Яично-грейпфрутовая диета: рацион меню на 3, 7, 28 дней, список продуктов, отзывы

Приготовление продуктов должно осуществляться без жарки и фритюра. Оптимально использовать методы, такие как варка в небольшом количестве воды или запекание. Благоприятным способом приготовления остаётся паровая обработка, при которой овощи, мясо и рыба сохраняют максимальное количество питательных веществ, макро- и микроэлементов, а также жирорастворимых и водорастворимых витаминов.

Виды и правила соблюдения диеты на яйцах и грейпфрутах, примерное меню для худеющих

Основу данной диеты составляют два самых популярных продуктов, которые способствуют снижению веса. Грейпфруты известны своей способностью активизировать процессы сжигания жира и очищения организма. Это подтверждено исследованиями диетологов. Кроме этого, цитрусовые культуре поднимают настроение и характеризуются высоким содержанием витаминов. Низкое содержание сахара в грейпфруте также является их значительным преимуществом.

Яйца представляют собой один из наиболее распространенных источников качественного белка. Они легко усваиваются организмом, долго сохраняют чувство насыщения и помогают избежать переедания. Яйца не являются дефицитным продуктом, и их приготовление не вызывает сложностей — даже 10 минут, необходимых для варки, или меньше на приготовление омлета могут выделить практически все.

Диета на яйцах и грейпфрутах допускает использование не только куриных яиц, но и перепелиных, с поправкой на соотношение 1:4. Также разрешено употребление грейпфрутов различных цветов и сортов, при этом они должны быть сочными и приносить удовольствие от вкуса.

Недельный вариант

Неделя диеты представляет собой последовательность из семи разгрузочных монодиет. Этот метод похудения хоть и выглядит несколько жестким, но при этом довольно эффективным: за неделю ограничений можно сбросить более семи килограммов.

Каждый день диеты позволит употреблять только один продукт в строго ограниченном количестве. Дневную порцию следует разделить на 6-7 небольших приемов пищи, что позволит поддерживать уровень энергии в течение всего дня. Вот примерное меню на неделю:

• 4 грейпфрута – это суточная норма, ничего более нельзя употреблять;
• 400 граммов нежирного творога;
• 6 отварных яиц;
• 600 граммов отварной свеклы, натертой на терке;
• 400 граммов отварной морской рыбы (треска, хек, минтай и др.);
• 4 грейпфрута;
• 400 граммов отварной курицы или говядины (включая бульон).

О чем нужно знать

Яично-грейпфрутовая диета рассчитана на месяц. Этот метод известен на протяжении долгого времени, и многие знаменитости из Голливуда использовали его для похудения. Уникальные жиросжигающие свойства делают его популярным. Наличие четкого меню на месяц облегчает процесс соблюдения диеты, но придется отказаться от простых углеводов, жирной, острой пищи и, конечно же, сладостей. Прежде чем начать диету, рекомендуется взвеситься и записать свой вес на старте, чтобы затем сравнить его с конечным результатом.

Яйца представляют собой легкий усваиваемый белок, который весьма полезен. Они надолго обеспечивают чувство сытости, тем самым предотвращая желание перекусить между приемами пищи. Грейпфрут ускоряет обмен веществ, имеет низкую калорийность и насыщает организм витаминами, что способствует хорошему самочувствию.

Важно: Не запрещено употреблять и другие продукты, полностью полагаться на яйца и грейпфруты не обязательно. Если вам не особенно нравится грейпфрут, его можно заменить на апельсины, однако они не так богаты витаминами и ферментами, как грейпфруты.

Основные особенности

Главное правило яично-грейпфрутовой диеты на 4 недели — строгое соблюдение предложенных инструкций. Необходимо также увеличивать количество выпиваемой жидкости. Рекомендуется употреблять не менее двух литров чистой воды в день. Но если такой объем вызывать дискомфорт, не следует заставлять себя, лучше создавать привычку постепенно. Важно: нельзя выпивать целый литр жидкости за один раз, так как это может негативно сказаться на работе сердца и других органов. Обычная вода помогает снизить вес, даже без физической активности.

