5 самых быстрых сидератов для осени и особенности посева

При выборе культур для осенних посадок предпочтение следует отдать растениям, которые обладают холодостойкостью, способностью переносить заморозки и быстро наращивать зеленую массу. Эти культуры обеспечивают отличную подготовку почвы к следующему сельскохозяйственному сезону.

5 лучших озимых сидератов: обеспечьте плодородие почвы с осени

Даже огородник, который никогда не сталкивался с термином «сидерат», невольно улучшал структуру почвы, если осенью перепахивал участок, покрытый сорняками, после сбора основных сельскохозяйственных культур. Сорные растения, однако, не являются лучшим выбором в качестве удобрений, особенно если они уже успели отцвести и их семена вызрели. В отличие от сорняков, настоящие сидераты никак не угрожают огороду, а наоборот, в значительной степени улучшают качество плодородного слоя, особенно если их засеивать осенью на зиму.

Сидераты представляют собой зелёные удобрения, которые способны восстановить плодородие своей земли и внести улучшения в её структуру. Интересно, что это слово происходит от латинского языка и переводится как «звезда», впитывающая силу с небес. Овощи, созданные при использовании сидератов, отличаются высокими вкусовыми качествами.

Преимущества посева озимых сидератов

Сидераты (или зелёное удобрение) можно высеивать в любое время года, однако осенний посев считается особенно ценным. Именно поэтому опытные садоводы выбирают этот срок для посадки сидератов после уборки урожая.

Посев сидератов под зиму позволяет решить следующие задачи:

• возможность выращивания ранних культур сразу после таяния снега;
• разрыхление почвы и предотвращение образования плотного земляного кома;
• защита плодородного слоя от промерзания;
• после скашивания служат мульчей для почвы;
• удержание снежных масс, что предотвращает их выветривание;
• сохранение влаги, защищая её от испарения под солнечными лучами;
• создание защиты от ветровой эрозии.

Важно отметить, что при выращивании сидератов необходимо следить за тем, чтобы не допустить появления семенной коробочки. Такие растения следует скашивать в период бутонизации или чуть раньше, когда их высота не превышает 30 см.

Если упустить момент скашивания, сидераты могут превратиться в сорняки, а их грубый стебель будет долго разлагаться в почве, в отличие от нежных, молодых растений.

Когда сеять сидераты

Большинство сидератов являются холодостойкими, поэтому их можно высеивать с ранней весны и до конца августа. Даже при позднем посеве в конце лета они успевают принести пользу: скашивать их обычно начинают через 1,5 месяца, что означает, что вторая половина октября — идеальное время для перекопки почвы.

Некоторые сидераты также можно сажать под зиму, что позволяет дополнительно улучшить качество почвы.

Весной

Весной сидераты можно высеивать с середины апреля, а в южных районах или при ранней весне — с конца марта. Если планируется сажать овощи поздно, например, некоторые сорта редьки и дайкона, то сидераты можно высевать и в мае.

Летом

Летом сидераты можно высевать с начала июня до конца августа. Обычно их подсеивают на участках, где уже убрали урожай. Например, после сбора редиса или салата можно посеять бобовые сидераты, а после раннего картофеля — крестоцветные.

Осенью

Осенью высеваются озимые сидераты или подзимние культуры. Озимые обычно сеют в сентябре, чтобы они успели взойти и нарастить зеленую массу перед зимой. Подзимние культуры, такие как масличная редька, высевают позже — в конце октября или начале ноября.

Эти сидераты следует скашивать и перекапывать рано весной, во второй половине апреля.

Как сеять сидераты

Все сидераты высеваются одинаковым способом: семена равномерно распределяются по поверхности почвы и затем тщательно заделываются граблями. Весной и осенью этого обычно достаточно, однако летом необходимо поливать посевы, иначе они могут не взойти.

Сидераты имеют одинаковый способ использования: им допускается вырасти около 1,5 месяца (для некоторых культур это время может быть чуть меньше или больше), затем их скашивают косой или серпом. Зеленая масса равномерно раскладывается по поверхности и после этого почва перекапывается.

Со временем листья, побеги и корни сидератов разлагаются, обогащая почву органическими веществами.

Некоторые сидераты, такие как медоносы, можно оставлять на все лето — они привлекают пчел. Их также можно подсевать на свободные участки или в сад.

Какие сидераты лучше

На самом деле идеальных сидератов не существует, потому что для разных посадок подходят свои растения. Это объясняется тем, что сидераты относятся к различным семействам растений и имеют свои особенности. Например, чтобы очистить участок от килы, после капусты не следует сажать другие крестоцветные овощи, такие как редис, репу, а также белую горчицу или масличную редьку.

