Кстати, существует и более современная советско-транспортная идиома. Если в компании есть друзья, которые перебрали на вечеринке и вы не хотите их позорить, можете сказать, что они «катались на синем ослике». Тот, кто поймет истинный смысл вашей фразы, сможет простить их поведение.
Откуда пошло выражение «кто не рискует, тот не пьёт шампанское»?
Известная фраза «кто не рискует, тот не пьёт шампанское» имеет свои корни во Франции и изначально не несла в себе метафорического смысла, а была довольно прямолинейной! Происхождение этого выражения связано с именем выдающейся женщины – мадам Клико.
После того как мадам Клико овдовела, она, бывшая жена винодела и торговца шерстью Франсуа Клико, решила продолжить дело мужа в производстве вина. Сосредоточив свое внимание на производстве игристых вин, она смогла существенно улучшить технологические аспекты, позволяющие получить высококачественное шампанское. Шампанское «Вдова Клико» стало невероятно популярным среди аристократии и даже чрезвычайно требовательных гурманов, однако данный благородный напиток имел свою проблему.
Чтобы попасть в погреб за бутылкой шампанского, требовалась смелость, поскольку эти бутылки часто взрывались, причиняя травмы тому, кто находился в подвале! К сожалению, сомелье того времени нередко получали довольно тяжелые травмы в результате неожиданных взрывов. В повседневную практику профессионалов вошло выражение «кто не рискует, тот не пьёт шампанское».
После ряда несчастных случаев даже стали разрабатывать специальные защитные костюмы для походов в погреба, а технология производства игристого вина существенно улучшилась, что свело риск взрыва к минимуму. Тем не менее, пословица распространилась далеко за пределы Франции и её значение стало более широким.
Владимир Данченко — статус эксперта NL получен пользователем Newsland, который в течение 3 месяцев публично высказал не менее 10 экспертных мнений.
Сейчас выражение «кто не рискует, тот не пьёт шампанское» также используется в шутливой форме. Например, существует женский вариант – «Кто не рискует, тот не пьёт постинор!»
0 Экспертное мнение — экспертное мнение на Newsland представляет собой осмысленный комментарий с элементами аналитического мышления.
Святослав Русланов — ему присвоен статус эксперта NL за активные публикации на платформе.
1 Экспертное мнение — осмысленный и аналитический комментарий.
Дмитрий Жданов имеет статус эксперта NL за активность на сайте и публикует свои мысли на тему выражения.
Тем не менее, в советское время вторая часть этого выражения часто дополнялась забавной фразой, что рискующий не сидит в тюрьме.
1 Экспертное мнение — коммуникация с осмысленным и аналитическим подходом.
Русский Путешественник — пользователь, достигший статуса эксперта NL за свои мнения на Newsland.
Во времена литературы у Пьера Безухова была встреча с кометой, которая предвещала всеобъемлющие ужасные события и, как говорили, конец света, когда он ехал по ночной Москве.
Комета появилась над Пречистенкой, а Пьер с радостью и слезами на глазах любовался этой яркой звёздой.
Шампанское, изготовленное в 1811 году, упоминается в произведениях таких как «Евгений Онегин» и романе Валентина Пикуля «Каждому своё».
Это, безусловно, вино «Вдова Клико». Барб-Николь наконец-то выдохнула – лето выдалось достаточно прохладным, поэтому вино и шампанское 1811 года оказались невероятно вкусными и прозрачными, с медовым привкусом.
Кроме того, комета, пролетавшая над виноградниками, добавила этому вину особую загадочность и на несколько десятков франков повысила его стоимость.
Бутылки этого юбилейного урожая стали сокровищами винодела.
Хотя объявленная война ставила под угрозу бизнес, главным рынком для «Вдовы Клико» на несколько лет стала Россия.
На данной гравюре изображён караван с шампанским, который приехал в Реймс, где в 1814 году русский император Александр I отмечал свой день рождения.
1 Экспертное мнение — осмысленный комментарий по теме, обеспеченный аналитическим подходом.
