Эта заметка публикуется в рамках проекта Предлагается к обсуждению. В данном цикле материалов мы намерены выкладывать статьи, которые отражают ваши точки зрения и личные переживания. Некоторые из материалов этой серии могут вызывать сомнения, споры или вопросы, и мы будем рады увидеть ваши отзывы в комментариях.
Полив помидоров в открытом грунте
В течение зимы почва насыщается влагой, которая сохраняется надолго в верхнем слое грунта. Как правило, жары в средней полосе не наблюдается сразу, что приводит к умеренному испарению.
При посадке в лунку следует влить большое количество воды, а затем замульчировать поверхность. В качестве мульчи подойдут солома, лузга или скошенная трава. После этого можно оставить растения без ухода на срок от одной до двух недель.
Если не проводить полив грядки, корни растения будут стремиться углубляться в более нижние горизонты, а также распространяться вширь. В южных регионах они могут достигать глубины до 1,5 метра и ширины до 2 метров. Развившаяся корневая система обеспечивает достаточное питание, что способствует здоровью растений.
Температура поливной воды не должна превышать 24°С, оптимально поддерживать ее в диапазоне 18-20°С. Укоренившиеся томаты способны переносить относительно холодную воду без вреда для себя.
Наиболее эффективный метод увлажнения почвы в посадочной лунке — капельный полив. Полив с помощью шлангов или леек зачастую приводит к неравномерному распределению воды, что затрудняет контроль за ростом и развитием растений.
В какое время и как часто поливать помидоры
Важно помнить: пока растения активно наращивают листву, полив необходимо осуществлять чаще, но небольшими порциями, прямо под корень.
Полив стоит начинать через два часа после восхода солнца и завершать за два-три часа до его заката. Слишком позднее орошение может стать причиной растрескивания плодов, снижения иммунной системы растений и появления грибковых заболеваний.
С увеличением интенсивности солнечного света растёт и потребление воды растениями. Особенно активно корневые волоски впитывают влагу с 12 до 14 часов — в это время агрономы рекомендуют распределять дневную норму полива на несколько доз и осуществлять полив именно в полдень, если используете капельные ленты или трубки.
С появлением первых завязей корневая система замедляет рост. Это сигнализирует о переходе томатов в фазу плодоношения. Стратегия полива меняется: теперь поливать следует реже и больше.
Полив помидоров
На первый взгляд может показаться, что с поливом все просто. Достаточно взять шланг… Однако это иллюзия, так как такой подход не устраивает томаты. Существует четыре основных правила, которые обязательно следует учитывать.
Чем поливать. Наилучшим вариантом является дождёвая вода. Она мягкая, хорошо растворяет питательные вещества, что делает их доступными для растений. В отличие от неё, водопроводная, а тем более колодезная вода часто бывает жесткой. Используя её для полива, вы усложняете жизнь томатам, так как они испытывают трудности с усвоением достаточного количества питательных элементов. Поэтому настоятельно рекомендую установить на своем участке бочку для сбора дождевой воды.
Когда поливать. Наилучшее время — утро (до 9:00) или вечер (с 17:00 до 20:00). Полив в жаркие день не рекомендован, поскольку резкий температурный перепад воды и воздуха может вызвать у растений физиологический шок. Это может казаться парадоксальным, но вы можете накормить растения водой, а они в ответ будут вянуть прямо на ваших глазах.
Как поливать. Полив следует проводить строго под корень (1). Если на листьях останется вода, это повысит риск появления фитофторы. Хотя фитофтора может появиться в любом случае, на сырых листьях её развитие происходит гораздо быстрее.
Как часто поливать. Частый и мелкий полив приводит к тому, что растения формируют поверхностную корневую систему, и они постоянно страдают от нехватки влаги, ведь верхний слой почвы высыхает быстрее всего.
Поэтому правильнее всего поливать реже, но щедро. Делать это следует в несколько заходов. Дайте воде впитаться и возвращайтесь на то же место снова, чтобы влага смогла проникнуть глубже, а не просто растеклась по поверхности.
До момента плодоношения томаты поливают один раз в неделю, расходуя около 5 литров воды на куст. После начала плодоношения потребление влаги возрастает — томаты нуждаются в большем количестве воды во время массового формирования и налива плодов (2). Число поливов в это время зависит от сорта.
Низкорослые томаты. Эти растения поливают до того момента, как начнут краснеть первые плоды. Норма остаётся той же — один раз в неделю по 5 литров на куст. Далее полив прекращается. В противном случае, если продолжать поливать, плоды могут трескаться.
Урожай у низкорослых томатов обычно созревает одновременно, поэтому не переживайте о том, что растения пострадают от отсутствия влаги — плоды созреют вовремя.
Высокорослые сорта. У них одновременно есть и цветы, и завязи, и уже созревающие плоды, поэтому такие растения необходимо поливать даже в период их созревания. Однако количество воды должно быть уменьшено — до 3 литров на куст.