Среди особенностей рациона на протяжении всех 4 недель — полный запрет на жарку продуктов в масле и жирах, а также на использование различных соусов, особенно магазинного производства. Запрещены и бульоны. Все продукты должны быть отварены, приготовлены на пару, в мультиварке или запечены, при этом без добавления масла. Специи разрешены, однако только натуральные; всякое, что маркировано как «для рыбы» или «для супа», может содержать химические добавки, которые вредны для здоровья и способствуют росту аппетита. После завершения этой строгой диеты можно будет вернуться к использованию приправ, но в период диеты следует об этом забыть.

Интересно: С чувством голода можно справиться при помощи простейшей воды; она временно заполняет желудок и создает ощущение сытости.

Правила методики

Яично-грейпфрутовая система питания основывается на следующих принципах:

1. Каждый день следует съедать два грейпфрута. Один из них используется в качестве отдельного приема пищи, а второй разбивается на дольки и употребляется перед основными блюдами.
2. В диету обязательно входят только постные виды мяса и рыбы.
3. Полностью исключаются любые приправы и соусы, количество соли и сахара также должно быть ограничено.
4. Не меньше полутора литров жидкости в день, допускается включение зеленого чая и минеральной воды.
5. Ужин должен быть не позже 19:00, после этого разрешается только пить.

Кому диета запрещена

Яично-грейпфрутовая методика похудения, хотя и строгостью, но при этом весьма эффективна. Подходит она тем, кто не страдает заболеваниями органов пищеварения, такими как язва или гастрит. Также не рекомендуется применять этот режим питания людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, диабетом и печеночными нарушениям.

Во время беременности и в период менопаузы любые диеты противопоказаны. Метод похудения не подходит тем, у кого есть аллергия на яйца или цитрусовые, а также при наличии почечных заболеваний.

Диета на 7 дней

Теперь давайте перейдём к более сбалансированному и щадящему режиму. Яично-грейпфрутовая диета на неделю переносится гораздо легче. В рацион также добавляются овощи, куриное мясо, постная говядина или телятина, а также низкокалорийные молочные продукты. Примерное меню представлено в виде таблицы:

Рацион на 28 дней

Теперь обсудим наиболее правильный вариант — похудение за 4 недели. Эта диета переносится ещё легче, а разнообразие продуктов только увеличивается. Позволяются любые комбинации, главное — не выходить за рамки норм калорийности. Тем не менее, собрать из перечисленных продуктов меню с избытком калорий будет крайне трудно.

1. Завтрак. Обезжиренный творог, 1 вареное яйцо, половинка грейпфрута.
2. Обед. Любые овощи (свежие, на гриле, тушеные, на пару, вареные), постное мясо (телятина, говядина, курица, индейка или рыба) готовится без масла, на пару, на гриле или запекается в духовке. Порция составляет 200 г.
3. Ужин. 1 вареное яйцо.
4. Перекусы. Допускается 1-2 яблока в день или 1-2 апельсина. Зелень можно употреблять в неограниченных количествах, иногда разрешается перекусывать сухофруктами. Вашими друзьями станут брокколи, лук, шпинат, болгарский перец, обезжиренные йогурты и кефир.
5. По напиткам. Предпочтение следует отдать чистой воде. Утром можно пить черный кофе, зеленый чай, шиповниковый отвар.

Совет! Запрещенными продуктами являются: сладости, выпечка и копчености, продукты с маргарином в составе (обязательно читайте состав на упаковке), консервированные овощи и фрукты, бобовые и картофель. Во время диеты настоятельно рекомендуется снизить интенсивные физические нагрузки (если такие имелись) и заменить их на плавание или спокойные прогулки с постепенно увеличивающейся дистанцией.

Как правильно выйти из диеты?

Очень важный момент — это выход из яично-грейпфрутовой диеты, которая, будучи строгой, создает немалый стресс для организма. Это причина активных дискуссий данного метода похудения: многие за и против.

Преимущества:

• Быстрый результат — похудение на 5-8 кг за 4 недели.
• Витаминная подпитка от цитрусов.

• Скудный набор продуктов в рационе.
• Недостаток гибкости в диете.
• Рекомендуется не проводить такие эксперименты чаще одного раза в полгода.