Откуда пошло выражение «Кто не рискует, тот не пьёт шампанского»?
Смысл этой фразы понятен даже тем, кто никогда не погружался в рискованные предприятия и не пробовал игристые вина из Шампани. Однако вопрос, почему именно шампанское? Aif.ru провело исследование всевозможных версий происхождения этой поговорки.
Франсуа Клико, хотя и не был последним в ряду именитых виноделов провинции Шампань, всё же обладал неплохой репутацией. В конце XVIII века он заключил брак с дочерью барона Николя Понсардена — Николь. Эта женщина сделала его фамилию всемирно известной. С момента смерти мужа в 1805 году она взяла семейный бизнес под свой контроль, подписалась под новшествами и в больших количествах представила на рынок своё изысканное шампанское, которое славилось непревзойдённым качеством. Именно она нашла способ очистки вина от мутного осадка, что сделало его кристально чистым и непревзойдённым по вкусу. Поэтому оно стало невероятно востребованным.
Как же в этой истории фигурирует риск? Существует известный исторический факт: в те времена бутылки шампанского могли взрываться в самый неподходящий момент, что создавало явную опасность для спускающихся в винный погреб. Николь разработала защитный костюм и перчатки, что минимизировало риски, однако сама редко решалась спускаться в погреб. Учитывая несовершенство бутылок и вероятность получить серьезную травму от неисправной бутылки, такой посыл и возник, приводя к созданию знаменитой фразы.
При чем тут гусары?
В 1814 году русская армия штурмом взяла Париж. Гусары оценили вкус шампанского «Вдовы Клико», и по возвращении в Москву и Петербург начали заказывать это модное вино из-за границы. Приобретение не было дешевым, и не каждый дворянин мог себе это позволить. Одна бутылка стоила порядка 10 рублей, а на званом торжестве требовалось несколько ящиков. Известно, что только в 1825 году в Российскую империю было завезено более 250 тысяч бутылок от «Клико». С вином вошло и выражение о риске. Гусары, как люди рискованные по своей природе, проводили время не только на фронте, но и в любовных приключениях, а также за картами. Это вино также стало популярным среди молодых купцов, которые, удачно провернув сделку на бирже, с удовольствием отмечали успех шампанским. При этом возрастные купцы не одобряли подобные бурные радости, предпочитая накапливать богатства более привычным способом — с чаем и баранками.
Во второй половине XIX века фраза «кто не рискует, тот не пьёт шампанского» прочно укоренилась в лексиконе посетителей московских игорных домов. Однако частенько в этих сомнительных заведениях не знали, что такое шампанское, ведь клиентура была более простая. Здесь маленькие чиновники и обычные торговцы теряли последние копейки в азартных играх. В такой атмосфере на слова игрока «Кто не рискует, тот не пьёт шампанского», тут же более опытные собеседники добавляли: «А кто рискует, тот без штанов домой уходит». С этим полным вариантом фраза была включена в «Словарь русского арго» В. С. Елистратова, который фиксировал более 3000 фразеологических выражений и идиом.
Трезвость — норма жизни
Признание этого факта, конечно, верно. Однако отказываться от угощения вежливо не стоит, и мы ведь культурные люди, не так ли? Важно знать меру и не засиживаться, пытаясь выпить как можно больше на всех этих фуршетах, свадьбах и прочих мероприятиях. Иначе кто-то может вспомнить шутку из фильма «Бриллиантовая рука». Для справки: трезвенники и язвенники — это отсылка, которую можно осмыслить так:
- Как довести его до хорошего состояния? Он редко выпивает.
- Как говорит наш дорогой шеф, даже трезвенники и язвенники пьют за чужой счет!
В конечном итоге, старайтесь не поддаваться искушению выпить за свой счет больше, чем нужно. Таким образом, и приличия будут соблюдены, и до «кондиции» вы не дойдете.
Чем меньше алкоголь в бокале, тем меньше риск для вашей репутации.
Третьим будешь?
