✓ Зубчики чеснока укладываются в специальные лунки или рядки, при этом не следует слишком сильно вдавливать их в грунт. Острую часть размещают вверх, а донце — вниз. В некоторых случаях зубчики кладут на бок, чтобы облегчить процесс укоренения.
Осенние хлопоты: правильная подготовка грядки под озимый чеснок
Чеснок является культурой, не требующей особых условий для роста и развития. Однако это не означает, что к его выращиванию можно относиться легкомысленно. Для получения хорошего урожая крупных головок необходимо соблюдать определённые агротехнические нормы, среди которых важное место занимает правильная подготовка и обогащение грядок перед позднеосенней посадкой.
Практика показывает, что чем более тщательно были выполнены подготовительные работы перед посадкой, тем быстрее чеснок прорастёт весной и тем крупнее будут его урожаи.
Выбор участка
Чесночную грядку стоит располагать в сухом, хорошо освещённом месте, где нет затопления талой весной и дождевой водой. В тени (например, у забора, больших деревьев или зданий) и на сырой почве эта луковая культура будет развиваться слабо. Чеснок наиболее хорошо растёт на лёгких, рыхлых, достаточно водопроницаемых и хорошо дренированных суглинистых почвах с нейтральной кислотностью. Слабокислые почвы также допустимы для его посадки.
Рекомендуется сажать чеснок на небольших возвышенностях, чтобы тем самым избежать накопления влаги.
При подготовке грядки необходимо учитывать требования севооборота и выбирать удачных предшественников для чеснока, к которым относятся:
- тыквенные культуры (кабачки, огурцы, патиссоны, тыквы);
- зеленные культуры (петрушка, салат и др.);
- бобовые (например, фасоль и горох);
- баклажаны;
- разные виды капусты;
- сидераты.
Сажать чеснок в тех местах, где ранее росли репа, морковь, картофель или редис, а также другие луковые культуры, не следует. Возвращаться к прежнему месту высадки этот пряный овощ можно не ранее, чем через 3–4 года.
Подготовка грядки
Подготовкой чесночной грядки следует заняться примерно за 3–4 недели до предполагаемого дня посадки. Обычно этот период приходится на следующее время:
- Северные регионы — с середины августа до середины сентября;
- Средняя полоса — с последней недели августа до конца сентября;
- Южные области — весь октябрь.
Обустройство грядки под озимый чеснок обязательно требует предварительной подготовки почвы:
- На песчаных землях вносят суглинистую почву (около 2 ведер) и торф (1 ведро);
- Торфяные грунты обогащают песком и суглинком (по 1 ведру);
- Глинистые тяжёлые почвы улучшают крупным песком (2 ведра).
В избыточно кислых почвах корневая система чеснока хуже усваивает питательные вещества, поэтому такие участки необходимо раскислять, используя доломитовую муку или известь-пушонку.
Для точного определения кислотности желательно использовать лакмусовые бумажки или кислотомер. Если этих инструментов нет, уровень pH может подсказать растительность на участке. Например, на кислых почвах хорошо растут осока, подорожник, мята и лютики, в то время как вьюнок, крапива и клевер предпочитают нейтральные или слабокислые условия.
Грунт следует глубоко перекапывать на 25–30 см (это соответствует штыку лопаты), удаляя корни многолетних сорняков и одновременно внося в почву следующие удобрения (на 1 м²):
- перегной или хорошо перепревший компост из садовых отходов — 7–8 кг;
- суперфосфат или двойной суперфосфат — 35–40 г/15–20 г;
- древесная зола — 200–250 г;
- сульфат калия — 20–25 г.
Выбор места под грядку
Для чеснока выбирают участок, находящийся в сухом и хорошо освещённом месте. Кислотность грунта должна быть в пределах 5,5-7,5 единиц. На слишком закисленных почвах культура развивается плохо, она подвержена атакам вредителей и болезням.
Осенью на огороде освобождается множество площадей, но не стоит бездумно высаживать чеснок на любую грядку. Согласно принципам севооборота, наилучшими предшественниками для этой культуры будут:
⊕ огурцы, кабачки и тыква;
⊕ баклажаны, перцы (как сладкие, так и острые);
⊕ капуста различных сортов.
Озимый чеснок не высаживается после лука, поскольку эти растения имеют схожие потребности в питательных веществах. После сбора урожая предыдущих культур почва истощается, и следующим посадкам не хватает необходимых элементов.
В южных регионах перед посадкой зимнего чеснока рекомендуется выращивать сидераты, такие как овес, горчица или вика. Зеленая масса этих растений впоследствии может использоваться как удобрение, укрывной материал или мульча.
Подготовка почвы
Землю очищают от растительных остатков, тщательно перекапывают, удаляя корни сорняков, и формируют грядку высотой до 20 см, под один или несколько рядов чеснока. Для предотвращения подмокания можно использовать оцинкованную грядку.
