Для того чтобы избежать путаницы с семенами растений, крайне важно подписывать каждый пакетик, емкость или контейнер. Один из самых простых способов — прикрепить на скотч кусочки бумаги с названиями растений или использовать часть упаковки. Альтернативным вариантом является маркировка полиэтиленовых пакетиков перманентным маркером.
Стратификация семян древесных растений
В данном материале мы рассмотрим один из ключевых агрономических приемов — стратификацию: что это такое, зачем она необходима, для семян каких культур она требуется и как выполнить этот процесс должным образом.
Чтобы ответить на эти вопросы, нам будет необходимо обладать определенными теоретическими знаниями. В первую очередь, давайте уточним, что такое покой семян, какие его типы существуют, что способствует его поддержанию, у семян каких культур имеется тот или иной промежуток отдыха и как это связано со стратификацией.
Покой семян — это биологическое состояние, в котором сохраняется жизнеспособность семян. Основная цель покоя — защитить семена от преждевременного прорастания в неблагоприятных условиях.
Типы покоя семян
Существует два основных типа покоя: вынужденный и органический. Вынужденный покой характеризуется коротким промежутком времени, в течение которого семена могут быстро прорастать в благоприятных условиях. Органический покой — это генетически определенный, более длительный период, когда семена остаются в состоянии отдыха и могут находиться в этом состоянии в течение нескольких месяцев или даже лет.
- недоразвитость зародыша;
- плотные, жесткие оболочки семян;
- наличие ингибиторов прорастания (веществ, которые замедляют или останавливают рост).
Что такое стратификация семян и зачем она нужна?
Не все семена готовы к проращиванию сразу после посадки в почву. Многие многолетние растения созревают и создают семена осенью или в конце лета. Если бы такие семена прорастали немедленно, их молодые всходы не смогли бы выжить в зимний период. Именно поэтому растения развили уникальный механизм защиты, предотвращающий прорастание при неблагоприятных внешних условиях. Этот феномен ожидания называется холодной стратификацией.
В условиях природы холодные зимние температуры символизируют период покоя. Когда этот период завершается, семена начинают прорастать весной, когда окружающая среда становится более благоприятной для роста. Когда вы сажаете семена, которые нуждаются в стратификации, чтобы покинуть состояние покоя, вы должны обеспечить этот холодный период самостоятельно.
Подсолнечники часто недооценены в контексте декоративного садоводства. Посмотрите, насколько они могут быть необычными: подсолнечник может удивить — 5 уникальных сортов в моем цветнике.
Какие растения нуждаются в холодной стратификации
Семена большинства однолетних цветков и овощей не требуют стратификации. Однако многие деревья, кустарники, многолетние и полевые цветы могут прорастать только после прохождения этой процедуры.
Воздействие низких температур и влаги на протяжении нескольких недель помогает разрушить жесткую оболочку семени, что позволяет ему прорастать. Если вы посеете их в саду осенью, стратификация произойдет естественным образом во время зимы. Однако если вы намерены высаживать их весной, вам заранее нужно будет воспроизвести необходимые природные условия вручную.
Распространенные многолетники, которые требуют холодной стратификации при весеннем посеве:
- Аквилегия;
- Молочай;
- Люпин;
- Зверобой;
- Эхинацея;
- Скабиоза;
- Гелиантус;
- Гелениум;
- Герань;
- Мыльнянка;
- Примула;
- Живокость (Дельфиниум);
- Лаванда;
- Иссоп;
- Котовник и другие.
Тепловая стратификация
Тепловая стратификация применяется для семян с недоразвитыми зародышами. Это метод используется, чтобы «разбудить» семена прострела и лимонника.
Оптимально стратифицировать семена прострела при температуре 25-28°С. Их можно разместить на куске влажного поролона или в кокосовом субстрате. Сверху семена покрывают тонким слоем песка или накрывают еще одним куском поролона, «укутывая» пищевой пленкой или помещая в специальную тепличку.
Учтите, что субстрат, в котором находятся семена, должен оставаться влажным. Предпочтительно располагать тепличку на южном подоконнике, чтобы семена получали достаточное количество света. В таком состоянии семена могут оставаться от двух недель до месяца до появления первых ростков.
Семена лимонника требуют стратификации при температуре от 18 до 28°С в очень влажном песке на протяжении одного месяца. После этого их следует поместить в холодильник еще на месяц.
Комбинированная, или поэтапная, стратификация
Комбинированная стратификация включает в себя последовательное применение теплой и холодной стратификации или наоборот. Этот метод необходим для семян тех растений, которые медленно прорастают.
Семена горечавки прорастают медленно, поэтому для ускорения этого процесса производится комбинированная стратификация. Для этого мелкие семена горечавки помещаются в размоченный мелкозернистый гидрогель, и пакетик с семенами размещают в теплом месте с температурой около 20°С.
Через 2-3 недели семена перемещаются в холодильник, где они должны оставаться еще месяц при температуре 3-4°С. После этого семена нужно извлечь из гидрогеля и высадить в заранее подготовленный контейнер с теплой, хорошо удобренной почвой. Первые ростки должны появиться через 1-2 недели.
Что касается семян примулы, их нужно сначала стратифицировать при низкой температуре, а затем при высокой. Для этого положите семена на влажный ватный диск, поместите все это в небольшой пакетик и уберите в холодильник на срок от 1 до 2 недель. Важно следить за тем, чтобы ватный диск не пересыхал. Спустя пару недель семена следует вынуть и разместить рядом с батареей, но не на нее, для прогрева.