Ушло то время, когда интеллигенция у подъездов останавливалась и задавала прохожим сакральный вопрос о том, не стать ли с ними третьим. Для нового поколения это может показаться загадкой, и они не понимают, почему выпить на троих стало популярным.
Как утверждают, всё это начиналось с попыток Н. С. Хрущева «отрезвить» советский народ в преддверии Всемирного Фестиваля молодежи и студентов, который проводился в 1957 году.
До этого в буфете или в любой чайной можно было довольно культурно выпить 100 грамм спиртного с закуской. После моментов, когда в закусочных и столовых запретили продавать водку на разлив, желающим выпить приходилось покупать целую бутылку и искать напарников для совместного распития. Тройственное «образование» объясняется просто: одна бутылка водки идеально делилась между тремя стаканами, позволяя избежать остатка.
Вторая причина заключалась в денежной реформе и росте цен на алкоголь. В 1961 году стоимость бутылки водки составила 2 рубля 71 копейку, что близко к трехрублевой монете. Не было смысла копить три дня на спиртное, пряча от жены деньги, выделенные на обед. Однако, если выпить втроем, это обошлось бы чуть ли не вполовину дешевле, оставляя средства на покупку сыра.
Пить в одиночестве было табу для советского человека, в отличие от современного этикета, который совершенно не осуждает идею насладиться бокалом хорошего вина или виски в уединении.
Что означает и где используется выражение
Эта фраза произносится перед тем, как принять решение о каком-либо рискованном поступке, который при удачном результате может принести значительные доходы, дивиденды или долгожданный успех.
Также поговорка часто используется как мотивация для лиц, которые сомневаются или не уверены в себе, когда от них ожидается решимость в действии.
Смысл фразеологизма заключается в призыве к более настойчивым действиям, готовности пойти на риск, поскольку крупный успех приходит к смелым и рискующим. В то же время существуют поговорки с противоположным смыслом — «кто рискует, тот пьёт чифир».
Смотрите также:
Один из вариантов разъяснений
Одно из объяснений этой фразы связывает её с азартными играми в казино. Якобы в некоторых игорных заведениях проигравшие игроки, которые рисковали по-крупному, имели право на бонус в виде бутылки шампанского от заведения. Это выглядит логично, если бы это обычай действительно встречался в литературе. Но даже у Пушкина, у Достоевского или у других писателей XIX века, касавшихся темы азартных игр, не встречается упоминаний о такой практике. Даже если в каких-то отдельных случаях это имело место, маловероятно, что подобное могло стать родоначальником фразеологизма.
Очевидно, что речь идет о риске и вознаграждении за него. Но почему именно шампанское? Здесь стоит обратиться к истории этого напитка. Существует множество источников, где слово «шампанское» упоминается, и лучше всего проанализировать его путь к успеху.
Как типичный французский продукт, шампанское в первую очередь появилось на столах аристократии и даже самого короля Людовика XIV. Ограниченность его производства сделала его специфическим напитком Версаля, а основные тосты звучали как «За короля!». Постепенно это празднование перенеслось на поля сражений, где французская аристократия принимала участие. Шампанское пили в честь очередных побед Короля-Солнца, и оно стало крепко ассоциироваться с триумфами.
С течением времени интерес к французской культуре также повлиял на популярность шампанского. Поскольку этот питьевой продукт в России был ещё менее доступным, его наслаждались лишь в исключительных случаях, на торжествах избранных.
Таким образом, шампанское стало символом победы. Употребление этого напитка стало ассоциироваться с празднованием успехов.
Риск – благородное дело
Чтобы добиться успеха, необходимо идти на риск — пожалуй, именно так можно обобщить смысл поговорки «кто не рискует, тот не пьёт шампанское».
К слову, Наполеону приписывается фраза, развенчивающая эксклюзивность этого напитка: «В победе вы заслуживаете шампанского, в поражении вы нуждаетесь в нем». Это подразумевает, что шампанское, как и все алкогольные напитки, можно употреблять и как средство для празднования, и как утешение в трудное время.
