Следует учитывать, что чеснок – это растение с довольно уникальными характеристиками, весьма схожими с луком. По этой причине продолжить его культуру на одной и той же грядке не рекомендуется. Аналогичные ограничения касаются и лука.
Что можно сажать после чеснока на грядке?
В средних широтах России уборка озимого чеснока обычно проходит в конце июля, тогда как ярового — в первой половине августа. Хотя погодные условия могут внести свои изменения, эти даты служат ориентиром.
На этом этапе возникает логичный вопрос: в связи с тем, что впереди еще множество теплых летних дней, а также возможная теплая осень, можно ли использовать этот период для выращивания других культур на освобожденных грядках, соблюдая при этом правила севооборота?
До конца лета
В текущем сезоне на свободные участки можно сажать различные зеленые культуры, такие как салат, шпинат, кинзу, петрушку, укроп и прочие травы. Однако повторно сажать лук и чеснок на этом месте нежелательно, поскольку в почве может не хватать необходимых для их роста питательных веществ. Тем не менее, на зелень можно высаживать мелкий лук-севок, он будет давать перо.
В южных регионах России в июле возможно высадить ранние сорта огурцов. Однако в средней полосе это, скорее всего, окажется нецелесообразным.
Также в июле вполне целесообразно сажать редиску — корнеплоды, полученные из позднего посева, будут более насыщенными во вкусе по сравнению с весенними. Укорачивающееся световое время суток будет способствовать росту этой культуры.
Можно использовать подходящий момент, чтобы засеять освободившиеся участки сидератами, которые помогут повысить плодородие почвы и избавить её от различных вредителей и агентов заболеваний. Например, можно посеять горчицу, довести её до стадии цветения, затем закопать в землю. Альтернативно, сеять горох: хотя урожай стручков скорее всего не получится, использование кустов в качестве сидератов на первых заморозках обеспечит почву азотом. Также в качестве зеленых удобрений можно использовать овес, рожь, фацелию, белую горчицу и другие бобовые культуры.
Овощные культуры после чеснока
После уборки зимнего чеснока в июле освободившиеся грядки можно успешно использовать для посева овощных культур.
При выборе овощей предпочтение следует отдавать сортам, которые быстро созревают, поскольку при должном уходе они успевают дать качественный урожай:
- Редис и пекинскую капусту допускается сеять с конца июля, что наиболее предпочтительно делать ближе к середине августа, когда световой день начинает сокращаться.
- Огурцы, благодаря своему быстрому росту, прекрасно подходят для посадки на местах, отведенных под чеснок. В холодных регионах рекомендуется сперва вырастить рассаду.
- Июль также является оптимальным временем для посева редьки, особенно дайкона или маргеланской.
- В южных регионах можно засадить фасоль и горох, но в остальных областях такая высадка нецелесообразна, так как они могут не успеть созреть до наступления холодов.
- Даже при позднем посеве есть шанс получить отличный урожай ультраскороспелых сортов моркови, хотя они будут предназначены для быстрого употребления и не сохранятся долго.
- Некоторые огородники утверждают, что запах чеснока может отпугивать колорадских жуков, поэтому в теплых регионах нередко на освобожденные чесночные грядки высаживают картофель на второй урожай.
- Сразу после уборки чеснока в июле на грядки также можно сеять листовую свеклу мангольд.
Зелень после чеснока
Многие дачники, убирая чеснок, сажают зелень, такую как укроп, шпинат, петрушку, сельдерей, салат и рукколу.
Интересный факт! Существует старая пословица «вершки после корешков», которая в этом контексте очень уместна.
Те культуры, которые обладают коротким вегетационным периодом, высаженные на освободившуюся грядку, позволяют без особых усилий собрать как минимум один урожай высококачественной зеленой продукции.
Принципы чередования
Важно запомнить, что растения одного семейства не рекомендуется сажать на одном участке два года подряд из-за общего риска заболеваний и вредителей. Поэтому сажать лук после чеснока и повторно чеснок на одном месте не рекомендуется.
Тем не менее, после чеснока вполне оправдано высаживать зелень, следуя упомянутому принципу «вершки после корешков». Соблюдая порядок посевов, можно успешно культивировать разнообразные растения и получать неплохой урожай.
Зелень, выращенная после чеснока, является теми самыми «вершками», которые по принципу сажают после «корешков».
Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
Чтобы получить хороший урожай без лишних усилий, необходимо соблюдать правила севооборота и обращать внимание на сроки созревания выбранных культур.
Неподходящие растения, высаженные на освободившемся участке, скорее всего, столкнутся с заболеваниями, дадут незначительный урожай или не успеют вызреть вовсе.
? Овощные культуры
Среди овощей следует делать акцент на раннеспелых сортах, которые при должном уходе успевают вырастить хорошую продукцию:
- Редис и пекинскую капусту можно сажать с конца июля, что предпочтительно делать ближе к середине августа, когда световой день начинает укорочиваться.
- Огурцы легко растут и идеально подходят для посадки на местах после чеснока. В холодных регионах рекомендуется сначала вырастить рассаду.
- Июль лучше всего подходит для посева редьки, предпочтительно дайкона или маргеланской.
