Если у вас имеется балкон или терраса, расположенные на значительной высоте и часто находящиеся под ярким солнечным светом, вам, вероятно, потребуется защитить ваши растения от чрезмерного солнечного излучения. В этом случае наилучшим решением могут стать навесы или зонтики, которые позволят создать тень и защитить ваши культуры.
Огород на балконе или подоконнике: особенности домашнего огородничества
Садоводство и огородничество представляют собой одно из наиболее популярных увлечений по всему миру, и Россия не является исключением. Если у вас нет желанных шести соток загородной земли, но вы питаете огромное желание заниматься выведением овощей, вы вполне сможете создать свой огород в условиях дома — на балконе или подоконнике.
Огород можно организовать и в домашних условиях — на балконе или подоконнике
В условиях городских квартир это занятие не только приятно, но и приносит пользу: такая деятельность помогает снять стресс, растения насыщают воздух фитонцидами и кислородом, а само их присутствие создает атмосферу уюта и украшает ваше пространство. Огород на подоконнике — это прежде всего занятие, которое важно не только ради обильного урожая, но и для получения удовольствия от творческого процесса. Кроме того, для начинающих огородников это отличная возможность познакомиться с различными овощными культурами и попробовать свои силы в экспериментах по их выращиванию. Тем не менее, для достижения успеха следует учитывать некоторые особенности, присущие домашнему огородничеству.
Выбор культур
Для вашего домашнего огорода подойдут семена стандартных сортов зелени, партенокарпических огурцов, низкорослых томатов, перцев и баклажанов. Однако, предпочтение следует отдавать специально выводу для домашних условий сортам и гибридам, которые смогут дать качественный урожай даже при недостаточном освещении. Многие селекционно-семеноводческие компании выделяют такие сорта в специальные серии, например, «4 лета» от Агрохолдинга Поиск.
Серия «4 лета» от Агрохолдинга Поиск
Наиболее простыми в выращивании и скороспелыми являются листовая зелень: различные виды салатов, укроп, кинза, базилик. На утепленной и светлой лоджии можно без труда вырастить партенокарпические, компактные и раннеспелые огурцы. Многолетние растения такие как томаты, перцы и баклажаны, при условии наличия достаточного тепла и света, могут расти круглогодично. Некоторые экземпляры этих культур при грамотном уходе способны расти и плодоносяить до пяти лет.
Более подробно о том, как выбирать сорта овощей, мы говорили на первом уроке — если вы не успели ознакомиться с этой темой, вы всегда можете вернуться к материалам урока.
Зачем создавать огород на балконе
Преимущества самостоятельного выращивания овощей на балконе поразительно много:
- Возможность получить здоровый, органический урожай без использования химических средств защиты растений и удобрений;
- Вы точно знаете, что едите, поскольку выращиваете эти растения практически с самого начала их существования (если, конечно, вы сажаете семена);
- Свежие продукты всегда под рукой, что делает их доступными в любое время;
- Процесс выращивания является легким и увлекательным;
- Не требуется много труда по уходу, по сравнению с традиционным огородом — меньше сорняков, меньше забот;
- Снижение негативного воздействия на окружающую среду, так как вы не покупаете овощи, упакованные в фольгу и пластиковые контейнеры;
- Экономическая выгода — выращивание из семян обойдется вам значительно дешевле, особенно при тех ценах, которые сейчас на овощи;
- Огромное удовлетворение и удовольствие от ухода за растениями;
- Выращивание растений положительно влияет на благополучие, способствует расслаблению, помогает успокоиться и учит сосредоточенности на настоящем моменте;
- Дополнительным преимуществом является возможность привлечь детей к этому интересному занятию.
Выращивание овощей на балконе — это одно сплошное удовольствие! Наблюдение и забота о развитии растения от момента посева семян до получения урожая приносит неоценимое удовлетворение. Вы обеспечиваете себя здоровой, свежей и органической продукцией без вредных химических добавок, одновременно расслабляясь и поддерживая свой психоэмоциональный баланс.
Какие овощи можно выращивать на балконе
Без сомнения, ваш труд по самостоятельному выращиванию овощей даст вам плоды во многих отношениях. Тем не менее, как уже упоминалось, не все виды растений подходят для условий балкона. Естественно, вам стоит выбирать те виды и сорта, которые можно с успехом выращивать в контейнерах (плантаторах).
Ограничивающим фактором в данном случае будет площадь, которой обычно недостаточно. Поэтому логично, что вы не сможете, например, вырастить тыквы или крупные крестоцветные овощи, вроде капусты. Также могут возникнуть трудности с овощами, имеющими глубокую корневую систему.
Тем не менее, это вполне осуществимо, если вы правильно выберете глубокие контейнеры. Если у вас имеется достаточно просторный балкон или терраса, вы даже можете попробовать вырастить тыкву!
Однако, для стандартного балкона наилучшим образом будут подходить растения и сорта, достигающие небольших размеров:
- К примеру, существует карликовый томат черри сорта Tumbling Tom. Этот сорт отличается высокой урожайностью, каждый куст дает множество маленьких сладких плодов, которые созревают поэтапно. Таким образом, вы всегда будете иметь под рукой свежие и спелые помидоры!