Примеры стратификации семян
Для более глубокого понимания процесса стратификации рассмотрим конкретные примеры с различными культурами.
Стратификация семян лаванды
Схема стратификации семян лаванды следующая:
1. Промойте семена лаванды от остатков мякоти и других загрязнений под холодной проточной водой.
2. Поместите семена в сосуд с влажной торфяной почвой. Добавьте немного воды и хорошо перемешайте, чтобы почва стала равномерно влажной. Замочите семена в этом субстрате на 1-2 дня для подготовки к стратификации.
3. Поместите контейнер с замоченными семенами в холодильник или другое холодное место с температурой около +4°C на срок от 2 до 4 недель.
4. После периода стратификации выньте контейнер из холодильника и разместите в теплом месте при температуре около +18 — +21°C на протяжении 1-2 недель.
Стратификация семян клубники
Для семян земляники обычно применяется холодная стратификация:
1. Поместите семена во влажную ткань и уберите в холодильник на 2-3 дня.
2. Затем перенесите посевной материал на теплый и светлый подоконник еще на 2-3 дня.
3. После этого рассада готова к высадке в открытый грунт.
В процессе тепловой стратификации также используется влажная ткань в качестве материала.
Стратификация семян яблони
Для семян яблони предпочтительна холодная стратификация:
1. Семена поместите во влажный субстрат (например, дерн или песок) и оставьте на 2-3 недели для предварительного замачивания.
2. Затем поместите субстрат с замоченными семенами в холодильник на срок от 60 до 90 дней при температуре около +1 — +5°C.
3. После завершения стратификации семена готовы к посеву в грунт или контейнеры.
Стратификация семян винограда
Для всех видов винограда предусмотрена 40-дневная стратификация:
1. Первоначально семена помещаются в контейнер с песком и оставляются при температуре +5 °C в течение 25 дней.
2. Затем контейнер с семенами должен оставаться при температуре +25 °C на оставшееся время.
3. Периодически проверяйте семена, и те, которые проросли, высаживайте в почву.
Стратификация семян клематиса
Полезные советы по стратификации семян
Чтобы стратификация проходила успешно и не причиняла затруднений, мы подготовили ряд рекомендаций, которые могут помочь вам в этом процессе:
- Каждому контейнеру с семенами прикрепите бирки с указанием названий растений.
- Ведите записную книжку, в которой фиксируйте даты начала и окончания стратификации.
- Если стратификация семян будет происходить под снегом, используйте флажки для облегчения поиска посевного материала в будущем.
- Не начинайте процесс стратификации слишком рано и тщательно рассчитывайте время высадки растений в открытый грунт или контейнер.
Как правильно стратифицировать семена
Существует несколько методов стратификации, и выбор метода зависит от характеристик растений и возможностей создания необходимых условий. Рассмотрим основные методы: холодную и комбинированную стратификацию.
В первую очередь вам понадобится качественный посадочный материал. Семена следует покупать у проверенных производителей или собирать с собственных растений. После этого можна переходить к выбору метода стратификации.
Холодная стратификация
Посадочный материал помещают в контейнер или пакет с влажной почвой и размещают его в холодильнике, на лоджии или на балконе, где температура находится в пределах 0 +5°C. Процесс может длиться от нескольких недель до нескольких месяцев.
Такой способ обычно используется для семян однолетних и многолетних цветов.
Комбинированная стратификация
Семена, косточки или семечки помещаются в проветриваемый контейнер с влажным торфом, песком или вермикулитом и хранятся в теплом помещении от 1 до 7 месяцев, имитируя состояние плодов, лежащих на влажной земле. После того как они набухли, их нужно поместить в холодное место, то есть в холодильник с температурой 0 +5°C.
Этот метод стратификации применяется для абрикосов, слив, миндаля и подобных культур.
После завершения процедуры посадочный материал будет готов для высадки в заранее подготовленный, удобренный открытый грунт или в горшки.
Время стратификации
Оптимальная продолжительность этой процедуры зависит от вида растения, но в большинстве случаев она составляет от 4 до 12 недель. Подробные рекомендации можно найти в инструкциях по уходу за определенными растениями.
В зависимости от типа растения, процедуру стратификации можно проводить осенью (зимняя стратификация) или в начале весны (весенняя стратификация). Важно следовать рекомендациям для каждого специфического вида.
Уход во время стратификации
Важно регулярно проверять температуру в холодильнике и удостоверяться, что она не понижается ниже установленного диапазона. Также следите за уровнем влажности в субстрате или песке, чтобы избежать загнивания или пересыхания посадочного материала.
Периодически проверяйте состояние семян. Если вы заметили признаки прорастания, это сигнализирует о завершении процесса, и растения следует переместить в подготовленные условия.
Посадка растений и дальнейший уход
Подготовьте почву для посадки, учитывая индивидуальные потребности различных многолетников в отношении состава почвы и уровня освещения.
После завершения стратификации высадите растения в соответствии с рекомендациями для каждого вида. Обеспечьте для них условия, способствующие росту.
Ухаживайте за растениями, обеспечивая правильный полив, качество удобрений и защиту от вредителей. Следите за их ростом и общим состоянием.
Получив полное представление о процессах, связанных со стратификацией, не забывайте, что большинство растений можно высаживать осенью. В естественных условиях молодые ростки появятся весной без дополнительных усилий с вашей стороны.