После увлажнения почвы обязательно замульчируйте грядки — лучшим вариантом станет сено, солома или перепревшие опилки (свежие опилки использовать не рекомендуется, так как они могут вытягивать азот из растений) слоем в 4-5 см. Этот простой метод позволяет дольше удерживать влагу в почве. Кроме того, светлая мульча отражает солнечное свечение, и ваши томаты получат больше света, так как он доходит до них не только сверху, но и снизу. А ещё мульча помогает предотвратить перегрев почвы. В результате плоды созревают на неделю раньше, а общий урожай может возрасти на 25-30%.
Подкормки помидоров
Летний уход за помидорами в открытом грунте сводится к двум основным подкормкам, содержащим азот и калий, поскольку именно в период формирования плодов растения потребляют эти элементы в наибольших количествах (3):
- Во время активного набора массы плодов — по 1 спичечному коробку аммиачной селитры и сернокислого калия на 10 литров воды, расход — 3 литра на куст;
- Через 20-30 дней после первой подкормки — те же удобрения в тех же дозах.
Для повышения качества и вкуса плодов можно использовать настой золы: два стакана заливают 10 литрами тёплой воды и выдерживают в течение 5 часов. После этого удобрение применяется для полива растений под корень. Такой полив следует повторять всё лето через каждые 10-12 дней.
Когда нужно поливать помидоры
Независимо от того, где вы выращиваете помидоры — в теплице или на открытых грядках — ключевым моментом является то, чтобы корни ваших растений постоянно получали необходимое количество влаги.
Помидоры, корни которых остаются без воды в течение длительных периодов между поливами, испытывают серьёзный стресс. Аналогично страдают растения с корнями, которые остаются в воде на несколько дней или даже недель.
Просто заглядывать в верхний слой почвы, проверяя наличие влаги, — не лучший подход.
Как часто бывает, верхний слой почвы может вызывать впечатление сухости, в то время как под ним вода скапливается вокруг корней.
Так же, как почва может выглядеть влажной сверху, корни под ней могут испытывать нехватку влаги.
Поэтому осознание того, что происходит на уровне корней, является основным фактором успешного полива помидоров!
Как проверить почву на влажность
Помидоры, как и все овощные культуры, могут явно сигнализировать о том, что им требуется вода.
Поникшие или с сухими скрученными листьями — явный индикатор нехватки влаги. А пожелтение листьев может служить знаком того, что вблизи корней накопилось слишком много воды.
Но единственный надёжный способ проверить, действительно ли ваши томаты нуждаются в поливе, — это проверить влажность почвы на уровне корней.
К счастью, это довольно просто, и существует несколько доступных методов, которые вы можете использовать.
Проверка почвы на влажность с помощью деревянной шпажки
Многие садоводы применяют длинную тонкую деревянную шпажку для проверки влажности почвы возле корней растений.
Для проверки влажности данным методом достаточно вонзить шпажку в почву на глубину 15-20 см в той области, где находятся корни.
Если шпажка остаётся влажной и часть почвы прилипает к ней, значит, полив пока не требуется. В противном случае — если шпажка сухая — пора поливать.
Этот метод эффективен, однако если вы ищете более точный и быстрый способ узнать, нужно ли поливать растения, вам нужен недорогой зонд для измерения влажности почвы!
Использование зонда для измерения влажности почвы
Зонд для измерения влажности почвы — наилучший способ узнать, нужно ли вам поливать помидоры. Этот инструмент подходит для всех видов растений, произрастающих в различных условиях.
Зонды для измерения влажности работают, определяя уровень влаги в почве на конце зонда и мгновенно отображая результат на цифровом или аналоговом индикаторе.
Для растений томатов (как и для большинства овощных и цветочных культур) идеальным уровнем влажности почвы является диапазон от 40% до 80%.
Если зонд показывает уровень влажности от 45% и выше — поливать помидоры не следует. А когда уровень понижается до 40% или ниже — пора поливать.
Однако знать, когда поливать помидоры, — это лишь часть задачи. Важен также правильный метод полива, который играет роль в успешном выращивании томатов.
Полив томатов во время цветения
Процесс полива томатов следует осуществлять исключительно под корень. Этот совет особенно актуален во время цветения, так как полив по кроне может привести к осыпанию бутонов и задержанию формирования плодов. Дополнительно, избыточная влажность воздуха может способствовать развитию грибковых заболеваний. Во время цветения количество воды следует уменьшить до 1-2 литров на куст.
Важно знать, как справляться с заболеваниями томатов и предотвращать их возникновение в будущем.
Полив томатов во время плодоношения
Во время роста плодов томаты поливают 1-2 раза в неделю, расходуя 5-12 литров на квадратный метр грядки или 3-5 литров на куст (в зависимости от погодных условий и влажности почвы). Если вы запоздали с поливом и почва сильно пересохла, количество воды следует снизить до 0,8-1 литр на куст, иначе плоды могут начать осыпаться или трескаться, а растение станет особенно уязвимо к вершинной гнили.