Каждое растение имеет свои сроки всходов, вегетационного цикла и требования к почве. Например, горох лучше растет на легкой супесчаной почве, но плохо переносит тяжелые грунты, в то время как бобы и фасоль целесообразнее сажать на суглинке.

Сидераты по семействам

• бобовые: люпин, фасоль, соя, чечевица, горох посевной и полевой, люцерна, донник, вика яровая и озимая, клевер, кормовые бобы, эспарцет, соя, сераделла, горох, нут, клевер.
• крестоцветные: рапс, сурепка, масличная редька, белая горчица.
• злаковые: пшеница, рожь, ячмень, овес.
• гречишные: гречиха.
• сложноцветные: подсолнечник.
• водолистковые (гидрофил): фацелия.

К тому же, у сидератов различных семейств имеется разный функционал:

• бобовые отвечают за фиксацию азота из атмосферы;
• крестоцветные и злаки способствуют фиксации азота из почвы, переводят другие минералы в форму, доступную для растений и предотвращают деминерализацию грунта;
• повышают гумусный слой благодаря большому объему листвы, служа зелеными удобрениями — рапс, сурепица;
• люпин, фацелия, гречиха, овес и люцерна способны снижать кислотность почвы;
• бобовые, однолетний райграс, фацелия, подсолнечник, белая горчица, масличная редька, календула и настурция подавляют нематод и ряд возбудителей заболеваний;
• все сидераты рыхлят почву своими корнями, особенно люпин, бобы и масличная редька;
• почти все сидераты подавляют рост сорняков из-за плотности посева или быстрого роста;
• однолетний райграс, фацелия, подсолнечник и горчица являются прекрасными медоноса.

Совместимость сидератов и овощей

• Пасленовые: картофель, томаты, баклажаны, сладкий перец и бахчевые: огурцы, кабачки, тыквы, патиссоны хорошо растут после сидератов таких как рожь, овес, люпин, масличная редька, горчица, донник, викоовсяная смесь, рапс, фацелия и однолетний райграс.
• Лучшие предшественники для свеклы — горчица, сурепица, масличная редька, вика и злаковые. Плохие предшественники: кукуруза и бобовые (вика, люцерна, люпин, донник, клевер и др.), а также рапс из-за возможного заражения нематодами.
• Для моркови все культуры хороши, но лучшими являются редька масличная, горчица, рапс и сурепица.
• Сидераты для капусты, дайкона, редиса и репы: донник, вика, люпин, фацелия, гречиха, овес, клевер и горох, а также злаковые.
• Лук можно выращивать на участках, где сидератами были гречиха, люпин, вика и викоовсяная смесь, ячмень и фацелия, но в общем случае, для лука и чеснока подходят любые сидераты, кроме кукурузы и подсолнечника.
• Чеснок более требователен — для него лучшими сидератами являются фацелия и горчица. Нежелательно сажать чеснок после любом бобовых сидератов.
• Перед посадкой бобовых (гороха, фасоли) можно сеять горчицу, масличную редьку, рапс или сурепицу; нельзя — другие бобовые.
• Лучшие сидераты для земляники: люпин, горчица, фацелия и овес.

Если вы уже определились с тем, какие овощи будете сажать на каком участке, грядке или в теплице, а основной урожай убран, то стоит срочно посадить сидераты.

Однако не все сидераты подходят для осеннего посева — у каждого есть свои особенности, среди которых можно выделить яровые и озимые культуры.

• Яровые: овес, масличная редька, рапс, белая горчица и фацелия не зимуют, что означает, что как корни, так и надземная часть отмирают, но за зиму они перегнивают не полностью. Весной следует подрезать корни на глубину 5-7 см с помощью плоскореза и слегка перемешать с почвой. Рекомендуется пролить участок раствором Байкал ЭМ-1, чтобы ускорить разложение зеленой массы.
• Озимые сидераты: рожь, вика и рапс. Их высаживают поздней осенью перед заморозками, чтобы семена успели пророснуть весной, а также рано осенью в конце лета, когда они уходят под зиму с небольшой отросшей ботвой.

Сидераты под зиму

Многие яровые сидераты можно высевать под зиму. Например, фацелия обычно высевается весной, но её также можно посеять в октябре-ноябре после позднеспелых культур, таких как морковь, свекла или поздний картофель, когда участок не страдает от массового прорастания сорняков. Сроки посева рассчитываются таким образом, чтобы семена не успели прорасти, и количество семян фацелии увеличивается в 1,5-2 раза, поскольку часть из них может не взойти. При норме 10 г/м² берется 20 г.

Фацелия пижмолистная является хорошим предшественником для любых овощей и ягод.

То же самое касаемо посева горчицы под зиму: она также может взойти весной и начать активно работать по оттаиванию земли, однако её нужно сеять значительно гуще, чем весной.