Обеззараживание грунта
✏ Обратите внимание! Чеснок считается естественным обеззараживающим средством. Запах растения эффективно отпугивает медведку и других вредителей.
Почву обеззараживают в случае, если на ней ранее росли зараженные болезни растения. Препараты, устраняющие болезнетворные микробы и бактерии, вносят до перекопки, после очистки грунта от старых остатков растений. Для этой цели обычно используют антисептические или биологические препараты.
✏Важно! Для борьбы с вредителями полезен раствор медного купороса. Сухую смесь разводят в тёплой воде и равномерно орошает почву из лейки. Также для этой цели могут быть использованы доломитная мука и бордосская жидкость.
Биологические средства для обеззараживания земли:
Фитоспорин. Это микробиологический препарат, разработанный для защиты растений от грибковых и бактериальных инфекций. Он наиболее эффективен, когда используется как профилактическое средство: содержащиеся в препарате полезные бактерии проникают в клетки растений, размножаются и выделяют вещества, уничтожающие патогенные микроорганизмы.
Триходермин. Представляет собой почвенный грибок, способный уничтожать возбудителей различных заболеваний. Размножаясь, грибок триходерма вырабатывает натуральные антибиотики, негативно воздействующие на споры фитофторы, корневую гниль и мучнистую росу. В процессе разложения грибок становится универсальным удобрением, который улучшает структуру почвы и обогащает ее необходимыми микроэлементами.
Алирин-Б. Этот препарат эффективно борется с серой гнилью и трахеомикозным увяданием, а также способствует восстановлению почвы после обработки паром или применения химических средств для её обеззараживания.
✏ Обратите внимание! Химические средства для обеззараживания не применяются перед посадкой зимнего чеснока!
Внесение удобрений
После лета почва на огороде обедняется, поскольку растения-предшественники истощают её. Озимый чеснок даст хороший урожай только в том случае, если за несколько недель до высадки в почву будут внесены необходимые удобрения.
Для удобрений рекомендуется использовать:
Древесная зола. Это натуральное удобрение обеспечивает почву калием, фосфором и другими полезными микроэлементами. Чеснок, выращенный с применением золы, будет свободен от вредных химических веществ. На каждый квадратный метр сада вносят 3-4 стакана сухой или растворенной в воде золы.
Фосфоритная мука. Чеснок благоприятно реагирует на это удобрение, поскольку оно способствует более быстрому укоренению, более здоровому росту и меньшему воздействию болезней и вредителей. Фосфоритная мука помогает восполнить нехватку фосфора и других микроэлементов в почве. Рекомендуется развести 20 грамм сухой смеси на ведро воды для внесения в грунт.
Суперфосфат. Удобрение следует вносить не ранее чем за месяц до посадки озимого чеснока. Чтобы не нанести вред, нужно использовать не более 30 граммов сухой смеси на квадратный метр земли. После внесения удобрения необходимо проводить перекопку грядки.
Сроки посадки озимого чеснока
Сроки посадки озимого чеснока зависят от местоположения и климатических условий региона.
- В средней полосе чеснок высаживают в начале или средней части октября, поэтому грядки можно готовить в конце августа — начале сентября.
- На юге чеснок под зиму сажают в ноябре, что предполагает подготовительные работы в конце сентября и начале октября.
- В северо-западных областях, Сибири и Урале первые морозы приходят рано. Поэтому желательно перекопать грядки в конце июля — начале августа, чтобы уже в сентябре высадить зубчики озимых сортов.
Огромное значение имеют прогнозы погоды и особые обстоятельства каждого сезона (например, ранние или поздние заморозки, особенности теплоты осени, возможность быстрого наступления холода).
Соблюдение севооборота для чеснока
Даже опытные садоводы иногда игнорируют важность севооборота, продолжая сажать чеснок на одном и том же месте ежегодно.
Чеснок за 1-2 года забирает из почвы множество питательных веществ, отчего земля обедняется, и даже добавление удобрений не устраняет проблему. Агрономы советуют возвращать чеснок на прежнее место не раньше чем через 4-5 лет. Каждую осень для этого овоща следует готовить новый участок, принимая во внимание предшественников и совместимость культур.
Выбрать грядку для посадки озимого чеснока достаточно просто: если на ней росли бобовые, огурцы, кабачки или сладкий перец, то можно смело высаживать зубчики озимого чеснока.
Неплохие предшественники для чеснока:
- баклажаны;
- капуста (ранние сорта);
- редис;
- злаковые культуры.
Чеснок отлично растёт рядом с фасолью и томатами. Также возможно размещение чеснока с сидератами (в междурядьях). Такие растения не подвержены болезням и способствуют образованию крупных и качественных луковиц.
Культур, не подходящих в качестве предшественников для чеснока, следует выделить картофель, лук (любых видов) и помидоры.
Иногда достаточно просто поменять грядки местами, чтобы получить отличный урожай этого ароматного овоща.