Вырастить помидоры — это одно, а добиться крупных помидоров — совершенно другое. Мы готовы предоставить советы, как достигать великолепных результатов.
Как мы сажаем:
- Выращиваем рассаду в виноградных ящиках без пикировки.
- В одном ящике располагается около 150 растений.
- Рассада растёт в течение 1,5 месяцев.
- Высаживаем в нарезанные борозды с лёгким поливом.
После высадки кустику больше не требуется полив, и питание поставляется исключительно через листья. На практике это не столько питание, сколько корректировка: 50-80 граммов удобрения на 1000 кустов, с акцентом на микроэлементы. Именно они способствуют правильному усвоению питательных веществ растением.
На протяжении многих лет я ни разу не наблюдал, чтобы томаты в условиях поля погибали от недостатка влаги. Они могут страдать от болезней, которые приводят к их засыханию. Если бы я не проводил такую технологию посадки, вероятно, даже не подумал бы о поливах.
Весь опыт садоводов противоречит этому подходу, но это факты! Многие, кто был на юге, видели поля томатов, которые отлично растут и плодоносят даже в самые жаркие дни. Но задумывались ли многие, почему так происходит? В теплице мы создаём идеальные условия и чаще всего остаёмся недовольны результатом.
Что же происходит на уровне физиологии растения?
Я постараюсь сформулировать картину, немного упрощая, но приближаясь к истине.
Высадка рассады в теплицу — это праздник. Наконец-то! Сажаем в рыхлую почву и поливаем активно. Кто-то высаживает растения вертикально, кто-то помещает их в канавку, присыпая часть стебля. Вероятно, всем известно, что после высадки рассаду рекомендуется не поливать в течение пары недель для лучшего укоренения.
Однако, как только солнце начинает сильно греть, проходит 3-5 дней и растения начинают поникать. Верхний слой земли подсыхает, и мы, как правило, поливаем (это обидно). Томат на глазах восстанавливает силу и расправляет листья. Растение начинает активно расти, и мы выполняем все необходимые действия (подвязывание, пасынкование и другие) регулярно поливая его.
Начинает появляться цветение первой, второй и третьей кисти, и постепенно образуются завязи. Однако в этом процессе возможны первые сбои в развитии: некоторые цветки могут осыпаться, не формируя завязь.
Также может возникнуть задержка в росте.
После этого всё усложняется. Растение может активно расти, но не вырабатывать плодов, даже если применяется бор или специальное удобрение «Завязь». Плоды, как будто, замирают в развитии; томат останавливает рост, и этот процесс может продолжаться до двух недель, а потом он только начинает снова расти. Это может произойти как раньше, так и позже, а вызревание плодов происходит медленно, затягивая время. И тут уже осень не за горами.
Почему так может произойти?
Когда мы высаживаем рассаду в теплицу с небольшой корневой системой, мы сами останавливаем её развитие.
Если растение получает и влагу, и питание в достаточном объёме, верхняя часть начинает развиваться лицом, в то время как корням нет особого смысла расти: всё необходимое доступно в достаточном количестве. Этот процесс продолжается до момента цветения третьей или четвёртой кисти. Именно на этом этапе становится очевидным недостаток питания для формирования нормальных плодов.
Что делает растение?
Вместо формирования плодов, куст начинает активно развивать корневую систему. Ему приходится перенастраивать свои процессы: рост всего замедляется, но корни начинают активно расти. И только после этого растение снова возвращается к процессу формирования плодов.
Но время упущено, и, конечно же, урожай будет не тем, что вы ожидали. Я уже упоминал, что образ, который я описал, несколько утрирован, но проявления могут быть реальными и частыми, и чаще всего они не в лучшую сторону. Я предлагаю объединить два метода: Полив и отсутствие полива.
Высаживаем рассаду, активно поливаем её, а затем перестаем поливать до цветения третьей кисти. Почему именно до третьей? Именно к этому моменту развитие корневой системы завершается. И при хорошем развитии корней, мы постепенно начинаем проводить полив. Как раз в фазу формирования и налива плодов.
Несмотря на это, нужно учесть два условия (для тех, кто хочет попробовать этот метод).
1. Земля должна быть прогрета на уровне корней растения.
- Я имею в виду применение прозрачной пленки для активного прогрева грунта.
Перед укрытием пленкой, нужно подготовить лунки для высадки рассады.
Это стоит сделать, как минимум, за две недели до высадки.
2. Ключевое условие:
- При высадке убирайте нижние листья, оставляя только верхушку.
Такой подход ускорит укоренение и минимизирует стресс растения на начальном этапе от нехватки влаги (что происходит за счёт снижения лишнего испарения).