- В южных регионах допустимо сажать фасоль и горох, однако в других областях это нецелесообразно, так как сбор урожая может оказаться под угрозой из-за холодов.
- Даже с поздними посевами могут порадовать ультраскороспелые сорта моркови. При благоприятных условиях можно получить овощи, не предназначенные для длительного хранения.
- Некоторые огородники верят, что чеснок помогает отпугивать колорадских жуков, поэтому в теплых регионах на очищенные чесночные грядки часто сажают картошку для последующего урожая.
- После уборки чеснока в июле также можно высаживать листовую свеклу — мангольд.
? Зелень
Многочисленные дачники, убирая чеснок, переходит к посеву зелени: укропа, шпината, петрушки, сельдерея, салата и рукколы.
Благодаря короткому вегетационному периоду, высаживая эти культуры на свободные участки, есть возможность собрать как минимум один урожай нежной зелени высокого качества без значительных усилий.
В конце сентября рекомендуется подготовить грядки к зимовке.
Перед посевом участок нужно пролить питательным раствором любого комплексного удобрения (например, нитрафоска, азофоска), используя соотношение: одна столовая ложка гранул на 10 литров воды.
Учитывая, что растения, высаженные летом, нередко страдают от нехватки почвенной влаги, семена следует высевать в хорошо увлажненные бороздки и регулярно поливать посевы в засушливый период.
? Без урожая, но с пользой
Почва также нуждается в отдыхе, и оптимально засеять освобожденный участок сидератами, способствующими восстановлению плодородия, улучшению структуры и общего качества почвы.
Для этих целей идеально подойдут такие растения, как горох, белая горчица, люпин, овес, фацелия и вика.
Зеленые удобрения закладываются в землю осенью или остаются до весны. В начале нового сезона их снова сеют на грядке, а после первых цветков – скашивают и заделывают в почву при рыхлении. После такой обработки земля станет более легкой и плодородной, что в свою очередь обеспечит обильный урожай.
☝️ Когда стоит дать земле отдохнуть вообще без растений и как можно подлечить почву
Необходимо регулярно следить за состоянием почвы на своем участке, поскольку её качество непосредственно влияет на цветение и урожайность. Порой случается так, что в течение сезона в земле создаются идеальные условия для развития патогенной микрофлоры, в результате чего растения начинают болеть.
После сбора урожая личинки и яйца насекомых, а также спор грибов и бактерий остаются в грунте, продолжая оказывать негативное влияние на новые растения.
Таким образом, если чеснок подвергался атакам вредителей или страдал от заболеваний в процессе роста, земле необходим отдых – без каких-либо растений. В это время нужно будет предпринять меры для оздоровления почвы.
Чтобы бороться с мелкими вредителями и бактериями, можно воспользоваться довольно простым, но очень эффективным методом:
- Несложно рассыпать неперегнивший торф или навоз по поверхности участка из расчета 4 кг на 1 квадратный метр и заделать на глубину одного штыка лопаты.
- Затем грядку тщательно поливают и накрывают любым водоотталкивающим материалом, толщина которого составляет не менее 2 см (вспененный полиэтилен вполне подойдет).
- Во время процесса разложения навоза или торфа выделяются агрессивные продукты гниения, что приводит к гибели мелких грибных спор и личинок вредителей. В этот момент почва также насыщается питательными веществами.
- Растения можно высаживать только после полного разложения органики, иначе они могут погибнуть. Этот процесс занимает длительное время, и земле понадобится минимум один, а лучше два года для восстановления.
☝️ Почему не стоит оставлять грядку без посадок
Если грядки будут пустовать, они быстро зарастут сорняками, и почва утратит свои полезные свойства. Дождевая влага начнет разрушать структуру, а ветер будет уносить мелкие частички.
Для земли полезны сами растения: они сначала забирают питательные вещества из почвы, а после отмирания их остатки разрыхляют грунт.
Вторичная высадка грядок поможет достичь следующих целей:
- Увеличить экономическую эффективность использования земли за счет получения урожаев дважды;
- Повысить плодородие почвы;
- Улучшить микрофлору;
- Сократить количество вредителей;
- Подавить рост сорной растительности;
- Разрыхлить почву корнями растений и обогатить почву органическими веществами от оставшихся растительных остатков;
- Защитить почву от водной и ветровой эрозии.
Когда нужно удалять стрелки с чеснока и 2 способа их использования
Чеснок богат естественными фунгицидами, тем не менее, это растение может подвергаться заболеваниям (например, фузариозу и мучнистой росе) и быть атаковано насекомыми (чесночным клещом и нематодами), личинки которых прячутся в почве.
При значительном засижении грядок сорняками или накоплении вредителей и заболеваний целесообразно дать почве отдохнуть — удерживать её в чистом паре до завершения сезона и одновременно бороться с патогенами.
Чтобы предотвратить заражение будущих культур, грядку после сбора чеснока рекомендуется обработать 1% раствором медного купороса (100 г препарата на 10 л воды, тщательно перемешать). Почву проливают, используя соотношение 5 л этой смеси на 1 кв. метр.