Внесение удобрений на грядку под чеснок
Фото взято с разрешения shutterstock.com/FotoHelin
Количество удобрений, необходимых для внесения на грядку под озимый чеснок, зависит от состояния почвы на вашем участке. Однако существуют общие рекомендации, на которые можно ориентироваться:
- Компост или перегной: рекомендуется внести 5-10 кг компоста или перегноя на 1 м² грядки. Удобрение равномерно распределяется по поверхности, после чего следует перекопать почву.
- Древесная зола: это удобрение не только улучшает плодородие земли, но и снижает её кислотность. Золу можно вносить в количестве около 100-200 г на 1 м² площади.
- Минеральные удобрения: при «заправке» грядки для озимого чеснока рекомендуется использовать калий и фосфор в виде сульфата калия (25-30 г на 1 м²) и суперфосфата (40-50 г на 1 м²).
Зола — не просто остаток после сгорания, это весьма полезное микроудобрение. В нашем материале вы можете узнать о том, чем зола полезна для растений, как ее правильно использовать в качестве удобрения, какие пропорции применяются для приготовления зольного раствора, а также как проводить опрыскивание зольным суспензией.
Если вы не можете определиться с выбором сорта чеснока для посадки, рекомендуем ознакомиться с нашей предыдущей статьей.
Вы уже решили, какой сорт чеснока сажать под зиму? Представляем вам список урожайных сортов, которые не требовательны в уходе и обладают устойчивостью к зимним погодным аномалиям, характерным для средней полосы.
Основные моменты посадки
Перед началом посадки головки чеснока следует разделить на отдельные зубчики, выбирая при этом самые крупные, поскольку они обеспечат большое количество корней.
Многие садоводы предварительно замачивают зубчики в тёплой воде с добавлением фунгицидного средства и стимулятора роста на сутки. Зубчики озимого чеснока заглубляют на 6-10 см в зависимости от типа почвы:
- на суглинистых и чернозёмных почвах зубчики следует закладывать на 6-7 см;
- на песчаных — поглубже, на 9-10 см.
Зубчики размещают на расстоянии 6-8 см друг от друга, между рядами рекомендуется оставлять около 20 см.
Глубина заделки ярового чеснока составляет 2-3 см. Подробные рекомендации по его посадке и выращиванию можно найти в соответствующей статье на нашем сайте.
Почва должна быть увлажнённой. После посадки её поливают, а в случае пересыхания — организуют дополнительное увлажнение перед началом посевных работ.
Для озимых сортов чеснока поверхность грунта обязательно мульчируют слоем торфа, соломы или опилок толщиной 4-5 см, что обеспечит защиту от холодов.
Видео
Практические советы по подготовке грядок для зимней и весенней посадки чеснока предлагает опытный садовод в следующих видеороликах:
Обнаружили ошибку? Выделите текст и нажмите:
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 4.63 ( 23 голоса)
Обе разновидности — компост и перегной — безусловно, занимают важное место в органическом земледелии. Их применение существенно увеличивает урожайность и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. Несмотря на внешнюю схожесть, путать эти понятия не следует. Перегной — это перепревший навоз или птичий помет, тогда как компост — это перегнившие органические остатки различных источников (например, пищевые отходы, ботва, мелкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, в то время как компост более доступен для многих садоводов.
Для огородников и садоводов разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это календари посевов (лунные, цветочные и др.), тематические журналы, а также подборки полезных советов. Используя такие приложения, можно выбрать наиболее подходящий день для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и не опоздать с уборкой урожая.
Один из наиболее удобных способов заготовки выращенного урожая овощей, фруктов и ягод — заморозка. Многие считают, что процесс заморозки приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. Однако проведённые исследования показывают, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Морозостойкие сорта садовой земляники, как и обычные сорта, нуждаются в укрытии, особенно в тех регионах, где происходят бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями. Корневые системы всех сортов земляники поверхностные, и без укрытия они могут вымерзнуть. Утверждения продавцов о том, что имеется морозостойкая или зимостойкая земляника, способная переносить морозы до -35 ℃, не всегда соответствуют действительности. Садоводы должны помнить, что корневую систему земляники изменить пока никому не удалось.
Фермер из Оклахомы, Карл Бернс, вывел оригинальный сорт разноцветной кукурузы, известный как Rainbow Corn (радужная кукуруза). Зерна на каждом початке имеют различные цвета и оттенки: коричневый, розовый, фиолетовый, голубой, зелёный и многие другие. Такой удивительный результат удалось достичь благодаря многолетнему отбору самых окрашенных обычных сортов и их скрещиванию.
Природные токсины обнаруживаются во многих растениях, в том числе в тех, что выращивают на приусадебных участках. Например, в косточках яблок, абрикосов и персиков содержится синильная кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картошки, баклажанов, помидоров) имеется соланин. Но не стоит слишком беспокоиться: их содержание настолько незначительно, что опасности, как правило, не несёт.