Если данный метод вам подходит, то следует знать основные правила выхода из строгого режима питания. Не следует резко переходить к тяжелым продуктам — необходимо делать это постепенно. В противном случае возможны проблемы с желудочно-кишечным трактом. Со второй недели можно добавлять легкие овощные супчики и мясные бульоны. И только с третьей недели разрешается вводить бобовые и каши. Обязательно следует увеличить потребление клетчатки. Конечно, для начала не следует планировать употребление сладостей, копченостей, жирной и мучной пищи.

Диета с грейпфрутом и яйцом на 4 недели

Самый протяжённый режим – это яично-грейпфрутовая диета на 4 недели. Несмотря на длительность, именно эта схема оказывается самой простой для переносимости. За месяц человек привыкает к питанию маленькими порциями, а также к тому, чтобы исключить сахар из рациона. Поэтому перейти на правильное питание становится проще. И сократились за этот период килограммы не возвращаются или делают это очень медленно.

Яично-грейпфрутовая диета на 4 недели (меню приведено ниже) похожа на другие варианты. Система требует строгой дисциплины, однако в конце пути ждет достойное вознаграждение. За месяц можно похудеть на примерно 10 кг. Бывают случаи, когда потеря веса составляет и все 15 кг. Конечно, конечный результат зависит от возраста, метаболизма и наличия или отсутствия гормональных нарушений.

Меню диеты на месяц (по неделям)

Данная диета подразумевает полный отказ от злаков, хлеба и быстрых углеводов. В меню много овощей и зелени. Не следует исключать их из рациона, поскольку организму необходима клетчатка. Разрешены любые овощи и зелень, их можно употреблять в сыром виде. Если есть трудности с употреблением салатов, попробуйте делать смузи или пюре при помощи блендера.

Относительно мяса, рыбы и птицы предпочтительно готовить их на пару, запекать или отваривать. Разрешается добавлять немного перца и трав, а солить следует умеренно. Кефир можно заменить простоквашей или натуральным йогуртом с жирностью около 2%. Однако важно, чтобы продукты были свежими, так как организму нужны полезные молочные бактерии. Таким образом, выбирайте кефир, которому не больше трех дней.

При этом варианте меню нельзя менять недели местами, но для салатов можно использовать любые овощи: огурцы, редис, редьку, перец, всевозможную капусту, обычные и черри помидоры. Это создаёт широкий простор для кулинарных экспериментов, что поможет легче выдержать диету до её завершения.

Как правильно заканчивать?

Выход из диеты — это часто задаваемый вопрос, и действительно имеет большое значение. Нельзя сразу переходить к привычному питанию, нужно продолжать следить за трех- или четырехразовым питанием. Утренние завтраки из грейпфрутов и яиц можно оставить. Не стоит внезапно увеличивать потребление сахара или соли, избегайте выпечки и жареных блюд. Эти продукты абсолютно не рекомендуются, так как могут привести к набору веса.

Продукты, расщепление которых оказывает влияние на сдвиг pH в кислую сторону, категорически запрещены при псориазе. В первую очередь, это касается красного мяса — жирной свинины и баранины, куриных бедер, говядины, а также печени, почек и мозга. Кроме того, полностью стоит исключить из питания такие продукты:

• колбасы, копчености, полуфабрикаты, фастфуд;
• соусы, как домашние, так и фабричные, включая кетчуп и майонез;
• консервированные овощи, фрукты, грибы;
• томаты, баклажаны, перцы, картофель;
• сливы, гранаты, авокадо, цитрусовые;
• клубника, малина, земляника, черная и красная смородина;
• сдобная и слоеная выпечка;
• шоколад, карамель, кремы (сливочные и белковые);
• креветки, мидии, кальмары, крабы, устрицы;

Строгое соблюдение диеты при тяжелом или рецидивирующем течении псориаза является необходимым. При длительной стойкой ремиссии на протяжении нескольких лет, диетологи могут разрешить пациентам некоторые послабления. Например, иногда можно позволить себе десерт раз в неделю, но следует помнить о самочувствии. Если небольшой кусочек подсушенного хлеба с вареной колбасой не ухудшает состояние, occasional indulgence could be acceptable.