплового воздействия в дезинфицирующих и питательных растворах не должно превышать 3 часа.
Обеззараживание является важнейшим этапом подготовки чеснока к осенней посадке. Если культуры в период вегетации были инфицированы вирусами, грибками или бактериями, возбудители заболеваний могут сохранять свою активность и передаваться новому поколению.
На поверхности зубков также могут находиться яйца вредителей, проявляющих активность с приходом весны. Протравливание семенного материала перед посадкой позволяет уничтожить зимующих паразитов и патогенную микрофлору, что значительно снижает вероятность появления болезней и вредителей на чеснок.
Народные средства
Огородники, предпочитающие создавать свои овощи без химических добавок, используют для обеззараживания зубков чеснока средства, приготовленные методами народной медицины. Эти средства безопасны для природы и часто дополнительно обогащают семена питательными веществами.
Перманганат калия
Раствор марганцовки обладает явными антисептическими и дезинфицирующими свойства, эффективно убирает споры патогенных организмов.
- 1 г марганцовки растворяют в 250 мл теплой воды;
- Раствор тщательно перемешивают до исчезновения осадка (нерастворившиеся кристаллы способны вызвать ожоги зубков);
- Семенной материал помещают в раствор на 20 минут.
Обработка марганцовкой дополнительно подпитывает чеснок калием и марганцем, что улучшает его всхожесть и укрепляет иммунную систему саженцев.
Берёзовый дёготь
Это природное антимикробное средство в форме жидкости содержит фитонциды и антимикробные компоненты. Обработка зубчиков чеснока в растворе дёгтя эффективно уничтожает болезнетворные возбудители и весной отпугивает луковую муху и лукового клеща. На 1 литр воды берется 1 чайная ложка средства, дольки следует держать в растворе около 30 минут.
Отвар золы
Это органическое щелочное удобрение обогащает микроэлементами, такими как калий, фосфор и кальций, а также магний, серу и железо. Обработка чеснока отваром золы минимизирует риск заражения болезнями и вредителями, и способствует активному росту молодых всходов.
- На 2 л воды берется 2 столовые ложки просеянной древесной золы;
- Жидкость перемешивают и доводят до кипения, держат на медленном огне в течение часа;
- Остуженный отвар процеживают;
- Зубки чеснока помещают в щелочной раствор примерно на 1-2 часа.
Зубки чеснока, обработанные отваром золы, становятся устойчивыми к опасным вредителям, таким как стеблевая и корневая нематоды.