- Также возможно вырастить карликовый острый перец, составив ассорти из различных сортов. Урожай можно употреблять в пищу регулярно или мариновать, создавая заготовки на зиму.
- Еще одним удивительным овощем, который можно вырастить на балконе, являются огурцы. Это может звучать невероятно, но для этих целей отлично подойдет сорт Dar.
- Как насчет редиса? Интересным решением станет ассорти из различных сортов, позволяющее получить корнеплоды разных цветов. К тому же, листья редиса можно использовать в салатах.
- На балконе можно выращивать и листовые овощи, такие как салат (руккола, рапунцель и пр.). Они обогащены множеством минеральных солей и витаминов, необходимых для полноценного функционирования организма.
- Не забудьте об классике оконного огородничества — лук, петрушка, укроп, базилик, шпинат и другие популярные травы.
Стоит отметить, что сорта и гибриды, подходящие для выращивания овощей в горшках, лучше выбирать те, что созданы для условий комнатного содержания. Эти растения обладают компактными размерами и имеют способность переносить сухость воздуха и нехватку света, что делает их отличным выбором для домашних теплиц , — поясняет Ольга Воронова, ландшафтный дизайнер и садовод, член Международной ассоциации дизайнеров IIDA.
Лолло росса
Этот сорт салата я обычно сажаю несколько позже, так как ему требуется больше тепла, чем кресс-салату, и в стандартных балконных ящиках у меня удавалось вырастить только относительно маленькие растения. В этом году я планирую сеять его реже, возможно, в отдельные горшки.
Эта теплолюбивая культура, как правило, лучше всего всходит не ранее апреля, когда температура уже подходит для ее роста. В прошлом сезоне мы наслаждались базиликом до самого конца октября, когда за окном уже начинал падать снег.
Редис
В выращивании редиса у меня пока не было значительных успехов. Корнеплоды получились небольшими, а ботва быстро исчезла. Я не могу точно определить, чего редису не хватило — света, влаги, нужной температуры или просто объема почвы.
Этот вид салата, как мне кажется, может расти практически в любых условиях, если не забывать его поливать. Но я заметила, что руккола не переносит слишком высокие температуры, в результате чего листья получаются мелкими и горьковатыми.
Огород своими руками. Шаг 4: Разместите контейнеры
После того как вы выбрали растения, приготовили контейнеры и подготовили грунт, разложите все на балконе или подоконнике. Убедитесь, что ваши культуры находятся в местах, где достаточно света и тепла.
Поставив контейнеры, следите за тем, чтобы вам было удобно поливать и ухаживать за растениями.
Ваш огород своими руками почти готов!
Сад-огород своими руками. Шаг 6: Удобрения
Без регулярной подкормки огород на окне или балконе не сможет обойтись. Растения нуждаются в достаточном количестве питательных веществ для роста и правильного развития.
Вы можете использовать как органические, так и минеральные удобрения.
Вопросы, возникающие по этой теме, будут успешно решены консультантами в специализированных магазинах.
Грунт и керамзит
Готовая почвосмесь для сада и огорода является универсальным и доступным вариантом для любых растений. Такая смесь отличается сбалансированным составом: минеральные удобрения способствуют быстрому прорастанию саженцев, а другим зеленым насаждениям помогает комфортно адаптироваться после пересадки. Кроме того, ее можно смешивать с грунтом других видов. В качестве альтернативы подойдут гидрогель, минеральная вата, древесные опилки или керамзит. Керамзит является идеальным вариантом для дренажа. Его кладут на дно горшка, а затем добавляют грунт. Это повышает воздухо- и водопроницаемость для корней растения.
Почвогрунт ГЕРА 3D универсальный, 10 л
Керамзит FLORIZEL среднего размера, 5 л
Ранее мы обсуждали:
Как сделать красивые клумбы: 15 идей на любой вкус
Удобрения
Универсальные удобрения подходят как для овощей, так и для фруктов или даже деревьев. При выборе удобрения обязательно обращайте внимание на его характеристики, в том числе на то, для какого вида грунта оно предназначено. Удобрения могут быть в разных формах: порошкообразные, таблетированные или жидкие. Важно учитывать, к каким растениям они подходят, а также выбирать нужный сезон для их применения. Вы также можете самостоятельно приготовить питательные и экологически чистые удобрения для своих домашних растений. Например, настой из банановых кожур легко укрепит защищённость ваших цветов, а смесь сока алоэ и воды 1:3 послужит натуральным стимулятором роста.
БУЙСКИЕ УДОБРЕНИЯ – Монокалийфосфат
Биобактерицид в таблетках Гамаир
Жидкое удобрение
PETER-PEAT Живая сила
Удобрение ИНТА-ВИР Корневин
Осмотреть все товары для сада и выбрать необходимые продукты.
Любите делиться своим мнением о продукции? Напишите обзор товара в Эльдоблоге и получите до 1000 бонусов на предстоящие покупки!