Преимущества озимых сидератов заключаются в том, что они весной взойдут раньше и успеют значительно отрасти до посадки овощей. Высаживая томаты на проростки фацелии или горчицы, можно обеспечить им защиту от холода в период заморозков. После появления новых побегов надземная часть фацелии или горчицы скашивается, оставляя корни в земле. Зеленая часть не заделывается, а служит мульчей для овощей.

Горчица

Это растение медленно требующее внимания, быстро растущее и устойчивое к холодам.

Культура обладает фитонцидными свойствами, позволяя ей эффективно противостоять возбудителям заболеваний, таким как гниль, парша и фитофтороз. Кроме того, она отпугивает проволочника.

Семена горчицы высеваются в августе-сентябре после сбора урожая. Она продолжает расти до самых холодов и даже сохраняет свою зеленую массу под снегом. Ботва горчицы достаточно нежная и быстро разлагается, позволяя избежать необходимости заделки в землю.

Люпин

Это растение незамедлительно реагирует на заморозки, быстро наращивает большую зеленую массу, а также нейтрализует кислую почву. Как однолётняя культура, она успешно защищает от слизней, плодожорки и проволочника.

Корни люпина проникают в глубокие слои почвы, что способствует её рыхлению и обогащению азотом, а также делает трудноусваиваемые фосфатные соединения доступными для других растений.

Семена следует высаживать на глубину 3-4 см.

Что дает осенний посев зеленого удобрения

Посадки сидератов осенью — это самый простой способ восстановить плодородие участка и подготовить его к весеннему севу. Рассмотрим, какие преимущества приносят сидераты для почвы осенью:

• Обогащение почвы веществами, необходимыми для роста и развития растений.
• Улучшение структуры плодородного субстрата, делая его более рыхлым и воздухопроницаемым.
• Предотвращение активного роста сорняков. Однако важно помнить, что если не срезать сидераты до появления семян, они могут сами стать сорняками.
• Защита земли от некоторых вредителей, гнили и инфекций.
• Посаженные осенью морозостойкие сорта защищают всходы весной от возвратных заморозков.
• Озимые культуры помогают удерживать снежный покров на грядках, способствуя сохранению влаги.

Осенние посадки можно оставлять на зиму или заделывать в землю перед первыми заморозками. В некоторых случаях можно оставить перегнивать только корни, а скошенную массу использовать как мульчу или добавлять в компост.

Как правильно сеять сидераты осенью

Правильный выбор сорта для осеннего сева играет ключевую роль. Оптимально выбирать морозостойкие сорта, иначе первые холода могут уничтожить маленькие всходы. Важным моментом также является соблюдение принципов севооборота, поскольку повторная посадка на одном и том же участке представителей одного семейства запрещена, и это относится не только к основным культурам, но и к сидератам.

Так, после или перед любой разновидностью капусты нельзя сажать всех представителей крестоцветных. Но для всех пасленовых, огурцов, петрушки, тыквы или кабачков они станут идеальными предшественниками. Гречишные сидераты подходят практически для любых культур, кроме шпината, ревеня и щавеля. Злаковые лучше всего сеять перед тыквенными и пасленовыми. Бобовые перед редькой, редисом, а также другими крестоцветными и пасленовыми. Универсальным предшественником для всех растений служит фацелия, которая относится к семейству бурачниковых, поэтому её можно высаживать без нарушения правил севооборота.

Сроки посева могут различаться. В конце августа стоит сеять быстро развивающиеся сидераты, которые смогут дать зеленую массу до холодов. Озимые сорта, которые планируется оставлять на зиму, высеваются в начале октября.

Теперь разберем технологию осеннего посева сидератов. Она проста и подходит для всех видов.

Технология посева

1. Подготовка почвы для посадки. Убираем все сорняки, чтобы они не оставили своих семян в грядках. При необходимости неглубоко перекапываем почву или просто рыхлим её.
2. Поливаем участок, если почва слишком сухая, и даем влаге впитаться.
3. Равномерно раскладываем семена на подготовленной земле. Минимальное расстояние между семечками важно. Загущение посевов оправдано, так как позволит получить максимальное количество удобрений. Сеять можно полосами, но сплошная посадка оказывается более эффективной.
4. Засыпаем семена тонким слоем грунта или помещаем их на глубину 2-4 см.

Уход за посевами не требует особых усилий. В случае очень сухой почвы её стоит поливать. После того как сеянцы достигнут высоты 20-25 см, их срезают и вносят в грунт при перекопке. Запрещено позволять семенам развиваться, иначе земля загрязнится. Иногда осенние посадки оставляют на зиму. В таком случае их косит уже весной и аналогичным образом заделывают в почву.